Daftar resep

Bahan-bahan: 180 g tepung terigu (1½ cangkir) 100 g mentega tawar suhu ruang (½ cangkir) 75 g gula (6 sdm) air perasan ½ buah jeruk nipis parutan kulit 2 buah...

Bahan-bahan: 200 g pasta (kami menggunakan paccheri) 250 g paprika (merah dan kuning) 40 g bawang merah 40 g anggur putih kering 25 g Parmigiano Reggiano parut...

Bahan-bahan: 6 buah aprikot matang (atau aprikot kalengan dalam sirup) 3 butir telur 70 g sirop agave (atau madu) 1 sendok teh ekstrak vanila 30 g tepung...

Bahan-bahan: 20 cl krim cair 100 gr mascarpone 35 gr susu kental manis (+/-) karamel cair Daim (permen)

Bahan-bahan: Matcha: 2 sendok makan matcha 50 ml susu hangat Kue: 80 g mentega lunak 150 g gula 3 butir telur 150 g mascarpone 1 sendok teh ekstrak vanila 250 g...

Bahan-bahan: 1 sendok makan minyak zaitun 250 g udang kupas (dalam resep ini menggunakan udang mentah beku) 1 sendok makan minyak zaitun 1 bawang bombai kuning...

Bahan-bahan: 20 cl krim cair (30% lemak) 15 cl susu 2 sendok teh ekstrak vanili 3 sendok makan gula

Bahan-bahan: 90 g Philadelphia (atau keju segar lainnya) 1 butir telur 45 g tepung terigu ½ sendok teh baking powder 1 sendok makan air 12 buah zaitun hitam...

Bahan-bahan: 150 g bacon yang diiris tipis 450 g jamur kancing atau jamur cokelat 6 bawang merah kecil ukuran sedang 1 siung bawang putih 8 g peterseli datar...

Bahan-bahan: 1 kaleng sarden tanpa bumbu (100 g; berat setelah ditiriskan 70 g) ½ bawang bombay kecil 1 tomat ukuran sedang ½ siung bawang putih Minyak zaitun...

Bahan-bahan: 3 paha ayam tanpa tulang, potong-potong 1 sdt bubuk kari 1 sdt bubuk bawang putih 1 sdt paprika bubuk garam secukupnya lada secukupnya sedikit...

Bahan-bahan: 2 sendok makan minyak zaitun 1 bawang bombay ukuran sedang, cincang halus 4 siung bawang putih, cincang halus 150 g daging sapi giling 150 g daging...

Bahan-bahan: 120 g beras 230 ml air 180 g tahu berbalut tepung siap masak Minyak kanola atau minyak bunga matahari dalam botol semprot Bawang goreng, sesuai...

Bahan-bahan: 1 labu butternut ukuran sedang, sekitar 800 g hingga 1 kg utuh 2 sendok makan minyak zaitun 8 hingga 10 lembar lasagna kering yang tidak perlu...

Bahan-bahan: Untuk adonan: 400 g tepung terigu 7 g ragi kering untuk roti 1 sendok makan air hangat 200 ml susu hangat 1 sendok teh garam 100 g mentega Untuk...

Bahan-bahan: 180 g tahu dadu berlapis tepung roti yang siap dimasak Minyak semprot 120 g beras Untuk saus jeruk: 80 ml jus jeruk segar yang baru diperas 1 sdt...

Bahan-bahan: 175 g tahu sutra yang padat dan sangat halus 1 sendok makan kopi instan beku-kering 3 sendok teh sirup agave topping: 8 kacang hazel panggang yang...

Bahan-bahan: 300 g wortel, atau sekitar 4 buah wortel 50 g bawang bombay, atau sekitar 1 buah bawang bombay kecil 186 g tuna dalam air, tiriskan 4 butir telur...

Bahan-bahan: 1 sendok makan minyak zaitun 2 bawang bombay kecil 250 gr daging sapi giling 1 sendok makan pasta tomat 700 gr tomat yang dihancurkan 20 cl air...

Bahan-bahan: Untuk streusel: 125 g tepung terigu 70 g gula 100 g mentega dingin, dipotong dadu 30 g bubuk almond 1 sejumput garam 1 sejumput kayu manis Untuk...

Bahan-bahan: 300 g pasta pendek 300 g labu yang sudah dibersihkan 250 g jamur 60 g keju Parmigiano Reggiano parut 2 siung bawang putih 1 tangkai rosemary 50 ml...

Bahan-bahan: 20 g mentega, ditambah sedikit untuk mengoles loyang 40 g bawang bombai, cincang halus 100 g pancetta 200 g brokoli 4 butir telur 250 g keju...

Bahan-bahan: 300 g bayam segar 350 g tahu keras atau ekstra keras 1 bawang bombay, cincang halus 100 ml pure tomat 1 sdt ketumbar bubuk 0,5 sdt jahe bubuk 0,5...

Bahan-bahan: 400 g jamur cokelat 350 g labu potimarron 2 siung bawang merah kecil Beberapa tangkai peterseli datar 3 butir telur 250 g ricotta 150 ml krim...

Bahan-bahan: 1 lembar puff pastry bulat 250 g ricotta 10 g kacang kenari 2 sdm madu 150 g gorgonzola 4 buah pir ukuran sedang 1 kuning telur Rosemary kering...

Bahan-bahan: 200 g tahu padat 50 g tepung roti atau cornflakes 3 sdt bumbu Cajun 1 sdm ragi malt 30 g tepung maizena 125 ml susu 1 sdt cuka sari apel atau air...

Bahan-bahan: sekitar 180 g tepung terigu 0,5 sdt baking powder 0,25 sdt garam 225 g keju cottage full-fat 120 ml saus tomat untuk pizza 50–60 g keju mozzarella...

Bahan-bahan: 500 g bayam segar 300 g tahu setengah padat 12 lembar lasagna kering 2 sdm minyak zaitun Ragi malt atau ragi nutrisi, sesuai selera Garam Lada...

Bahan-bahan: 6 butir telur 150 ml susu 120 g keju cottage 40 g tepung terigu 40 g keju Emmental parut 150 g bayam beku 300 g salmon segar dan/atau asap 40 g...

Bahan-bahan: 150 g pasta orzo (atau risoni) 1 paprika kuning 1/2 chorizo manis 30 g bayam segar 100 ml krim cair 400 ml kaldu sayuran 30 g keju parmesan

Bahan-bahan: 500 g tepung untuk pizza dan focaccia (W 280–320) 380 g air hangat suam-suam kuku 20 g minyak zaitun extra virgin untuk adonan 5 g ragi kering 10 g...

Bahan-bahan: 3 buah pir 70 g gula 1 sdt ekstrak vanila 3 butir telur 120 g tepung terigu 1 sachet baking powder (11 g) 60 g bubuk almond atau bubuk hazelnut 100...

Bahan-bahan: 150 g tahu sutra 75 g cokelat hitam untuk membuat kue

Bahan-bahan: 200 g tahu sutra 25 g gula 0,25 sendok teh ekstrak vanili 8 biskuit pilihan Anda (tanpa telur) 75 ml kopi kental dingin 1 sendok makan cokelat...

Bahan-bahan: 400 g fillet ikan hake 300 g kentang kecil 1 bawang bombay 150 g jamur 300 g buncis beku 1 siung bawang putih 60 ml anggur putih minyak zaitun...

Bahan-bahan: 400 g bagian punggung atau fillet tebal ikan kod 20 g tepung terigu 0,5 sdt ketumbar bubuk 0,5 sdt paprika manis 0,5 sdt jintan bubuk 0,5 sdt garam...

Bahan-bahan: 150 g lembaran lasagna kering 400 g labu, sudah dibersihkan 80 g speck, iris tipis 60 g Parmigiano Reggiano parut 30 g kacang kenari 40 ml anggur...

Bahan-bahan: 70 g mentega lunak 60 g gula merah 1 sdt ekstrak vanila 1 butir telur 120 g tepung terigu 1 sdt baking powder 70 g keping cokelat 100 g cokelat hitam

Bahan-bahan: Untuk ayam: 300 g paha atas ayam tanpa tulang dan tanpa kulit 60 g yogurt Yunani 1 sdm minyak zaitun 1 sdm air perasan lemon 0,5 sdt bubuk bawang...

Bahan-bahan: 280 g bayam beku, dicairkan 4 butir telur 200 ml krim rendah lemak 200 g skyr tawar 110 g keju Gouda parut 40 g tepung terigu 25 g keju Parmesan,...

Bahan-bahan: 2 butir telur 40 g keju cottage 15 g keju parut 0,5 genggam kecil daun bayam muda, cincang kasar 0,5 bawang bombay, cincang halus garam dan merica

Bahan-bahan: 2 iris roti sourdough atau roti gandum utuh 100 g keju cottage 0,5 buah alpukat matang Jus lemon 2 sdm madu Serpihan cabai Garam Lada hitam

Bahan-bahan: 1 lembar adonan puff pastry berbentuk persegi panjang 100 gr pesto hijau 75 gr mozzarella (+/-) 40 gr tomat kering (+/-) 1 butir telur 1 sendok teh...

Bahan-bahan: 1 lembar pastry puff 200 g ricotta 10 g kacang kenari 1 sdm madu 200 g keju brie 250 g buah ara segar 1 kuning telur Rosemary kering Minyak zaitun...

Bahan-bahan: 3 butir telur 1 kaleng susu kental manis (sekitar 397 g) 100 ml santan 100 ml susu (full cream atau rendah lemak) 80 g kelapa kering parut (1...

Bahan-bahan: 300 g fillet ayam 30 g tepung maizena Minyak netral untuk memasak 2 siung bawang putih, cincang 1 sdt jahe bubuk 2 sdm sirup maple 2 sdm kecap asin...

Bahan-bahan: 300 g dada ayam 160 g pasta pendek: rigatoni, penne, fusilli, atau tortiglioni 60 g tomat kering dalam minyak, tiriskan 2 siung bawang putih kecil...

Bahan-bahan: 3 lembar kulit lumpia dari beras (kurang lebih) air minyak Isian: 250 g udang mentah, kupas 2 sdt tepung maizena 1 sdt minyak wijen 1 sdt kecap...

Bahan-bahan: 1 kaleng buncis 440 g (tiriskan) 2 sdm kecap asin 1 sdt bubuk bawang putih 1 sdt bubuk jahe 1 sdm kacang mete, ditambahkan setelah matang

Bahan-bahan: 400 g bit (sudah direbus dan ditiriskan) 100 g wortel (opsional: mentah atau matang) 1 genggam daun mint segar 1 sdm peterseli Air perasan 1/2 buah...

Bahan-bahan: 150 g saus tomat sedikit minyak zaitun garam (secukupnya) lada (secukupnya) 1 sdt rosemary kering 250 g gnocchi 1/2 buah zucchini (lihat catatan...

Bahan-bahan: 150 g quinoa 140 g jagung kalengan, tiriskan 130 g kacang merah kalengan, tiriskan 2 tomat 0,5 alpukat 0,5 batang daun bawang 0,5 lemon 0,25 sdt...

Bahan-bahan: 2 paha ayam 4 buah jujube (kurma merah Tiongkok) 2 batang daun bawang (bagian hijaunya saja) 25 g jahe segar Saus: 2 batang daun bawang, cincang...

Bahan-bahan: Untuk nugget: 200 g tahu 50 g tepung roti atau cornflakes 3 sdt campuran bumbu Cajun 1 sdm ragi malt 30 g tepung maizena 125 ml susu 1 sdt cuka...

Bahan-bahan: 450 g tahu padat 30 g tepung maizena 3 sendok makan minyak nabati 2 sendok teh bubuk bawang putih 1 sendok teh bubuk jahe 2 sendok makan sirup...

Bahan-bahan: 250 g kacang merah kalengan, tiriskan 200 g tomat cincang atau tomat tumbuk 0,5 bawang bombai 50 g keju feta 2 sdm minyak zaitun 0,5 sdt paprika...

Bahan-bahan: 130 g lentil matang kalengan 50 g edamame 50 g keju feta 3 tomat 0,5 bawang merah 0,5 mentimun 0,5 paprika hijau 10 g arugula 4 buah zaitun hitam...

Bahan-bahan: 500 g lentil matang, ditiriskan 150 g cottage cheese 0,5 bola mozzarella (125 g) 30 g arugula 0,5 bawang merah 15 ml air perasan lemon (setara...

Bahan-bahan: 200 ml santan 100 ml krim kental (30% lemak) 20 g kelapa parut 30 g gula

Bahan-bahan: 250 gr kacang merah matang, ditiriskan 150 gr cokelat hitam 40 gr gula cokelat 10 gr whey rasa cokelat 5 cl susu atau minuman nabati 2 butir telur...

Bahan-bahan: 500 g tepung untuk pizza dan focaccia (W 280-320) 360 gr air (hangat) 5 g ragi bir kering 11 g garam halus 5 g gula 20 g minyak zaitun extra virgin...

Bahan-bahan: 200 g lentil merah kupas 720 ml air untuk merendam 0,25 sdt cabai cayenne 1 sdt jahe 0,25 buah paprika hijau, iris tipis 1 sdt garam 120 ml air...

Bahan-bahan: 250 g lentil merah 1 sdm minyak netral 4 siung bawang putih 1 sdt jahe bubuk 1 sdm kunyit bubuk 1 sdt cabai bubuk 1 sdt jintan bubuk 0,5 sdt...

Bahan-bahan: 1 butir telur 50 gr yogurt tawar 2,5 cl minyak zaitun 125 gr tepung terigu 1 sendok teh baking powder 100 gr keju feta 50 gr tomat kering (dalam...

Bahan-bahan: 1 siraman minyak zaitun 4 paha atas ayam (tanpa kulit dan tulang) 1 siraman minyak zaitun 1 bawang bombai garam (secukupnya) merica (secukupnya) 1...

Bahan-bahan: 400 g rigatoni 250 g sosis segar 1/2 bawang bombai kecil 125 g mozzarella 400 g passata tomat 40 ml anggur putih Minyak zaitun secukupnya...

Bahan-bahan: 1 gulungan puff pastry berbentuk persegi panjang 4 sosis babi tipis (seukuran sosis kalkun biasa) 100 g krim keju (seperti Philadelphia) 1 sendok...

Bahan-bahan: 130 g kacang hitam, tiriskan 4 butir telur 50 g whey rasa cokelat 20 g gula merah 20 g tepung terigu 1 sendok teh ekstrak vanila 160 g cokelat hitam

Bahan-bahan: 150 g pasta orzo 1 filet salmon (beku) 1/2 buah lemon (air perasan dan parutan kulit) 10 g rukola 1 buah zucchini 20 g kacang pinus 2 sdm minyak...

Bahan-bahan: 1 baguette 3 sendok teh pesto hijau 4 iris mortadella 1 genggam daun arugula 4 buah tomat kering 200 g burrata 1 gerimis minyak zaitun 1 gerimis...

Bahan-bahan: 200 g pasta (spageti) 1 buah terong 180 g tomat ceri 1 siung bawang putih 25 g keju Parmesan parut 12 butir kacang almond kupas minyak zaitun extra...

Bahan-bahan: 1 buah mentimun\r\n1 buah alpukat\r\n250 g kacang arab, tiriskan \r\n1\/2 bawang merah\r\n100 g keju feta\r\nBeberapa batang kucai\r\n\r\nUntuk...

Bahan-bahan: 2 buah paprika besar 200 g zukini 200 g terong 1 bawang bombai kecil 1 buah mozzarella (tiriskan hingga benar-benar kering) 30 g keju Parmesan...

Bahan-bahan: 4 buah kentang bertekstur padat Garam

Bahan-bahan: 2 butir telur 60 g keju feta Untuk roti panggang (opsional): 1/2 buah alpukat 1 iris roti Beberapa pucuk rukola Biji wijen

Bahan-bahan: 4 potong roti tawar 3 sdm mentega (lelehkan) 1 genggam peterseli (cincang) garam secukupnya bubuk bawang putih (atau parmesan) secukupnya

Bahan-bahan: 180 g pasta (kami menggunakan rigatoni) 1 buah zukini ukuran sedang 1 butir telur utuh 1 kuning telur 60 g keju pecorino parut (atau Parmesan)...

Bahan-bahan: 1 mentimun 1 sendok makan kacang tanah cincang 1/2 sendok makan biji wijen putih 1 siung bawang putih kecil 1 sendok teh serpihan cabai 1 sendok...

Bahan-bahan: 100 gram keripik Pringles (polos) 150 g cokelat (hitam atau susu)

Bahan-bahan: Untuk memaserasi stroberi: 300 g stroberi matang, dicuci bersih 30 g gula (sesuaikan dengan selera) Untuk shortcake: 250 g tepung terigu 20 g gula...

Bahan-bahan: 200 g skyr tawar (atau yoghurt Yunani) 150 g raspberry beku (atau buah beri lainnya) 1 sendok makan sirop agave (atau madu) 200 g cokelat hitam...

Bahan-bahan: 8 lembar roti tawar 100 g mozzarella (atau scamorza) Sekitar 10 buah tomat ceri Sekitar 12 buah zaitun hitam tanpa biji Minyak zaitun extra virgin...

Bahan-bahan: 6 batang asparagus hijau 50 ml air 2 iris roti country 125 g ricotta Jus dari ½ buah lemon Parutan kulit dari ½ buah lemon Garam Merica Beberapa...

Bahan-bahan: 250 g krim cair dengan kadar lemak 30% 250 g mascarpone 80 g gula halus 1 sendok teh ekstrak vanila 12 biskuit ladyfinger (kurang lebih) 4 sendok...

Bahan-bahan: Isian: 230 g sarden kalengan, tiriskan 1 bawang bombai kecil, cincang 2 buah tomat, potong-potong dan buang bijinya 80 g (½ cangkir) kacang polong,...

Bahan-bahan: 600 g daging babi bagian leher tanpa tulang 15 cl air Bumbu marinasi: 4 sdm saus tomat 2 sdm mustard 1 sdt saus Worcestershire 1 sdm madu 1 sdt...

Bahan-bahan: 600 g daging babi panggang bagian bahu, tanpa tulang Untuk marinasi: 4 sendok makan saus tomat 2 sendok makan mustard 1 sendok teh saus...

Bahan-bahan: 3 tortilla besar 1 sendok teh minyak wijen 350 g daging sapi cincang 3 sendok makan kecap asin 1 sendok makan gula merah (atau madu) 1 siung bawang...

Bahan-bahan: 150 g cokelat susu untuk memasak 1 sdm selai kacang 125 g cornflakes telur cokelat mini warna-warni

Bahan-bahan: 3 butir telur 240 ml (1 cangkir) susu 120 ml (1/2 cangkir) minyak zaitun 180 g (1 1/2 cangkir) tepung terigu 60 g (1/2 cangkir) tepung maizena 1...

Bahan-bahan: Untuk adonan: 120 g tepung terigu putih 120 g tepung gandum utuh 1 sdt garam 1 sdt baking powder 1 sdm rempah aromatik kering (kami menggunakan...

Bahan-bahan: 120 g tepung terigu putih 120 g tepung terigu gandum utuh 1 sdt garam 1 sdt baking powder 1 sdm herba kering (kami menggunakan rosemary) 2 sdm...

Bahan-bahan: 200 g cumi-cumi cincin (segar atau beku) 60 g tepung panir (atau panko) 40 g tepung maizena (pati jagung) 10 g tepung terigu serbaguna 60 ml air...

Bahan-bahan: 400 g fillet ikan kod segar atau beku (kurang lebih) 10 buah tomat ceri 18 buah zaitun hitam (iris) 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin...

Bahan-bahan: Adonan mochi: 80 g tepung beras ketan 20 g gula pasir 120 ml susu 10 g mentega lunak, suhu ruang Adonan kukis: 90 g mentega, dilelehkan 30 g gula...

Bahan-bahan: 200 g zukini (1 buah ukuran sedang) 40 g pistachio (panggang dan tanpa garam) 2 butir telur 70 g gula (kami menggunakan gula demerara/gula kuning)...

Bahan-bahan: 1 kaki domba (dalam resep ini, 2 kg termasuk tulangnya) 2 wortel 2 bawang bombai 4 siung bawang putih herba Provence garam merica

Bahan-bahan: 1 sendok teh minyak cabai (+/-) 1 sendok teh madu (+/-) 4 sendok makan mozzarella parut (+/-) 2 butir telur 1/2 batang daun bawang (atau kucai)...

Bahan-bahan: 28 buah conchiglioni 300 g zucchini 250 g ricotta susu sapi (ditiriskan dengan baik) Jus dari setengah buah lemon Kulit lemon secukupnya (gunakan...

Bahan-bahan: 1 kotelet babi minyak garam merica