Kue sarden: resep sederhana, lembap, dan lezat

Name: Kue sarden: resep sederhana, lembap, dan lezat
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Id
Ingredients: 230 g sarden kalengan (tiriskan); 1 bawang bombay kecil, cincang; 2 buah tomat; 80 g kacang polong; 2 sdm buah zaitun hijau; 2 sdm minyak zaitun; 2 sendok makan peterseli kering; Garam; Merica; 3 butir telur; 24 cl susu; 12 cl minyak zaitun; 180g tepung jagung; 60 g tepung jagung; 1 sendok teh baking powder; 1 sendok teh garam

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

40 min

377 Kcal

Kue sarden ini adalah jenis resep praktis yang ingin Anda miliki. Adonan dapat dengan cepat dibuat dengan blender, sehingga resep ini menjadi lebih sederhana dan lebih mudah diakses. Begitu masuk ke dalam oven, kue menjadi berwarna cokelat keemasan di bagian luar namun tetap lembut dan lezat di bagian dalam. Ini adalah resep yang ekonomis dan bergizi, sempurna untuk memasak dengan mudah dengan bahan-bahan dari lemari. Disajikan hangat atau dingin, kue ini cocok untuk makan siang, makan malam dengan salad, atau bahkan sebagai makanan yang dibawa pulang untuk piknik. Sederhana, mudah digunakan dan mudah diadaptasi sesuai dengan apa yang Anda miliki, ini adalah resep sehari-hari yang selalu memberikan dampak ;)

Bahan

Wajan
Blender
Piring tahan oven (23 cm)

Persiapan

Persiapan10 min

Waktu memasak30 min

Goreng bawang bombay cincang dalam minyak zaitun hingga bening.
Tambahkan tomat potong dadu (buang bijinya) dan masak selama 2 menit.
Kemudian tambahkan sarden yang sudah dikeringkan, kacang polong dan buah zaitun cincang. Bumbui dengan garam, merica dan peterseli. Aduk rata dan sisihkan.
Kocok telur, susu, minyak zaitun, dan garam dalam mixer.
Tambahkan tepung terigu dan tepung jagung.
Blender hingga halus. Masukkan ragi (cukup dengan spatula, tidak perlu diaduk).
Tempatkan setengah bagian pastry ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan ditaburi tepung.
Sebarkan isian secara merata.
Tutupi dengan sisa pastry.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180ºC selama 30 hingga 40 menit (Anda dapat menusukkan ujung pisau di tengahnya untuk memeriksa kematangan).
Biarkan agak dingin sebelum disajikan :)