Lainnya

Bahan-bahan: 4 potong roti tawar 3 sdm mentega (lelehkan) 1 genggam peterseli (cincang) garam secukupnya bubuk bawang putih (atau parmesan) secukupnya

Bahan-bahan: 3 butir telur 240 ml (1 cangkir) susu 120 ml (1/2 cangkir) minyak zaitun 180 g (1 1/2 cangkir) tepung terigu 60 g (1/2 cangkir) tepung maizena 1...

Bahan-bahan: 160 g saus tomat 55 g gula bit (atau gula merah) 120 g air 20 g cuka apel (atau cuka anggur merah) 10 g minyak zaitun extra virgin 2 sendok teh...

Bahan-bahan: 500 g cumi (beku atau segar) 400 g tomat ceri 1 siung bawang putih besar 60 ml anggur putih Minyak zaitun secukupnya Garam secukupnya Cabai...

Bahan-bahan: 100 g cokelat

Bahan-bahan: 120 g tepung terigu 200 ml air 70 g mentega 3 butir telur garam 1 butir telur untuk olesan

Bahan-bahan: 1 butir telur 1 sdt cuka 1 sdm mustard garam 250 ml minyak

Bahan-bahan: Gula putih, tergantung jumlah yang dibutuhkan

Bahan-bahan: 500 g tepung terigu T45 20 g ragi roti segar (atau 2 sachet ragi kering) 10 g garam (sekitar 2 sdt) 25 g gula pasir 200 ml air 80 ml susu 1 butir...

Bahan-bahan: 125 g tepung maizena 200 ml air 100 g mentega 4 butir telur 1 sdt garam 1 sdm gula pasir 1 butir telur untuk olesan

Bahan-bahan: 120 g mentega lunak 80 g gula halus 25 g bubuk almond 1 bungkus gula vanila 1 sejumput garam 1 butir telur 200 g tepung terigu

Bahan-bahan: 100 g gula 40 g mentega asin 20 cl krim cair

Bahan-bahan: 120 g kacang almond (atau hazelnut, atau campuran almond dan hazelnut dengan perbandingan 50:50), beserta kulitnya 80 g gula pasir 1 sdm air

Bahan-bahan: 420 ml susu 4 kuning telur 125 g gula pasir 60 g tepung maizena 190 g mentega (90 g + 100 g) Perisa sesuai selera

Bahan-bahan: Untuk adonan: 375 g tepung terigu 1 sdt garam 7 g ragi segar 1 sdm sirup gula tebu 2 sdm minyak 200 ml air Untuk air perebus: 1,5 liter air 1 sdm...

Bahan-bahan: 3 putih telur 250 g gula pasir 75 ml air

Bahan-bahan: 25 cl susu 1 batang vanili 2 kuning telur 60 g gula pasir 30 g tepung maizena 2 lembar gelatin 20 cl krim cair (30% lemak)

Bahan-bahan: 500 gram buah plum 400 gram gula pasir air perasan 1 buah lemon

Bahan-bahan: 400 g udang 1 liter air minyak zaitun

Bahan-bahan: 200 g cokelat hitam 200 ml krim cair full cream

Bahan-bahan: 300 g tepung terigu T55 7 g garam 17 cl air 250 g mentega khusus laminasi (lihat catatan)

Bahan-bahan: 20 cl krim cair dengan kandungan lemak minimal 30% (untuk menghasilkan 125 gram mentega)

Bahan-bahan: 300 g tepung terigu T45 1 sdm gula pasir 1 sdt garam 10 g ragi roti segar 120 ml susu 80 ml air 20 g mentega 1 butir telur

Bahan-bahan: 500 g keju Brie 40 g kacang almond 60 g aprikot kering