Telur goreng dengan madu dan mozzarella, sarapan ekspres yang manis, asin, dan pedas!

Name: Telur goreng dengan madu dan mozzarella, sarapan ekspres yang manis, asin, dan pedas!
Prep time: 2 min
Cook time: 6 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Id
Ingredients: 1 sendok teh minyak cabai (+/-); 1 sendok teh madu (+/-); 4 sendok makan keju mozzarella parut (+/-); 2 butir telur; 1/2 daun bawang (atau daun bawang) (+/-); 1/2 sendok teh biji wijen (+/-)

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

8 min

Ingin mencoba sesuatu yang berbeda dari telur goreng klasik? Versi manis dan gurih ini sederhana namun sangat mengejutkan. Telurnya dimasak dengan lembut dalam dasar madu dan minyak berbumbu, lalu mozzarella meleleh dengan lembut melapisi semuanya... Saat Anda mencicipinya, semuanya menyatu: rasa yang sedikit pedas, manisnya madu, dan tekstur keju yang meleleh di mulut. Daun bawang dan biji wijen menambahkan sentuhan segar dan sedikit renyah;) Resep ini sangat cocok untuk sarapan atau makan siang saat Anda ingin mencoba sesuatu yang berbeda dari telur orak-arik klasik!

Bahan-bahan

1 sendok teh minyak cabai (+/-)
1 sendok teh madu (+/-)
4 sendok makan keju mozzarella parut (+/-)
2 butir telur
1/2 daun bawang (atau daun bawang) (+/-)
1/2 sendok teh biji wijen (+/-)

Bahan

wajan dengan penutup
spatula

Persiapan

Persiapan2 min

Waktu memasak6 min

Tuang minyak cabai ke dalam wajan panas dengan api kecil-sedang. Tambahkan madu dan oleskan ke seluruh permukaan.
Taburi dengan keju mozzarella. Biarkan sedikit meleleh, lalu tambahkan telur.
Tutup selama 5 menit (hati-hati, telur bisa matang lebih cepat, tergantung pada pengaturan daya).
Tambahkan daun bawang cincang (atau daun bawang).
Saat telur sudah matang, lipat menjadi dua dan sajikan.
Terakhir, tambahkan beberapa biji wijen, sedikit daun bawang dan voila! Semua sudah siap :-)

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

FAQ ❓

Bagaimana Anda dapat menyesuaikan resep telur goreng ini?

Anda dapat menambahkan sayuran seperti bayam atau tomat, atau mengganti keju mozzarella dengan keju lain yang sesuai dengan selera Anda.

Apakah resep ini dapat disiapkan sebelumnya?

Sebaiknya disiapkan dalam keadaan segar.

Jenis minyak cabai apa yang direkomendasikan untuk resep ini?

Anda dapat menggunakan minyak zaitun cabai atau minyak yang mengandung cabai lainnya, tergantung pada tingkat toleransi Anda terhadap rasa pedas. Untuk resep ini, saya merekomendasikan saus "Lao Gan Ma Chili", yang sangat cocok dengan resep ini. Anda bisa menemukannya di toko-toko bahan makanan Asia.

Bagaimana saya tahu jika telur sudah matang dengan sempurna?

Telur harus dimasak hingga putihnya mengeras namun kuning telurnya masih sedikit encer. Saya berhasil mendapatkannya dalam 5 menit memasak, tapi saya telah mengatur panasnya menjadi rendah/sedang, jadi Anda mungkin perlu mengawasinya!

Dengan apa telur goreng asam manis disajikan?

Anda bisa menikmatinya dengan roti panggang atau bahkan salad buah! Jika Anda mencari lebih banyak ide untuk makan siang, saya punya banyak ide di sini!