Fondant cokelat berprotein: resep dengan whey yang mudah dibuat
Kue cokelat yang sangat lezat... dengan kacang hitam dan whey? Kami tahu, ini mungkin terdengar mengejutkan pada awalnya! Namun, justru perpaduan inilah yang memberikan teksturnya yang luar biasa lembut sekaligus meningkatkan kandungan proteinnya. Dengan bagian tengah yang lembut dan rasa cokelat yang pekat, kue ini sama enaknya dengan versi klasik lainnya. Kacang hitamnya sama sekali tidak terasa, sementara whey memperkaya resep ini dengan protein sekaligus membuat kue ini sangat lezat ;) Mudah disiapkan dan siap dalam hitungan menit, ini adalah jenis makanan penutup yang kita suka sediakan setelah berolahraga, untuk camilan sore, atau sekadar saat keinginan menikmati cokelat muncul. Resep ini membuktikan bahwa kita bisa memanjakan diri sambil menambahkan sedikit lebih banyak protein ke dalam piring kita!
Bahan-bahan
Bahan
- penggiling daging
- cetakan berengsel berdiameter 17 cm
- kertas roti
Persiapan
Masukkan kacang hitam, telur, whey rasa cokelat, gula merah, tepung, dan vanili ke dalam blender, lalu haluskan hingga teksturnya merata.
Tambahkan cokelat hitam leleh, lalu aduk kembali.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan diolesi minyak.
Panggang selama 5 menit pada suhu 200°C, lalu matikan oven dan biarkan kue di dalam oven selama 10 menit.
*Jika Anda menggunakan loyang yang lebih kecil (dan kue yang lebih tebal), panggang fondant selama 8 menit pada suhu 200°C, lalu matikan oven dan biarkan kue tetap di dalam oven selama 10 menit.
Biarkan hingga dingin, lalu keluarkan dari cetakan dengan hati-hati sebelum dinikmati!
Nutrisi
- Carbo: 38g
- Lemak total: 18.4g
- Lemak jenuh: 9.3g
- Protein: 20.8g
- Serat: 5.2g
- Gula: 23.7g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 16
Peralatan masak
Atribut
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Fondant cokelat dengan bagian tengah yang sangat encer, selangkah demi selangkah
Fondant cokelat air fryer yang ekstra encer!
Fondant cokelat gourmet tanpa tambahan gula!
Fondant cokelat dan kacang merah - bebas gluten / bebas laktosa
Fondant karamel cokelat dan mentega asin
Fondant cokelat bebas gluten
Fudge apel cokelat, hidangan penutup yang sangat mudah dibuat hanya dengan 2 bahan!
Brownies berprotein dengan whey, bebas gluten alami
Pancake berprotein dengan whey, camilan sempurna sebelum berolahraga!
Cokelat batangan ala franui dengan raspberry, cokelat putih, dan cokelat hitam!
Roti oatmeal bebas gluten dengan yoghurt dan telur: resep yang penuh protein, sehat, dan mudah dibuat
Es krim pisang vegan yang sangat mudah dibuat dengan rasa kue kering! adonan kue vegan
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette Hess
Beri nilai resep ini