Salad bit dengan halloumi panggang
pilih sekarang
Kita jarang membayangkan bit disajikan dalam salad bersama keju, padahal kombinasi ini sangat cocok dengan halloumi panggang! Rasa manisnya berpadu sempurna dengan keju yang dipanggang hingga berwarna keemasan di atas wajan, sedikit asin, dan sedikit renyah di bagian tepinya. Wortel, rempah-rempah segar, dan jeruk menambah kesegaran pada hidangan ini, sementara siraman madu yang ditambahkan di akhir memberikan sentuhan manis yang pas. Ini adalah hidangan pembuka yang sederhana, namun kaya akan tekstur: warna-warni, lembut, renyah, hangat, dan segar… Sajikan segera, saat halloumi masih sangat lembut ;)
Bahan-bahan
2
Bahan
- kompor
Persiapan
Persiapan15 min
Waktu memasak10 min
Potong bit dan wortel menjadi beberapa bagian.
Masukkan ke dalam mangkuk salad bersama daun mint dan peterseli.
Bumbui dengan garam, merica, minyak zaitun, dan air jeruk nipis. Aduk rata, lalu simpan di lemari es.
Untuk halloumi: Potong menjadi irisan.
Seka irisan-irisan tersebut dengan tisu dapur.
Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan. Masukkan irisan halloumi.
Masak selama sekitar 3 menit (di setiap sisinya) hingga irisan-irisan tersebut berwarna keemasan.
Tata salad di atas piring saji. Letakkan irisan keju panggang di atasnya, lalu taburi dengan sedikit madu.
Selamat menikmati!
Peralatan masak
Kompor
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Salad manis dan gurih dengan buah persik panggang, roket, dan burrata (rasa musim panas yang manis)
Salad landaise dengan foie gras (salad perigord)
Salad lada panggang dalam penggorengan udara
Salad pasta orzo dengan salmon dan cukini
Salad rusia dengan mayones buatan sendiri
Salad quinoa dengan rasa tabbouleh: menyegarkan dan bahkan lebih sehat
Salad dengan keju kambing
Salad kacang panjang dengan bacon
Salad protein quinoa dengan kacang merah dan jagung
Salad lentil kaya protein dengan keju cottage, mudah dan cepat
Salad tagliatelle sayuran dengan saus kacang
Salad lentil, feta, dan edamame dengan sayuran renyah
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini