Cara memasak kotelet babi dengan airfryer

pilih sekarang
Pendamping
Sangat Mudah
20 min
398 Kcal

Airfryer adalah pilihan yang sangat baik untuk memasak kotelet babi: dagingnya kecokelatan di bagian luar, tetapi tetap empuk di bagian dalam, dan waktu memasaknya pun singkat. Bumbui kotelet dengan sedikit garam, merica, dan, jika suka, sedikit minyak zaitun, lalu masukkan ke dalam keranjang Airfryer. Sambil menunggu kotelet babi matang, Anda bisa menyiapkan lauk yang tak kalah mudah: buncis dengan Airfryer. Campur buncis dengan sedikit minyak zaitun, garam, dan merica, lalu masak hingga agak kecokelatan tetapi tetap renyah ;)

Bahan-bahan

1

Bahan

  • Airfryer

Persiapan

Persiapan5 min
Waktu tunggu3 min
Waktu memasak12 min
  • Cara Memasak Kotelet Babi dengan Airfryer - Persiapan langkah 1Keluarkan kotelet babi dari lemari es. Panaskan Airfryer selama 3 menit pada suhu 200°C.
    Bumbui kedua sisi kotelet dengan garam dan merica, lalu olesi atau semprotkan minyak.
  • Cara Memasak Kotelet Babi dengan Airfryer - Persiapan langkah 2Masak selama 12 menit pada suhu 200°C dengan mode Air Fry.
  • Cara Memasak Kotelet Babi dengan Airfryer - Persiapan langkah 3Balik kotelet di tengah waktu memasak.
  • Cara Memasak Kotelet Babi dengan Airfryer - Persiapan langkah 4Sesuaikan waktu memasak jika perlu, lalu keluarkan kotelet babi yang sudah matang dari keranjang Airfryer.
  • Cara Memasak Kotelet Babi dengan Airfryer - Persiapan langkah 5Sajikan bersama buncis: campur buncis dengan minyak zaitun, garam, dan merica, lalu masak selama 8 menit pada suhu 200°C dengan mode Air Fry. Kocok keranjang sesekali selama proses memasak.
  • Cara Memasak Kotelet Babi dengan Airfryer - Persiapan langkah 6Siap disajikan!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bisakah saya menambahkan bumbu pada kotelet babi sebelum dimasak?

Ya, Anda bisa menambahkan bumbu sesuai selera, seperti bubuk bawang putih atau herba Provence, untuk memperkaya cita rasa daging.
Ya, Airfryer sebaiknya dipanaskan terlebih dahulu selama sekitar 3 menit pada suhu 200°C agar hasil masakan optimal.
Kotelet juga sebaiknya dikeluarkan dari lemari es 5–10 menit sebelum dimasak.
Ketebalan setiap kotelet babi berbeda-beda. Kami memasak kotelet dengan ketebalan standar, tetapi jika potongannya cukup tebal, tambahkan waktu memasak 2–4 menit, tergantung ukurannya.
Untuk memastikan kotelet babi matang, Anda bisa menggunakan termometer dapur. Suhu bagian dalamnya harus mencapai 63°C. Kami juga menguji waktu memasak 10 menit pada suhu 200°C dengan Airfryer dan koteletnya matang. Namun, kami menggunakan kotelet yang cukup tipis, jadi kami menyarankan waktu memasak 12 menit. Sesuaikan waktu memasak dengan ukuran kotelet dan model Airfryer yang digunakan.
Simpan kotelet dalam wadah kedap udara di lemari es selama maksimal 3 hari.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 398Kcal
  • Carbo: 0.9g
  • Lemak total: 31.3g
  • Lemak jenuh: 7g
  • Protein: 28.1g
  • Serat: 0.5g
  • Gula: 0.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (114g)

Peralatan masak

Penggorengan udara

Atribut

Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
anti-limbah
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Juliette HessJuliette Hess
Saya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!

Komentar

Beri nilai resep ini: