Bahan-bahan: 3 butir telur segar 300 g tepung T45 500 g labu kuning 1 sendok teh minyak zaitun 1 sendok teh rosemary kering 1 sendok teh. garam 1 sendok teh....
Bahan-bahan: Meringue Italia : 2 putih telur 165 g gula pasir 50 ml air Krim : 20 cl krim tunggal 30% lemak 40 g hazelnut 40 g kacang almond 60 g pistachio 2...
Bahan-bahan: Kerucut Bündnerfleisch : 4 lembar kue batu bata 200 g keju segar seperti St Moret 6 iris Bündnerfleisch 1 bawang merah 1 genggam kacang pinus...
Bahan-bahan: 280 g tepung terigu 1 sendok teh gula pasir 1 sendok teh. garam 10 g ragi roti segar 90 ml susu 60 ml air 30 g mentega 6 sosis Strasbourg mustard...
Bahan-bahan: 1 buah kue kering pendek 65 g gula merah 65 g mentega lunak 125 g bubuk kemiri 2 butir telur 69 buah anggur putih 9 buah ara (atau 18 buah ara)...
Bahan-bahan: 180 g fusilli 1 buah zukini besar 1/4 bawang merah 130 g udang kupas (bisa juga menggunakan udang beku) 1 potong kecil jahe segar (sekitar 2 cm)...
Bahan-bahan: 180 g tepung terigu 100g mentega 100g gula pasir 150 g cokelat 4 buah pisang 3 butir telur 1 sendok teh ekstrak vanili Sedikit rum (atau Grand...
Bahan-bahan: Untuk tapenade : 250 g buah zaitun hitam 30 g caper 60 g fillet ikan teri 10 cl minyak zaitun merica Jus dari 1/2 lemon Untuk pohon Natal : 2 kue...
Bahan-bahan: Untuk sekitar 40 madeleine : 4 butir telur 170 g gula pasir 66 g susu 250 g tepung terigu 12g bubuk pengembang 250 g mentega cair 25 g bubuk kakao...
Bahan-bahan: 60 ml minyak zaitun 3 siung bawang putih, cincang ½ sendok teh oregano ½ sendok teh timi kering ½ sendok teh rosemary kering 1 sejumput cabai 250...
Bahan-bahan: 320 g tepung jagung yang sudah dimasak sebelumnya (2 cangkir) 625 ml air panas (2 dan 1/2 cangkir) 2 sendok teh garam 1 sendok teh minyak zaitun...
Bahan-bahan: Beras: Air (untuk mencuci beras) 200 g nasi sushi 220 ml air 1 sdm biji wijen (hitam dan putih atau emas) 1 rumput laut nori Isian 70 g tuna...
Bahan-bahan: 3 paha ayam dengan punggung 1 buah lemon yang diawetkan 50cl air 150 gram buah zaitun hijau yang sudah diadu 1 sendok makan ras el hanout 3 bawang...
Bahan-bahan: 200 g kacang mete (tidak disangrai atau diasinkan) 200 g kacang almond 150 g kurma yang sudah diadu 20 cl krim kelapa 1 sdm minyak (kelapa) 3 sdm....
Bahan-bahan: 3 butir telur 100 g gula pasir 200 g tepung terigu 11 g baking powder 140 g mentega 2 buah lemon (besar) yang belum diolah 1 sdm biji poppy
Bahan-bahan: 200 g tepung terigu 150 g gula pasir 100g mentega 2 butir telur 120 ml susu 1 sachet ragi 1 sendok teh bikarbonat soda 150 g keping cokelat
Bahan-bahan: Dasar : 1 batang Snickers 225 g mentega 15 g kacang tanah (di sini disangrai dan diasinkan) 50 g mentega Kue keju : 125g fromage frais 200g krim...
Bahan-bahan: Untuk carpaccio: 1/2 buah semangka kecil (semangka muda) 100 gr keju feta Parmesan cincang halus (sesuai selera) Daun mint segar Segenggam kacang...
Bahan-bahan: Untuk brownies : 200 g cokelat hitam 85 g mentega 50 g gula pasir 50 g tepung terigu 4 butir telur Untuk jantung kelapa : 250 g kelapa parut 40 cl...
Bahan-bahan: 18 lembar kue filo 800 g bayam segar 200 g keju feta 3 bawang merah atau 1 daun bawang 2 siung bawang putih minyak zaitun garam merica 150 g...
Bahan-bahan: Untuk salad: 200 g buncis yang sudah dimasak 1 batang daun bawang 1 buah tomat 1/2 paprika hijau ¼ mentimun 1/2 bawang bombay 1 sendok teh cuka...
Bahan-bahan: 400 g keju krim (jenis Philadelphia atau Saint Moret) 4 butir telur Gula pasir 140g 20 cl krim tunggal 15 g tepung terigu 1 sendok teh ekstrak vanili
Bahan-bahan: 200 g rigatoni (atau format pasta lain jika Anda suka) 50 gr 'Nduja' 200 ml bubur tomat 1/2 bawang bombay Tropea (ukuran sedang) Minyak zaitun...
Bahan-bahan: 1 fillet ikan tenggiri yang sudah dibersihkan 2 sdm kecap asin 1 sendok teh mirin 1 sdt minyak wijen panggang 1 sendok teh madu Topping biji wijen...
Bahan-bahan: Untuk kue kering buatan sendiri : 200 g tepung terigu 100 g mentega 1 butir telur 1 sendok teh garam Untuk isian : 400 g crème fraîche 100 g daging...
Bahan-bahan: 125 g cokelat hitam (70% kakao; 55% jika Anda lebih suka yang lebih manis) 10 g bubuk kakao murni (1 sendok makan) 225 ml susu 125 ml krim cair...
Bahan-bahan: Kue bolu : 3 butir telur 90 g gula pasir 90 g tepung terigu Krim kopi: 5 kuning telur 150 g gula pasir 65 ml air 210 g mentega lembut 1 sendok teh....
Bahan-bahan: 150 gr alpukat matang (1 buah) 1 butir telur rebus 1/2 siung bawang putih 1/2 buah jeruk nipis (perasannya saja) ½ sendok teh garam (sesuaikan...