Bahan-bahan: Untuk steak vegetarian : 120 g kacang merah yang sudah dimasak 1 bawang bombay 1 siung bawang putih sedikit air 30 g tepung terigu 2 sdm gandum...
Bahan-bahan: 190 g pasta 200 g brokoli (hanya kuntum) 1 siung bawang putih 50 g kacang almond (kupas) 1 sendok makan keju Parmesan parut minyak zaitun...
Bahan-bahan: Untuk penghuni pertama mini : 50ml susu murni Tepung terigu 90gr 2gr ragi roti Untuk kue brioche: 100ml susu murni 15ml air bunga jeruk 350g tepung...
Bahan-bahan: 4 dada ayam 2 sendok makan minyak zaitun 2 sendok makan madu 1 sendok makan mustard tua 1 sendok teh cuka sari apel 1 sendok teh paprika manis...
Bahan-bahan: Untuk adonan: 300 g tepung terigu 1/2 sendok teh garam 30 ml minyak bunga matahari 150 ml air (hangat) Untuk isian 1 butir telur rebus 130 g tuna...
Bahan-bahan: 340 g tagliatelle segar (bisa juga menggunakan tagliatelle kering) Untuk ragout zukini 3 buah cukini Haluskan tomat 500 ml anggur putih untuk saus...
Bahan-bahan: Untuk Charlotte : 250 g kamar kerja 300 g pir 20 cl krim tunggal 30% lemak 150g mascarpone 50g gula halus 1 buah vanili (opsional) 75 g kacang...
Bahan-bahan: 1 putih telur 200 g gula pasir 40 ml air 10 g gelatin (5 lembar) 3 sdm. sirup grenadine 25 g gula halus 25 g tepung jagung pewarna makanan
Bahan-bahan: 180 g pasta (penne rigate) 1 siung bawang putih 1 buah cabai 380 gr tomat yang sudah dikupas Peterseli secukupnya Garam secukupnya Minyak zaitun...
Bahan-bahan: 250 g buah zaitun hitam yang sudah diadu 30 g caper 60 g fillet ikan teri dalam minyak zaitun 10 cl minyak zaitun 1 sendok teh. merica jus dari 1/2...
Bahan-bahan: 8 Telur cokelat jenis Kinder Surprise permen cokelat berwarna seperti M&M's Krim pencuci mulut: 50 cl susu 25 g tepung jagung 50g bubuk kakao...
Bahan-bahan: Untuk 4 souffle kecil atau satu souffle besar: 4 butir telur 25 cl susu 30 g tepung terigu (3 sdm) 100 g keju parut 1 sendok teh mentega cair garam...
Bahan-bahan: 130g gula halus 150 g lemak babi (pada suhu kamar) 280g tepung terigu 40g bubuk almond 1 sendok teh kayu manis kulit dari satu buah lemon 1 sdm wijen
Bahan-bahan: 300 g salmon asap (8 iris) 40 g kacang pistachio yang sudah dikupas Daun bawang (sekitar 8 helai) 230 g ricotta susu sapi 1 buah lemon garam...
Bahan-bahan: 1kg kentang kecil Untuk bumbu : 2 sdm. minyak zaitun 1/2 sdt paprika 1/2 sdt bubuk bawang putih 1/2 sendok teh herba de Provence Garam Merica
Bahan-bahan: 200 g nasi putih 1 bawang merah 2 tomat 50 g ketimun 280 g jagung 140 g ikan tuna Untuk saus : 3 sdm. mayones 3 sdm. cuka anggur merah 5 sdm....
Bahan-bahan: 180 gr spageti 160 gr tomat ceri 200 gr udang kupas 1 siung bawang putih Lada hitam secukupnya minyak zaitun extra virgin secukupnya Kemangi...
Bahan-bahan: Beras: 120 g beras basmati 20 cl air 3 sendok makan pasta kari merah 2 sendok makan minyak netral Hiasan: 100 g salmon (1 pavé) 150 g mentimun (1/2...
Bahan-bahan: Untuk pasta : 200 g tepung terigu 2 butir telur 1 sdm. minyak zaitun Untuk isian : 150 g ricotta beberapa lembar daun kemangi garam dan merica
Bahan-bahan: Untuk labu : 1 buah labu ukuran sedang (3,5 kg) 1 1/2 bawang bombay 3 siung bawang putih 3 sdm minyak zaitun Garam Merica Untuk bumbu rendaman...
Bahan-bahan: 700 g kentang (sekitar 4 buah kentang besar) 120 g tuna albacore kalengan (2 kaleng tuna, tiriskan) 2 butir telur 1 kaleng ikan teri 70 g buah...
Bahan-bahan: 1 kerak roti shortbread (buatan sendiri atau industri) 2 butir telur 65 gram gula merah 65 g mentega lembut 125g bubuk almond 100g cokelat hitam 2...
Bahan-bahan: Untuk kue berukuran sedang: 60 ml susu (satu gelas yang tidak terlalu penuh) 1 sendok teh bubuk kakao (atau bubuk cokelat) 200 gr (1/2 kaleng) susu...
Bahan-bahan: 160 g cokelat hitam tanpa susu 200 g tahu sutra 100 g gula merah 1 sendok teh ekstrak vanili 10 cl susu almond 120 g tepung terigu 1 sendok teh ragi
Bahan-bahan: Memasak kentang 700 g kentang (ukuran kecil/sedang) 1 L air 1 sendok teh garam kasar (atau garam halus) Untuk kulit parmesan 40 g keju Parmesan...
Bahan-bahan: 160 g beras 120 g bit yang sudah dimasak 100 gr gorgonzola manis 20 g mentega 25 gr keju parmesan parut 15 gr bawang bombay 130 ml anggur putih...