Random recipes

Bahan-bahan: 9 g ragi roti kering 30 g air hangat 500 g tepung T80 (atau lainnya) 1/2 sendok teh gula 10 g garam 30 g susu hangat 310 g air hangat

Bahan-bahan: 3 fillet hake 1 bawang bombay 100 g bayam yang sudah dimasak keju Emmental parut (atau mozzarella) dill garam merica minyak mustard tua madu 1...

Bahan-bahan: Untuk popcorn: 45 g biji jagung (untuk popcorn) 2 sendok makan minyak bunga matahari Untuk taburan: 30 g mentega 1 sdm kari 1/2 sendok teh garam

Bahan-bahan: 300 g mangga (hanya daging buahnya saja) 120 g gula pasir 1/2 buah lemon (perasan dan kulitnya) 1 - 2 sendok makan air (opsional, hanya jika...

Bahan-bahan: 1 ekor daging babi panggang (900 gr) 1 tetes minyak zaitun 2 bawang merah 6 (hingga 8) iris daging asap 6 (hingga 8) iris keju Emmental garam...

Bahan-bahan: 350 g tepung terigu 2 sendok makan ragi roti (atau 10 gram ragi segar) 2 butir telur 60 ml susu 60 ml air 2 sendok teh garam 40 g gula pasir 30 g...

Bahan-bahan: Biskuit Mona Lisa : 4 butir telur 125 g bubuk almond 125 g gula halus 20 g mentega 30 g tepung terigu 3 putih telur Ganache cokelat : 12 cl krim...

Bahan-bahan: Untuk mousse : 150 g cokelat hitam 4 butir telur 50 gram gula pasir Untuk charlotte : 30 biskuit kamar kerja semangkuk air Untuk ganache : 30 g...

Bahan-bahan: 6 sosis (atau chipolatas)

Bahan-bahan: 1 puff pastry 200 g daging asap 3 butir telur 20 cl krim ganda 15 cl susu garam merica pala

Bahan-bahan: 100 gram fromage frais 1 steak salmon (sekitar 150 gram) 4 potong salmon asap 1 puff pastry 1 butir telur biji wijen

Bahan-bahan: 90 g daging ham Serrano cincang halus 90 g mentega 90 g tepung terigu 500 ml susu 1 butir telur Remah roti Garam Pala Merica

Bahan-bahan: 1 puff pastry 100 g selai aprikot 1 butir telur gula halus

Bahan-bahan: Untuk kue kering: 200ml air 30ml minyak zaitun 280gr tepung terigu 3gr ragi roti 1/2 sendok teh garam Untuk taburan : keju mozzarella saus tomat...

Bahan-bahan: 1 puff pastry (tanpa mentega) 60 cl susu kedelai (atau minuman nabati lainnya seperti susu oat) 20 cl krim kedelai (atau krim nabati lain dengan...

Bahan-bahan: 150 g mentega lembut 140 g gula merah 1 butir telur 1 sejumput garam 1 sendok teh ekstrak vanili 230 gram tepung terigu 1 sendok teh baking powder...

Bahan-bahan: Ganache cokelat : 20 cl krim segar cair 200 g cokelat Krim mascarpone : 250 g mascarpone 10 cl krim tunggal (30% lemak) 75g gula pasir 2 sdm. krim...

Bahan-bahan: 200 gram spaghetti 200 ml saus tomat 1 mozzarella (dengan sedikit air) 12 buah zaitun Kemangi secukupnya garam secukupnya Setengah bawang bombay...

Bahan-bahan: 2 paha ayam 2 sdm. minyak zaitun 1 sendok teh paprika 1 sdt bubuk bawang putih garam secukupnya merica sebagai perasa 1 tetes minyak zaitun

Bahan-bahan: 200 gram cokelat susu 75g kelapa muda (nasi kembung cokelat) 300 g mascarpone 300 ml krim tunggal 75 g susu kental manis 1 sendok teh ekstrak...

Bahan-bahan: 1 sendok teh. minyak zaitun 150 g ikan kod 1 tomat 1 kentang 1/2 bawang merah 1/2 siung bawang putih peterseli pipih segar garam merica

Bahan-bahan: 800 gram daging pinggang babi 60g gula pasir 25 cl air 2 sdm kecap manis 1 sdt campuran 4 bumbu 1 sdt jahe bubuk 1 kubus kaldu

Bahan-bahan: 55 ml susu 1 sdm remah roti 200 g daging sapi cincang 50 g daging babi cincang 1 butir telur 1 siung bawang putih 25 g Parmesan 1 sendok teh garam...

Bahan-bahan: 1 kue kering pendek 2 butir telur 15 cl susu garam merica 1/2 sdt bubuk bawang putih 1/2 sdt. rosemary kering 1 sdt. mustard Dijon 1 gerimis minyak...

Bahan-bahan: 200 g ayam 2 sdm. tepung terigu 2 butir telur 100 g remah roti garam merica Minyak untuk menggoreng

Bahan-bahan: 20 cl rum putih 75 cl sari buah apel 1 batang kayu manis 1 siung 5 g jahe segar

Bahan-bahan: 3 butir telur 125g gula putih 1 sendok teh ekstrak vanili 10 cl minyak netral (bunga matahari, rapeseed) 15 cl susu (skim, semi-skim, utuh) 1...

Bahan-bahan: Untuk salad: Mézclum (selada roket dan domba) ½ bawang merah 4 tomat ceri Kikos (jagung goreng) Medali keju kambing Krim cuka balsamic Modena (atau...

Bahan-bahan: 10 g kemangi segar 25 cl minyak zaitun

Bahan-bahan: 2 steak salmon segar 1 tetes minyak zaitun Garam Merica

Bahan-bahan: 42 cl susu 4 kuning telur 125g gula pasir 60g tepung jagung 190g mentega (90g + 100g) Pilihan perasa

Bahan-bahan: 250 g mentega lembut 200 gram gula halus 2 sdm susu 1 sendok teh ekstrak vanili

Bahan-bahan: 150g cokelat panggang 140g susu nabati (kami menggunakan susu beras) 70g margarin (margarin nabati) 50g tepung jagung

Bahan-bahan: 120 gram tepung kacang arab 1 buah ubi jalar (cukup besar) 2 siung bawang putih perasan 1/2 buah lemon 1 genggam peterseli 1 sendok teh jintan...

Bahan-bahan: 190 g pasta 200 g brokoli (hanya kuntum) 1 siung bawang putih 50 g kacang almond (kupas) 1 sendok makan keju Parmesan parut minyak zaitun...

Bahan-bahan: 4 tortilla gandum (atau jagung) 20 cl coulis tomat garam secukupnya merica secukupnya oregano (secukupnya) bubuk bawang putih (secukupnya) 150 g...

Bahan-bahan: 2 cukini 1 sdm. minyak zaitun 3 butir telur 200 g keju kambing 50 g tepung terigu (tepung jagung untuk versi bebas gluten) 20 cl susu Garam Merica...

Bahan-bahan: 200g pasta (spageti) 20g garam 2 liter air

Bahan-bahan: 1 buah semangka 1 botol rosé Daun mint segar (opsional)

Bahan-bahan: 700 g kentang 60 g mentega 3 kuning telur garam merica

Bahan-bahan: 250 g tepung terigu 2 sdt minyak wijen 1 sendok teh garam 130 g air mendidih 1 batang daun bawang minyak wijen tepung

Bahan-bahan: Kefta : 1 kg daging sapi cincang 1 bawang bombay 1 siung bawang putih 1 ikat kecil peterseli 1 ikat kecil ketumbar 2 sdm jintan bubuk 1 sdm paprika...

Bahan-bahan: 35 cl air hangat 1 sachet ragi roti kering 20 g gula pasir 10 g garam 2 sdm rosemary kering atau segar 600g tepung terigu 85g mentega lembut 100g...

Bahan-bahan: 1 puff pastry 150 gram ham potong dadu 2 yoghurt tawar 70g keju Emmental parut 3 butir telur Garam Merica

Bahan-bahan: 400 gr wortel minyak zaitun 3 siung bawang putih 1 buket bunga aromatik (atau 2 lembar daun salam) garam cabai Berpakaian: 2 buah jeruk clementine...

Bahan-bahan: 170 g beras 15 g bawang bombay 180 gr udang (dibersihkan) 130 ml anggur putih kering Jus dari setengah buah lemon (tidak terlalu besar) Kulit lemon...

Bahan-bahan: 15 cl air 15 cl susu 15 g keju mozzarella parut 15 g keju cheddar parut 15 g keju parmesan parut 1 bungkus mie rasa keju Buldak daun bawang

Bahan-bahan: 200g tagliatelle segar Garam

Bahan-bahan: 2 kue puff Saus pesto 95g 1 butir telur Biji wijen

Bahan-bahan: 125 g tepung beras 40 gram gula pasir 3 butir telur 50 cl susu almond 250 g plum kering yang sudah diadu 1 sejumput garam

Bahan-bahan: 2 bawang bombay 1 sendok teh mentega 1 gerimis minyak zaitun rosemary segar garam merica 1 sendok makan cuka balsamic 1 sendok makan gula merah 1...

Bahan-bahan: 1 tangkai rosemary 1 sendok teh buah beri merah muda 1 buah adas bintang (opsional) 4 cl gin / sirup bunga elder 20 cl tonik / air soda

Bahan-bahan: 2 roti pita 200 g Halloumi 1 sendok teh minyak zaitun (+/-) 1 sdm madu (+/-) garam merica 1 sendok teh rosemary (+/-) 10 sdt kaviar terong 1/4...

Bahan-bahan: Untuk steak vegetarian : 120 g kacang merah yang sudah dimasak 1 bawang bombay 1 siung bawang putih sedikit air 30 g tepung terigu 2 sdm gandum...

Bahan-bahan: 1 butir telur 125g susu 125g tepung terigu 15g minyak 1/2 sachet baking powder 25g whey (1 sendok) sedikit garam 3 atau 4 sendok makan air

Bahan-bahan: 150 g nasi putih bundar untuk pencuci mulut 60 g gula merah 2 sendok makan keping cokelat hitam 2 sendok makan keping cokelat putih 1 L susu

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 75 g gula kastor 6 g lembaran gelatin 1 sendok teh penyedap rasa vanila Untuk menghias krim pistachio (atau...

Bahan-bahan: 250 gram mascarpone (1 toples) 150 g biskuit bolu (sekitar 16 buah) 1 butir telur (putih + kuning telur) 1 sdm kopi (cair atau bubuk) 1 sendok teh...

Bahan-bahan: 1kg kerang 3 bawang merah 20cl crème fraîche (Anda dapat menggunakan krim nabati seperti kedelai) 25cl sari buah apel 1 gerimis minyak zaitun...

Bahan-bahan: 2 sendok makan mayones 1,5 sendok makan saus tomat 1 sendok makan mustard 1 sendok makan bawang goreng 1 sendok teh caper

Bahan-bahan: 2 buah pisang 250 g tepung terigu 5 g baking powder 1 sendok teh. gula pasir 100g krim tunggal 1 sendok teh ekstrak vanili 12 cl susu 2 butir telur

Bahan-bahan: 1 batang keju kambing (dalam hal ini 400gr) Tepung terigu 30g 60g remah roti 2 butir telur Untuk kentang: 500 g kentang kecil 1 sendok teh bubuk...

Bahan-bahan: Krim tunggal 20cl dengan kandungan lemak minimal 30% (untuk 125g mentega)

Bahan-bahan: 1 iris brioche (basi atau segar) 3 butir telur 3 sdm. gula pasir 1 sachet gula vanila (7,5 g) 50 cl susu mentega

Bahan-bahan: 300 g biskuit spons 30 cl krim dingin 30% MG 200g mascarpone 65g gula halus 1 sendok teh ekstrak vanili 1 sdm bubuk kakao tanpa pemanis 25 cl kopi...

Bahan-bahan: Untuk 8 kerucut : 1/2 puff pastry 125 g fromage frais 1 iris salmon asap garam merica daun bawang 1 kuning telur

Bahan-bahan: 4 kue beras 100 g daging sapi 1 sendok teh kecap asin 1 sdm minyak wijen 1 sendok teh biji wijen 1 sendok teh madu 1 sdt jahe (segar atau bubuk) 50...

Bahan-bahan: 1 potong roti gandum utuh 1 butir telur 1/2 buah alpukat 1 sendok teh minyak zaitun Cuka Garam Biji wijen

Bahan-bahan: 200 g trofie (atau bentuk pasta pendek lainnya) 100 g daging asap potong dadu (bisa juga daging asap jika Anda mau) 200 ml saus tomat 130 gr jamur...

Bahan-bahan: Meringue Italia : 2 putih telur 165 g gula pasir 50 ml air Krim : 20 cl krim tunggal 30% lemak 40 g hazelnut 40 g kacang almond 60 g pistachio 2...

Bahan-bahan: 500g rhubarb (sudah dipotong) 250g gula pasir 2 butir telur 20 cl krim segar 1 kerak roti pendek

Bahan-bahan: 1 buah alpukat 1 setengah buah pisang 100 ml susu almond 3 sdm. bubuk kakao 1 sdm. sirup agave (opsional) Serutan cokelat (untuk dekorasi)

Bahan-bahan: 2 dada bebek 1 sendok teh lemak bebek 1 bawang bombay 1 sendok teh. tepung terigu 10 cl anggur putih 20 cl kaldu ayam 6 g truffle yang sudah dipecah

Bahan-bahan: 1 fillet ikan tenggiri yang sudah dibersihkan 2 sdm kecap asin 1 sendok teh mirin 1 sdt minyak wijen panggang 1 sendok teh madu Topping biji wijen...

Bahan-bahan: 5 buah apel 100 g kacang kenari 200 g gula pasir 2 butir telur 1 sendok teh kayu manis 7 g gula vanila 5 g ragi 200 g tepung terigu 10 cl minyak

Bahan-bahan: 4 buah ara keju kambing madu rosemary wijen

Bahan-bahan: 6 potong salmon asap 200 g keju kambing segar seperti Chavroux 4 tombak asparagus hijau (dimasak) biji wijen

Bahan-bahan: 1,3 Kg apel (8 buah apel) 1 sendok teh ekstrak vanili (atau bubuk kayu manis) 20 cl air

Bahan-bahan: 600 g jamur kancing 1 bawang bombay 50 cl krim tunggal jus dari 1/2 lemon 20 cl anggur putih kering garam merica pala mentega

Bahan-bahan: 550 g labu kuning (sudah dibersihkan) 300 g kentang 200 g jamur 1 butir telur 30 g keju Parmesan parut 45 g remah roti 120 g keju scamorza asap 1...

Bahan-bahan: 200 g kacang merah kering 1/2 bawang bombay 2 siung bawang putih, cincang 1 lembar daun salam Air Garam

Bahan-bahan: 150 g cokelat hitam 50g mentega setengah garam 1 kuning telur 4 putih telur 1 sejumput garam 1 sejumput fleur de sel (opsional)

Bahan-bahan: 500 g daging sapi 4 buah kentang ukuran sedang 1 buah paprika hijau 3 wortel 1 daun bawang 1 bawang bombay kecil 1 buah tomat 2 siung bawang putih...

Bahan-bahan: 1 buah melon blewah 1 buah semangka 6 bola keju mozzarella segar 1/3 mentimun 6 buah tomat ceri 2 iris ham Serrano kemangi segar garam merica...

Bahan-bahan: 30 tomat ceri 1 bola keju mozzarella 2 sdm. pesto tepung 2 butir telur remah roti minyak goreng

Bahan-bahan: Untuk telur Benediktus : 4 muffin Inggris 4 butir telur segar 4 iris daging asap Beberapa tangkai daun bawang 1 sdm cuka putih Untuk saus...

Bahan-bahan: Untuk adonan cupcake : 4 butir telur 125gr yoghurt Yunani 1 sendok teh esens vanila 40 gram mentega cair 175gr gula pasir 185gr tepung terigu 1...

Bahan-bahan: 12 potong roti panggang 3 sdm. pesto 1 siung bawang putih 4 buah tomat yang dijemur keju parmesan

Bahan-bahan: 150g yoghurt Yunani (1 pot) 1 butir telur 55 g tepung terigu (4 sdm) 5 g bubuk pengembang (1/2 sachet) 1 sejumput garam

Bahan-bahan: 330 gram kentang (kentang tumbuk lebih baik) 65 g tepung terigu (sedikit lebih banyak untuk membentuk) 1 kuning telur 1/2 sendok teh garam 63 g...

Bahan-bahan: 500 g artichoke Yerusalem 2 kentang 10 cl krim 4 iris daging asap minyak zaitun

Bahan-bahan: 100 gram hazelnut 200 gram cokelat pencuci mulut berwarna gelap 200g susu kental manis 1 sendok teh ekstrak vanili

Bahan-bahan: 1 sachet ragi roti kering (5 gram) 200 ml susu 500 g tepung terigu 2 butir telur 40 g gula pasir 5 g garam 40 g mentega lembut (atau margarin atau...

Bahan-bahan: Kira-kira 16 malfatti: 400 g bayam 250 g ricotta (1 toples) 50 g keju Parmesan parut 1 butir telur 40 g tepung terigu 15 g mentega (lelehkan) Garam...

Bahan-bahan: 150 g roti gulung mentega 80 g mentega 375g krim bebas lemak 35% 375 ml susu 15 g gelatin bubuk 100 g cokelat pencuci mulut putih 100 g cokelat...

Bahan-bahan: Ayam 1 tetes minyak zaitun (sekitar 1 sdm) 2 paha ayam 4 sdm. saus barbekyu 1 gelas besar air Daging asap: 4 iris daging asap 2 sdm. sirup maple...

Bahan-bahan: Krim lemon: 5 butir telur 2 buah lemon (jus + kulit 1 buah lemon) 120 gram gula pasir 15 g tepung jagung 120g mentega 1 buah lemon (perasan) Krim...

Bahan-bahan: Kue kering pendek : 180 g tepung terigu 90 g mentega 1 sejumput garam Sedikit air Adonan : 280 g keju kambing segar 80 g gula pasir 3 cl susu 4...

Bahan-bahan: 1 puff pastry 8 sdm. saus tomat 4 sdm. parutan comté (atau keju parut) garam merica 8 buah zaitun hitam

Bahan-bahan: Untuk alas: 250 g biskuit asin (jenis tuc) 100 gr mentega Untuk kue keju: 250 g krim keju (jenis philadelphia) 250 g mascarpone 2 yoghurt alami...