Cara memasak bayam segar

pilih sekarang
Lainnya
Sangat Mudah
5 min
70 Kcal

Cara memasak bayam segar adalah salah satu pertanyaan yang paling sering kita ajukan saat berada di dapur. Ada beberapa metode, tetapi di sini kita akan membahas secara khusus cara memasak bayam dengan wajan. Metode ini menghasilkan rasa yang lebih kuat dibandingkan bayam rebus sekaligus membantu mempertahankan nutrisi dari sayuran yang lezat ini. Bayam merupakan sumber vitamin, zat besi, dan kalsium yang sangat baik. Setelah dimasak, bayam dapat digunakan dalam berbagai resep lezat. Cari tahu waktu memasak yang tepat dan tips memasak bayam dengan wajan. Anda juga dapat menyajikannya sebagai lauk praktis dengan sedikit minyak dan garam.

Bahan-bahan

2

Bahan

  • Mangkuk
  • saringan
  • Pisau

Persiapan

Persiapan4 min
Waktu memasak1 min
  • Cara memasak bayam segar - Persiapan langkah 1Pertama, bersihkan bayam dari sisa-sisa tanah. Petik daunnya dan sisakan batang yang masih lunak.
  • Cara memasak bayam segar - Persiapan langkah 2Tempatkan bayam dalam saringan dan bilas dengan air mengalir
  • Cara memasak bayam segar - Persiapan langkah 3Masukkan bayam yang masih basah ke dalam wajan.
  • Cara memasak bayam segar - Persiapan langkah 4Tutup dengan penutupnya dan masak selama sekitar 10 menit dengan api sedang, aduk sesekali dengan sendok kayu
  • Cara memasak bayam segar - Persiapan langkah 5Bayam sudah matang. Anda dapat menggunakannya untuk berbagai resep atau membumbuinya dengan minyak dan garam untuk disajikan sebagai lauk.

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Berapa lama bayam matang dapat disimpan?

Biarkan bayam benar-benar dingin, lalu pindahkan ke wadah kedap udara. Bayam dapat disimpan di lemari es selama 3 hari.
Ya. Biarkan bayam benar-benar dingin, lalu masukkan ke dalam kantong khusus freezer. Bayam dapat disimpan hingga 3 bulan.
Masukkan bayam yang sudah dingin ke dalam cetakan es. Setelah beberapa jam di freezer, bayam akan membeku menjadi kubus. Keluarkan kubus bayam dari cetakan, lalu simpan dalam kantong khusus freezer agar lebih hemat tempat. Cara ini memungkinkan Anda mencairkan bayam sesuai jumlah yang dibutuhkan.
Di dalam lemari es: Pindahkan bayam dari freezer ke lemari es pada malam sebelumnya. Letakkan di atas piring karena bayam mungkin mengeluarkan air.
Di dalam microwave: Letakkan bayam beku di atas piring. Panaskan dengan daya rendah atau gunakan mode pencairan.
Dengan wajan: Masukkan bayam beku ke dalam wajan. Masak dengan api sedang-kecil dan pisahkan gumpalan bayam menggunakan garpu saat mulai melunak.
Bayam dapat digunakan dalam berbagai resep. Temukan kumpulan resep bayam yang praktis untuk dijadikan referensi di sini.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 70Kcal
  • Carbo: 6.4g
  • Lemak total: 0.9g
  • Lemak jenuh: 0.1g
  • Protein: 5.4g
  • Serat: 7.1g
  • Gula: 1.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (200g)

Peralatan masak

Kompor

Atribut

Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: