Quiche mawar zukini dan wortel
pilih sekarang
Quiche sayuran yang tampil lebih istimewa! Rahasianya ada pada cara menyusun irisan sayuran. Iris tipis sayuran menggunakan alat pengupas, gulung, lalu tata di atas kulit pai. Tuangkan adonan telur dan krim, kemudian panggang. Resep ini pasti akan menyenangkan para tamu saat piknik ;-)
Bahan-bahan
6
Persiapan
Persiapan30 min
Waktu memasak40 min
Iris zukini dan wortel tipis-tipis menggunakan alat pengupas. Letakkan seiris wortel di atas seiris zukini, lalu gulung.
Kocok telur bersama krim, garam, dan merica. Bentangkan kulit pai di dalam loyang pai, lalu tusuk-tusuk dengan garpu.
Panaskan oven hingga 180°C. Tata gulungan sayuran di seluruh permukaan kulit pai.
Tuangkan campuran telur dan krim hingga menutupi sayuran.
Panggang pada suhu 180°C selama 35–45 menit, sesuai tingkat kematangan yang Anda inginkan.
Keluarkan dari oven. Quiche siap disajikan!
FAQ ❓
Bagaimana cara menyusun sayuran agar tampak cantik dalam quiche?
Iris sayuran tipis-tipis menggunakan alat pengupas, lalu gulung sebelum menatanya di atas kulit pai.
Bisakah krim cair diganti dengan bahan lain?
Ya, Anda bisa mengganti krim cair dengan yoghurt tawar atau susu untuk membuat quiche yang lebih ringan. Namun, teksturnya mungkin sedikit berbeda.
Berapa lama quiche dapat disimpan di lemari es?
Quiche dapat disimpan di lemari es selama 3–4 hari. Tutup rapat agar tidak mengering.
Bisakah quiche disiapkan sebelumnya?
Ya, Anda bisa menyiapkan quiche terlebih dahulu dan memanggangnya pada hari penyajian. Anda juga bisa memanggangnya lebih awal, lalu menghangatkannya kembali di oven sebelum disajikan.
Sayuran lain apa yang bisa digunakan dalam resep ini?
Anda bisa mencoba sayuran lain, seperti bayam, paprika, atau jamur, sesuai selera dan musim.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 344Kcal
- Karbohidrat: 23.5g
- Lemak total: 23.4g
- Lemak jenuh: 10.9g
- Protein: 8.3g
- Serat: 2.2g
- Gula: 3.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 13
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (209g)
Peralatan masak
Oven
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Risotto jeruk nipis dan lada merah muda: resep vegetarian elegan untuk makan malam istimewa
Kue gurih semolina dengan zukini dan wortel
Mini bolu gulung stroberi ala pink panther
Camilan cokelat cornflakes berbentuk rusa natal
Sangria rosé dengan anggur rosé
Roti panggang prancis dari oven dengan taburan praline merah muda, resep super lezat
Overnight oats dengan buah beri dan cokelat: sarapan sehat yang mengenyangkan!
Pasta dengan kubis merah dan kenari: hidangan yang cantik dan mudah dibuat
Pasta salmon dan zucchini: hidangan ringan dan lezat untuk segala acara
Pasta dengan zukini dan tomat kering: hidangan utama yang cepat dan lezat!
Wortel dengan saus madu dan jeruk clementine
Gyozas dengan Ayam, Wortel, dan Jamur
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini