Cukini merah muda dan quiche wortel

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat Mudah
1 h 10 m
344 Kcal

Ketika quiche sayuran menjadi lebih lezat! Rahasianya terletak pada penyajian potongan sayuran Anda. Potong halus dengan alat pengupas sayuran, lalu gulung dan susun di atas pastri tipis. Tuangkan campuran quiche dan masukkan ke dalam oven! Resep yang akan menyenangkan tamu Anda saat piknik ;-)

Bahan-bahan

6

Persiapan

Persiapan30 min
Waktu memasak40 min
  • Cukini merah muda dan quiche wortel - Persiapan langkah 1Potong zukini dan wortel menggunakan pengupas sayuran. Letakkan irisan wortel di atas irisan cukini dan gulung.
  • Cukini merah muda dan quiche wortel - Persiapan langkah 2Kocok telur dengan krim, garam dan merica. Buka gulungan pastry shortcrust ke dalam loyang tart. Tusuk dengan garpu.
  • Cukini merah muda dan quiche wortel - Persiapan langkah 3Panaskan oven dengan suhu 180°C. Susun gulungan sayuran di atas seluruh permukaan pastri.
  • Cukini merah muda dan quiche wortel - Persiapan langkah 4Tutupi sayuran dengan campuran telur dan krim.
  • Cukini merah muda dan quiche wortel - Persiapan langkah 5Masukkan ke dalam oven selama 35 hingga 45 menit (tergantung apakah Anda suka yang setengah matang atau matang) pada suhu 180°C.
  • Cukini merah muda dan quiche wortel - Persiapan langkah 6Keluar dari oven: sudah siap!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Apa cara terbaik untuk menyajikan sayuran dalam quiche?

Caranya adalah dengan memotong sayuran menjadi irisan tipis dengan alat pengupas sayuran, lalu menggulungnya sebelum diletakkan di atas pastri.
Ya, Anda dapat mengganti krim cair dengan yoghurt tawar atau susu untuk versi yang lebih ringan, tetapi ini mungkin sedikit mengubah tekstur quiche.
Quiche dapat disimpan di lemari es selama 3 hingga 4 hari, dengan penutup yang baik untuk mencegahnya mengering.
Ya, Anda dapat menyiapkan quiche terlebih dahulu dan memanggangnya di hari yang sama, atau bahkan memanggang dan memanaskannya kembali dalam oven sebelum disajikan.
Anda dapat bereksperimen dengan sayuran lain seperti bayam, paprika, atau jamur, tergantung pada preferensi Anda dan musimnya.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 344Kcal
  • Carbo: 23.5g
  • Lemak total: 23.4g
  • Lemak jenuh: 10.9g
  • Protein: 8.3g
  • Serat: 2.2g
  • Gula: 3.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (209g)

Peralatan masak

Oven

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: