Quiche tomat dan feta vegetarian, sempurna untuk dibawa piknik!
pilih sekarang
Seperti yang Anda ketahui di Ptitchef, kami adalah penggemar berat quiche saat musim panas tiba! Quiche adalah hidangan yang sempurna untuk dibawa saat piknikuntuk piknik, untuk makan siang di tempat kerja, untuk makan malam minuman beralkohol atau hanya sebagai hidangan utama dengan salad hijau. Hari ini kami membawakan Anda resep untuk quiche vegetarian yang dibuat dengan tomat, keju feta, dan mustard (yang sangat cocok dengan tomat, Anda akan lihat!). Yang perlu Anda lakukan hanyalah menyiapkannya dalam beberapa menit, masukkan ke dalam oven dan Anda akan mendapatkan quiche lezat yang bisa dimakan panas atau dingin! :-)
Bahan-bahan
4
Bahan
- 1 piring pai
- 1 pengocok (atau garpu)
- 1 kuas (atau sendok)
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak30 min
Cuci dan iris tomat. Hancurkan keju feta.
Kocok telur dan susu dengan sedikit garam dan merica.
Buka gulungan pastry shortcrust ke dalam loyang pai. Oleskan mustard Dijon, minyak zaitun, rosemary kering, bubuk bawang putih, dan garam serta merica di atas dasar quiche.
Susun irisan tomat di atasnya (sisakan irisan terbaik untuk bagian atas). Taburi dengan keju feta yang sudah dihancurkan. Tambahkan susu dan campuran telur di atasnya.
Panggang selama 30 hingga 40 menit pada suhu 180°C.
Dan sudah siap! Quiche ini sama enaknya saat panas maupun dingin!
FAQ ❓
Berapa lama saya bisa menyimpan quiche tomat dan feta?
Anda dapat menyimpannya selama 4 hari dalam wadah kedap udara di lemari es.
Apa makanan pendamping terbaik untuk quiche tomat dan feta?
Anda dapat membuat salad sebagai pendamping dengan saus cuka balsamic dan buah zaitun.
Bagaimana cara menghias quiche tomat saya?
Anda dapat menambahkan beberapa herba segar atau kering di bagian atas quiche. Letakkan potongan tomat yang paling cantik di atas dan yang kurang cantik di bawahnya.
Dapatkah krim digunakan sebagai pengganti susu dalam quiche?
Ya, kedua pilihan itu bisa dilakukan! Anda juga dapat menggunakan minuman nabati (kedelai atau almond, misalnya).
Apakah resep ini vegetarian?
Ya, resep ini vegetarian!
Bagaimana cara menghias quiche?
Anda dapat menambahkan topping seperti paprika dan zaitun untuk resep vegetarian, tuna yang dimasak atau ham yang dipotong dadu untuk non-vegetarian.
Apakah resep ini bebas gluten?
Ya, Anda dapat membuat resep ini dengan shortcrust atau puff pastry yang bebas gluten.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 386Kcal
- Carbo: 32.5g
- Lemak total: 23.2g
- Lemak jenuh: 6.6g
- Protein: 10.6g
- Serat: 1.4g
- Gula: 3g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (170g)
Peralatan masak
Oven
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:





Beri nilai resep ini