Keripik labu dalam penggorengan udara: ringan dan lezat
pilih sekarang
Jika Anda mencari camilan orisinal, halus, dan pada saat yang sama menyehatkan, keripik labu dalam penggorengan udara adalah pilihan yang ideal. Rasa manis alami labu yang diperkaya dengan lada hitam, diubah menjadi kenikmatan yang tak tertahankan yang mengesankan sejak gigitan pertama. Sempurna untuk menemani minuman beralkohol atau sebagai lauk yang kreatif, keripik alternatif ini akan membuat Anda terpesona dengan rasa ringan dan kombinasi rasa yang seimbang, membuatnya benar-benar unik dan serbaguna untuk segala acara. Resepnya sangat sederhana, cukup ikuti prosedur langkah demi langkahnya !
Bahan-bahan
1
Persiapan
Persiapan5 min
Waktu memasak28 min
Potong labu menjadi irisan tipis (sekitar 5 mm) dan buang kulitnya.
Tepuk-tepuk irisan labu dengan kertas dapur untuk menghilangkan kelebihan air.
Masak irisan labu selama 5 menit pada suhu 160°C dalam penggorengan udara (mode penggorengan udara).
Setelah itu, masukkan irisan labu ke dalam mangkuk dan bumbui dengan minyak (Anda juga dapat menggunakan minyak semprot), garam dan merica, lalu aduk rata.
Tempatkan irisan labu kembali ke dalam keranjang penggorengan udara dan panggang pada suhu 180°C (mode penggorengan udara) selama 23 menit, balikkan setiap 5/6 menit (informasi lebih lanjut mengenai cara memasak pada bagian tips di bawah).
Setelah siap, taruh di atas piring dan biarkan agak dingin agar mengeras. Keripik labu dalam penggorengan sudah siap!
FAQ ❓
Berapa lama keripik labu yang dimasak dalam penggorengan udara dapat bertahan?
2 hari di lemari es dalam wadah kedap udara. Masukkan ke dalam penggorengan udara selama beberapa menit sebelum disajikan.
Berapa lama keripik labu harus dimasak di dalam penggorengan udara?
Waktu memasak keripik labu dapat bervariasi tergantung pada penggorengan udara yang digunakan.
Jika Anda memiliki beberapa program, Anda dapat memasaknya selama 20 menit dengan suhu 180° dalam mode penggorengan udara dan 3 menit terakhir dalam mode garing udara. Anda juga dapat memasak keripik dalam mode 'maxi crisp' hingga berwarna cokelat keemasan, dan sering-seringlah memeriksanya.
Jika Anda memiliki beberapa program, Anda dapat memasaknya selama 20 menit dengan suhu 180° dalam mode penggorengan udara dan 3 menit terakhir dalam mode garing udara. Anda juga dapat memasak keripik dalam mode 'maxi crisp' hingga berwarna cokelat keemasan, dan sering-seringlah memeriksanya.
Perasa dan bumbu apa yang dapat saya tambahkan ke keripik labu yang dimasak dengan penggorengan udara?
Kami hanya menggunakan lada hitam, tetapi Anda dapat memilih sesuai selera Anda. Cobalah paprika, rosemary, kari, timi atau sage.
Labu apa yang harus saya gunakan untuk resep ini?
Anda dapat menggunakan semua jenis labu.
Dapatkah saya menggunakan penggorengan udara untuk menyiapkan sayuran lain?
Tentu saja. Cobalah cukini atau keripik ubi jalar yang lezat.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 183Kcal
- Carbo: 6.6g
- Lemak total: 15.1g
- Lemak jenuh: 2.3g
- Protein: 2g
- Serat: 5.3g
- Gula: 2.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (319g)
Peralatan masak
Penggorengan udara
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini