Salmon gulung dengan keju kambing dan asparagus
pilih sekarang
Hidangan pembuka tanpa masak yang sangat mudah dibuat! Kombinasikan salmon asap dengan keju kambing segar dan asparagus untuk menciptakan trio sempurna untuk menemani minuman beralkohol Anda. Tamu Anda pasti tidak akan bisa menolaknya ;-) Ikuti resep langkah demi langkah ini, yang telah diuji dan disetujui oleh seluruh tim Ptitchef!
Bahan-bahan
8
Persiapan
Letakkan selembar cling film di atas permukaan kerja Anda. Letakkan sepotong salmon asap di atasnya, dan oleskan fromage frais, seperti yang ditunjukkan dalam foto.
Tambahkan tombak asparagus hijau di tengahnya dan gulung irisannya.
Kemudian bungkus dengan cling film dan dinginkan selama beberapa jam.
Setelah membuka bungkusnya, taburi salmon dengan biji wijen. Potong menjadi irisan 1 cm, dan voila, salmon gulung Anda sudah siap!
Pengamatan
Fromage frais: di sini kami menggunakan Chavroux, tetapi Anda dapat menggunakan fromage frais lainnya dengan rasa yang kurang lebih sama.
Asparagus: kami menggunakan asparagus kalengan karena lebih lembut dan lebih mudah dipotong.
Pisau bergerigi: untuk menghindari salmon roll terlalu hancur saat dipotong, gunakan pisau bergerigi.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 110Kcal
- Carbo: 0.7g
- Lemak total: 7.4g
- Lemak jenuh: 3.8g
- Protein: 9.8g
- Serat: 0.1g
- Gula: 0.6g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (62g)
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:





Beri nilai resep ini