Samoussa apel dan kayu manis

pilih sekarang
Camilan
Sangat mudah
25 min
78 Kcal

Nikmati samoussa apel dan kayu manis ini sebagai camilan sore! Resep ini sangat mudah dibuat. Ikuti setiap langkah pembuatannya melalui petunjuk tertulis dan foto-foto kami. Bonus: teknik melipat samoussa berbentuk segitiga yang renyah ini juga tersedia dalam video ;-) Untuk hidangan penutup yang lebih istimewa, sajikan samoussa ini dengan cokelat leleh atau karamel mentega asin :-)

Bahan-bahan

6

Bahan

  • 1 kuas

Persiapan

Persiapan15 min
Waktu memasak10 min
  • Samoussa apel dan kayu manis - Persiapan langkah 1Kupas apel, lalu potong dadu kecil. Lelehkan mentega asin di wajan panas, masukkan apel dan kayu manis, lalu aduk. Tutup wajan dan masak selama 5 menit.
  • Samoussa apel dan kayu manis - Persiapan langkah 2Potong setiap lembar kulit brick menjadi dua.
    Lipat setengah lembar tersebut menjadi dua dengan melipat sisi yang melengkung ke arah sisi potongan.
  • Samoussa apel dan kayu manis - Persiapan langkah 3Letakkan sekitar satu sendok makan isian apel di salah satu ujung lembar kulit brick, lalu lipat bagian berisi isian hingga membentuk segitiga.
  • Samoussa apel dan kayu manis - Persiapan langkah 4Lanjutkan melipat segitiga hingga mencapai ujung lembar kulit brick. Olesi bagian kecil lembar kulit yang tersisa dengan telur kocok.
  • Samoussa apel dan kayu manis - Persiapan langkah 5Letakkan samoussa di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Olesi kedua sisi setiap samoussa dengan mentega cair. Panggang selama 10 menit pada suhu 200°C.
  • Samoussa apel dan kayu manis - Persiapan langkah 6Samoussa siap disajikan!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat samoussa lebih renyah?

Agar samoussa lebih renyah, olesi setiap samoussa dengan mentega cair sebelum dipanggang dan gunakan lembar kulit brick yang masih segar.
Apel Granny Smith sangat cocok karena rasanya yang sedikit asam. Anda juga bisa menggunakan apel Gala atau Fuji untuk rasa yang lebih manis.
Ya, Anda bisa menyiapkan samoussa terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es. Panggang sesaat sebelum disajikan agar tetap renyah.
Samoussa ini sangat cocok disajikan dengan cokelat leleh atau karamel mentega asin untuk menambah cita rasa istimewa.
Ya, Anda bisa mencoba rempah lain seperti pala atau jahe untuk variasi rasa. Namun, kayu manis adalah pilihan klasik untuk resep ini.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 78Kcal
  • Karbohidrat: 11.1g
  • Lemak total: 2.5g
  • Lemak jenuh: 1.2g
  • Protein: 2g
  • Serat: 1.2g
  • Gula: 3.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (46g)

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Juliette HessJuliette Hess
Saya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!

Komentar

Beri nilai resep ini: