Samoussa apel dan kayu manis
pilih sekarang
Nikmati samoussa apel dan kayu manis ini sebagai camilan sore! Resep ini sangat mudah dibuat. Ikuti setiap langkah pembuatannya melalui petunjuk tertulis dan foto-foto kami. Bonus: teknik melipat samoussa berbentuk segitiga yang renyah ini juga tersedia dalam video ;-) Untuk hidangan penutup yang lebih istimewa, sajikan samoussa ini dengan cokelat leleh atau karamel mentega asin :-)
Bahan-bahan
6
Bahan
- 1 kuas
Persiapan
Persiapan15 min
Waktu memasak10 min
Kupas apel, lalu potong dadu kecil. Lelehkan mentega asin di wajan panas, masukkan apel dan kayu manis, lalu aduk. Tutup wajan dan masak selama 5 menit.
Potong setiap lembar kulit brick menjadi dua.
Lipat setengah lembar tersebut menjadi dua dengan melipat sisi yang melengkung ke arah sisi potongan.
Letakkan sekitar satu sendok makan isian apel di salah satu ujung lembar kulit brick, lalu lipat bagian berisi isian hingga membentuk segitiga.
Lanjutkan melipat segitiga hingga mencapai ujung lembar kulit brick. Olesi bagian kecil lembar kulit yang tersisa dengan telur kocok.
Letakkan samoussa di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Olesi kedua sisi setiap samoussa dengan mentega cair. Panggang selama 10 menit pada suhu 200°C.
Samoussa siap disajikan!
FAQ ❓
Bagaimana cara membuat samoussa lebih renyah?
Agar samoussa lebih renyah, olesi setiap samoussa dengan mentega cair sebelum dipanggang dan gunakan lembar kulit brick yang masih segar.
Jenis apel apa yang paling cocok untuk resep ini?
Apel Granny Smith sangat cocok karena rasanya yang sedikit asam. Anda juga bisa menggunakan apel Gala atau Fuji untuk rasa yang lebih manis.
Bisakah samoussa disiapkan terlebih dahulu?
Ya, Anda bisa menyiapkan samoussa terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es. Panggang sesaat sebelum disajikan agar tetap renyah.
Apa pendamping yang cocok untuk samoussa ini?
Samoussa ini sangat cocok disajikan dengan cokelat leleh atau karamel mentega asin untuk menambah cita rasa istimewa.
Bisakah kayu manis diganti dengan rempah lain?
Ya, Anda bisa mencoba rempah lain seperti pala atau jahe untuk variasi rasa. Namun, kayu manis adalah pilihan klasik untuk resep ini.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 78Kcal
- Karbohidrat: 11.1g
- Lemak total: 2.5g
- Lemak jenuh: 1.2g
- Protein: 2g
- Serat: 1.2g
- Gula: 3.1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (46g)
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Anda mungkin menyukai

Cookies ala cinnamon roll, lembut dan renyah dengan cita rasa kayu manis yang nikmat

Pancake ala cinnamon roll, untuk pecinta kayu manis

Cinnamon Rolls: Brioche Kayu Manis dengan Glasir Vanila

Resep kue apel dengan kenari dan kayu manis

Keripik apel kayu manis dengan air fryer

Salad manis-gurih dengan persik panggang, arugula, dan burrata (cita rasa lembut musim panas)

Las gachas: krim khas andalusia dengan adas manis dan kayu manis

Pure pir dan kayu manis tanpa tambahan gula

Rum infus vanila kayu manis

Gnocchi ala churros dengan air fryer: resep camilan kayu manis

Biskuit bintang kayu manis, klasik khas natal

Halloumi goreng manis-gurih dengan madu dan rosemary
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette HessSaya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Komentar
Beri nilai resep ini:




Beri nilai resep ini