Pancake soba dengan bayam, ham, dan keju kambing

Bahan-bahan

Untuk bawang bombay :

• 1 sendok teh. mentega
• 1/4 bawang bombay

Untuk galet :

• 1 sdt. mentega
• 1 panekuk soba
• 1 potong ham
• 100 g bayam yang sudah dimasak (atau 250 g bayam segar)
• 4 iris keju kambing
• Garam
• Merica

Bahan

• 1 wajan

Persiapan

• Siapkan bawang bombay: potong bawang bombay menjadi bentuk cincin. Lelehkan mentega dalam wajan dan goreng bawang bombay hingga bening.
• Lelehkan mentega dalam wajan panas dan letakkan galet di atasnya. Tambahkan ham dan oleskan bawang bombay yang sudah matang di atasnya.
  
• Oleskan bayam yang telah dimasak di atasnya dan letakkan irisan keju kambing di atasnya. Bumbui dengan garam dan merica. Biarkan matang sekitar 5 menit, lalu lipat bagian pinggirnya.
• Sudah siap! Nikmati segera.
  

Peralatan masak

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini