Galette soba dengan bayam, ham, dan keju kambing
pilih sekarang
Sulit mengajak seluruh keluarga makan bayam, ya? Bagaimana kalau bayamnya dimasak sebagai isian galette soba? Dipadukan dengan keju kambing yang meleleh dan sepotong ham, perpaduan ini pasti disukai semua orang ;-) Resep yang mudah dan cepat dibuat, cocok untuk makan malam!
Bahan-bahan
1
Untuk bawang bombay:
Untuk galette:
Bahan
- 1 wajan
Persiapan
Persiapan15 min
Waktu memasak10 min
Siapkan bawang bombay: iris bawang bombay menjadi bentuk cincin. Lelehkan mentega di wajan, lalu tumis bawang bombay hingga bening.
Lelehkan mentega di wajan panas, lalu letakkan galette soba di dalamnya. Tambahkan ham dan ratakan bawang bombay yang sudah ditumis di atasnya.
Ratakan bayam matang di atasnya, lalu letakkan irisan keju kambing. Bumbui dengan garam dan merica. Masak selama sekitar 5 menit, lalu lipat bagian tepinya.
Galette siap disajikan! Nikmati segera.
FAQ ❓
Bagaimana cara membuat bayam dalam galette terasa lebih lezat?
Anda dapat menambahkan bumbu seperti pala atau bawang putih untuk memperkaya cita rasa bayam dalam galette.
Bagaimana cara terbaik memasak galette soba?
Masak galette dengan api sedang agar bagian luarnya renyah, sementara bagian dalamnya tetap lembut.
Bisakah keju kambing diganti dengan jenis keju lain?
Ya, Anda dapat menggunakan keju keras seperti Gruyère atau keju segar jika menginginkan rasa yang berbeda.
Berapa lama galette dapat disimpan di lemari es?
Galette dapat disimpan di lemari es selama 2–3 hari, tetapi sebaiknya disantap selagi segar agar teksturnya lebih nikmat.
Hidangan pendamping apa yang cocok untuk galette ini?
Salad hijau atau saus yoghurt cocok disajikan bersama galette ini, menambahkan kesegaran dan membuat hidangan terasa lebih ringan.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 371Kcal
- Carbo: 15.8g
- Lemak total: 21.2g
- Lemak jenuh: 13.4g
- Protein: 25.9g
- Serat: 4.4g
- Gula: 5.6g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 13
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (294g)
Peralatan masak
Kompor
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Galette soba isi ham, keju, dan telur
Croffle, croissant ala wafel dengan selai ara, keju kambing, dan ham iberia
Quiche bayam dan keju kambing
Pasta one-pot bayam, keju kambing, dan ayam
Lasagna bayam dan keju kambing
Galette soba dengan keju kambing dan bayam
Pastri mini isi bayam dan keju kambing
Crepe isi saus béchamel, keju, dan ham
Crinkle cake gurih dengan keju kambing dan madu
Terong panggang dengan saus tomat dan keju kambing
Keju kambing berbalut tepung roti di air fryer: renyah di luar, meleleh di dalam
Samosa keju kambing dan madu
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette HessSaya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini