Kue tart merah putih biru prancis
pilih sekarang
Cocorico! Bagaimana dengan hidangan penutup dengan warna-warna khas Prancis? Berikut ini adalah tarte bleu blanc rouge Prancis yang mudah dibuat dan pasti akan disukai para tamu Anda. Kue kering, krim mascarpone, blueberry, raspberry, dan sudah waktunya untuk dinikmati :-)
Bahan-bahan
8
Bahan
- Cetakan kue tart 26 cm
- Pengaduk listrik
- Tas kue kering
Persiapan
Persiapan30 min
Waktu memasak15 min
Lapisi loyang tart dengan kue kering dan tusuk bagian dasarnya dengan garpu.
Dinginkan selama 30 menit, lalu panggang selama 15 menit pada suhu 180°C. Biarkan hingga dingin.
Tempatkan mascarpone, krim dingin, gula halus, dan biji vanili dalam mangkuk.
Dengan menggunakan mixer elektrik, kocok krim hingga Anda mendapatkan krim kaku yang dapat menyatu dengan baik.
Pipihkan krim menjadi bola-bola kecil di seluruh bagian dasar kue tart. Jika Anda tidak memiliki piping bag, cukup dengan pipet krim.
Susun blueberry yang sudah dicuci di bagian kiri kue tart.
Pada bagian kanan, susunlah raspberry.
Dan sekarang kue tart Prancis Anda sudah siap!
FAQ ❓
Bagaimana cara membuat kue tart saya menjadi lebih berwarna?
Anda dapat menambahkan buah merah seperti stroberi atau kismis merah untuk mengintensifkan warna dan rasa.
Bagaimana cara terbaik untuk menyimpan kue tart?
Kami merekomendasikan untuk menyimpan kue tart dalam lemari es untuk menjaga kesegaran dan teksturnya.
Dapatkah saya mengganti mascarpone dengan keju lain?
Ya, Anda dapat menggunakan krim keju atau yoghurt Yunani, tetapi ini akan sedikit mengubah tekstur dan rasa krim.
Dapatkah saya menyiapkan kue tart terlebih dahulu?
Ya, Anda dapat menyiapkan pastry dan krim terlebih dahulu, tetapi sebaiknya tart ditaburi dengan buah sebelum disajikan agar tidak mengeluarkan air.
Jenis loyang apa yang terbaik untuk resep ini?
Loyang berukuran 26 cm sangat ideal, karena menghasilkan kue tart yang proporsional dan mudah disajikan.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 275Kcal
- Carbo: 24.5g
- Lemak total: 23.9g
- Lemak jenuh: 13.1g
- Protein: 3.8g
- Serat: 1.7g
- Gula: 7.2g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (111g)
Atribut
Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini