Kamboja pir dalam porsi individu

Bahan-bahan

• 1/2 buah pir
• 3 butir telur (1 butir dikocok)
• Gula pasir 80g
• 100g bubuk almond
• 50g mentega lembut
• 2 kue puff

Bahan

• Sikat
• Kacang
• Mahkota

Persiapan

• Kupas dan potong buah pir menjadi potongan-potongan kecil. Panaskan oven sampai suhu 180°C.
• Campur telur, gula, bubuk almond dan mentega.
  
• Letakkan kedua puff pastry di atas satu sama lain dan potong-potong. Pisahkan kedua lapisan puff pastry.
• Oleskan krim almond di atas satu irisan, sisakan sedikit pinggirannya, lalu letakkan pir di tengahnya. Tutupi irisan dengan irisan yang sesuai.
  
• Las ujung-ujungnya menggunakan garpu, lalu gambar desain di bagian atas dengan pisau. Olesi dengan telur kocok.
• Panggang selama 20 menit pada suhu 180°C.
  
• Semua siap!

Pengamatan

Anda dapat membuat irisannya lebih kecil dan menambahkan setengah buah pir ekstra untuk kenikmatan ekstra!

Jangan ragu untuk memvariasikan desain pada bagian atas irisan!

Tentu saja, jangan lupa untuk menaruh kacang di salah satu irisannya ;-)

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini