Bahan-bahan: Untuk 4 souffle kecil atau satu souffle besar: 4 butir telur 25 cl susu 30 g tepung terigu (3 sdm) 100 g keju parut 1 sendok teh mentega cair garam...
Bahan-bahan: Untuk mousse : 150 g cokelat hitam 4 butir telur 50 gram gula pasir Untuk charlotte : 30 biskuit kamar kerja semangkuk air Untuk ganache : 30 g...
Bahan-bahan: 4 buah tomat 2 buah cukini ukuran sedang 1 terong 1 bawang bombay 1 buah paprika 1 siung bawang putih beberapa tangkai peterseli 20 cl air 1 kubus...