Kue guinness, kue bir guinness

Bahan-bahan

• 200 ml bir Guinness
• 200 g mentega
• 160 gram gula pasir
• 110 ml krim tunggal 30 persen
• 60 g bubuk kakao
• 200 g tepung terigu
• 2 butir telur
• 1,5 sendok teh ragi
• 1 sdt vanili cair

Persiapan

• Di dalam panci, lelehkan mentega dan tambahkan bir. Didihkan untuk menguapkan alkoholnya, lalu biarkan hingga dingin.
• Dalam mangkuk, campurkan bahan-bahan kering: tepung terigu, gula, coklat dan baking powder.
  
• Dalam mangkuk terpisah, campurkan krim, telur, dan vanili.
• Tambahkan campuran bir dan mentega ke dalam campuran ini. Pastikan campuran ini sudah dingin agar telur tidak matang!
  
• Terakhir, masukkan bahan-bahan kering secara bertahap.
• Panggang selama 40 menit pada suhu 180°C.
  
• Buka cetakan dan hiasi dengan gula halus setelah kue dingin. Dan selesai!

Pengamatan

Cokelat : Untuk rasa cokelat yang kuat dan nilai gizi yang lebih baik, kami lebih memilih kakao murni. Namun, bubuk cokelat apa pun bisa digunakan dalam resep ini.

Cetakan: Cetakan apa saja bisa digunakan untuk membuat kue ini, dan akan bekerja dengan sangat baik sebagai kue!

Penyimpanan: Kue ini dapat bertahan selama beberapa hari pada suhu ruangan, dengan ditutup agar tidak mengering. Kue ini sangat enak disajikan hangat atau dingin! :-)

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini