Roti panggang keju kambing yang renyah dan meleleh di mulut dilapisi tepung roti dengan air fryer: kenyamanan mutlak!

Bahan-bahan

• 1 batang keju kambing (dalam hal ini 400gr)
• Tepung terigu 30g
• 60g remah roti
• 2 butir telur

Untuk kentang:

• 500 g kentang kecil
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh rosemary kering
• Garam
• Merica
• 1 sendok teh minyak zaitun

Topping:

• 1 sendok makan madu (+/-)
• 1 sendok teh rosemary kering (+/-)

Bahan

• kertas tahan panas
• Penggorengan udara

Persiapan

• Cuci dan potong kentang menjadi 4 (atau 6 tergantung ukurannya). Pindahkan ke mangkuk salad besar, tambahkan garam, merica, bawang putih, rosemary dan minyak zaitun, aduk rata.
• Tuang campuran ke dalam penggorengan udara dan masak selama 20 menit pada suhu 190°C dalam mode Air Fry.
  
• Kocok telur dan tuangkan ke piring, siapkan piring lain dengan tepung dan piring terakhir dengan remah roti.
• Lapisi log keju kambing dengan tepung, lalu tutupi seluruhnya dengan telur kocok, lalu tepung roti.
  
• Celupkan kembali ke dalam telur kocok lalu ke dalam tepung roti untuk hasil yang sangat renyah.
• Letakkan batang kayu yang sudah dilapisi remah roti di atas kertas minyak di dalam baki penggorengan udara, semprotkan dengan minyak (opsional) dan panggang selama 18 menit pada suhu 190°C dalam mode penggorengan udara. Balikkan di tengah-tengah proses memasak.
  
• Potong bagian atas batang kayu, taburi dengan madu dan rosemary (Anda juga dapat menambahkan kenari cincang untuk menambah kerenyahan) dan sajikan dengan kentang (atau roti panggang).

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini