Pancake tagliatelle dengan cokelat dan kacang!

Bahan-bahan

Adonan pancake:

• 125 g tepung terigu
• 2 butir telur
• 25 cl susu
• 1 sdm minyak
• 1 sejumput garam
• 1/2 sdt ekstrak vanili
• Waktu memasak
• 1/2 sdm. minyak (+/-)
• Topping
• 4 sendok teh selai kacang
• 4 sendok teh cokelat hitam leleh
• 15 gram kacang tanah (+/-)
• 15 g keping cokelat (+/-)

Bahan

• mangkuk
• kocokan
• cling film
• loyang pancake
• handuk kertas
• spatula

Persiapan

• Adonan pancake:
  Campur tepung dan garam. Tambahkan telur, minyak dan ekstrak vanili dan campur lagi dengan sedikit susu.
• Tuangkan susu sedikit demi sedikit dan aduk rata hingga adonan menjadi lembut. Tutup mangkuk dengan cling film dan dinginkan setidaknya selama 30 menit.
  
• Panaskan wajan panekuk dengan api sedang. Rendam selembar tisu dapur dalam minyak dan olesi wajan.
• Tuang sesendok penuh adonan ke dalam loyang dan oleskan secara merata. Biarkan matang selama beberapa menit. Saat pinggirannya terlepas dari wajan, balikkan panekuk dengan spatula. Masak sisi lainnya dan sisihkan. Masak sisa crepes hingga tidak ada lagi adonan.
  
• Letakkan 3 crepes di atas satu sama lain dan gulung. Potong tagliatelle sesuai lebar yang diinginkan.
  Ulangi operasi ini.
• Susun crêpes tagliatelle dalam piring sup. Kami menggunakan sekitar 3 crêpes per piring/porsi.
  
• Tambahkan topping. Di sini: cokelat leleh, selai kacang, kacang cincang, dan keping cokelat.

Pengamatan

Crepes mana yang harus saya gunakan untuk resep ini?
Anda dapat menggunakan crêpes sisa, crêpes yang gagal atau bahkan membuat crêpes dengan sengaja! Anda dapat menemukan resep crêpes marmer kami di sini untuk variasi kenikmatan ;-)

Topping apa yang harus saya gunakan?
Di sini kami telah membuat versi ala Snickers dengan selai kacang dan cokelat leleh. Anda dapat menggunakan olesan pilihan Anda atau cukup menambahkan gula dan jus lemon ;-). Jangan ragu untuk memvariasikan tekstur dengan menambahkan sedikit kerenyahan, seperti yang kami lakukan di sini dengan kacang cincang. Anda dapat menemukan ide terbaik kami untuk topping pancake di sini.

Apakah mungkin membuat adonan pancake bebas laktosa?
Anda dapat dengan mudah mengganti susu dengan minuman nabati pilihan Anda. Favorit kami: 'susu' almond, Anda dapat menemukan resepnya di sini. Anda juga dapat menggantinya dengan bir untuk adonan yang super ringan!

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini