Burger daging sapi
pilih sekarang
Berikut resep video terbaru dari Ptitchef! Burger yang mudah dibuat ini sangat cocok disajikan untuk makan malam bersama teman atau anak-anak. Anda juga bisa membuatnya dengan berbagai variasi rasa, misalnya menggunakan ayam atau ikan.
Bahan-bahan
4
Untuk daging:
Untuk menyusun burger:
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak20 min
Campur daging dengan garam, merica, herba Provence, dan telur.
Tambahkan tepung roti dan bawang bombay cincang, lalu aduk rata.
Bentuk campuran daging menjadi 4 patty, lalu pipihkan. Masak dengan api kecil selama 3 menit di setiap sisi.
Sebelum mengangkat patty dari wajan, letakkan selembar keju di atasnya dan biarkan meleleh.
Susun burger dengan bahan-bahan pilihan Anda. Burger siap disajikan!
FAQ ❓
Bagaimana cara membuat burger daging sapi lebih lezat?
Anda bisa menambahkan rempah-rempah seperti paprika atau jintan ke dalam daging. Untuk menambah cita rasa, daging juga bisa dimarinasi beberapa jam sebelum dimasak.
Bagaimana cara memasak burger agar tetap juicy?
Masak patty dengan api kecil dan jangan terlalu sering membolak-baliknya agar sari dagingnya tidak keluar. Menambahkan keju menjelang akhir proses memasak juga membantu menjaga kelembapan patty.
Bisakah daging sapi diganti dengan jenis daging lain?
Ya, Anda bisa menggunakan daging ayam, babi, atau bahkan ikan. Setiap jenis daging akan memberikan cita rasa yang berbeda pada burger Anda.
Pelengkap apa yang cocok disajikan bersama burger daging sapi?
Kentang goreng, salad hijau, atau sayuran panggang cocok disajikan sebagai pelengkap burger.
Berapa lama burger matang dapat disimpan di lemari es?
Burger yang sudah matang dapat disimpan di lemari es selama 3–4 hari. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap segar.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 575Kcal
- Karbohidrat: 54g
- Lemak total: 23.4g
- Lemak jenuh: 12.9g
- Protein: 33.6g
- Serat: 5.2g
- Gula: 5.9g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 18
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (307g)
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Yakisoba daging sapi
Samosa daging sapi
Bündnerfleisch atau daging sapi kering
Lumpia segar isi daging sapi marinasi
Eskalop milanese dari daging sapi muda
Bakso daging sapi muda dengan parmesan
Beef stroganoff mudah dan cepat
Semur daging sapi dan kentang dengan panci presto
Blanquette de veau mudah: semur daging sapi muda khas prancis
Daging sapi mafé (resep mudah yang tetap lezat!)
Bagaimana cara memasak mi instan? resep cepat mi instan dengan daging sapi dan jamur!
Bakso daging sapi di air fryer: resep mudah dan cepat, lembut di dalam
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini