Cheesecake jepang viral yang mudah, hanya dengan 2 bahan

pilih sekarang
Hidangan penutup
Sangat Mudah
2 h 5 m
252 Kcal

Tak mungkin terlewatkan: “cheesecake” praktis ini sedang viral di TikTok dan Instagram, dan mudah dipahami alasannya... Anda hanya perlu menancapkan beberapa biskuit (kami menggunakan speculoos) ke dalam yoghurt Yunani atau skyr, meratakan yoghurt di bagian atas, lalu membiarkannya di dalam kulkas. Setelah beberapa jam, biskuit akan melunak dengan pas dan menghasilkan tekstur lembut dan creamy, mirip cheesecake kilat ;) Resep ini cepat, ekonomis, dan cocok saat ingin menikmati hidangan penutup yang lezat tanpa perlu mengeluarkan mangkuk. Siapkan pagi hari untuk dinikmati malam nanti (atau diamkan semalaman jika Anda lebih sabar), lalu variasikan sesuka hati dengan buah, saus buah, atau sedikit cokelat. Sederhana, praktis, dan benar-benar bikin ketagihan!

Bahan-bahan

1

Bahan

  • mangkuk (opsional)

Persiapan

Persiapan5 min
Waktu tunggu2 jam
  • Cheesecake Jepang Viral yang Mudah, Hanya dengan 2 Bahan - Persiapan langkah 1Campur yoghurt dengan ekstrak vanila (Anda juga bisa menambahkan perisa pilihan atau tidak menggunakannya).
  • Cheesecake Jepang Viral yang Mudah, Hanya dengan 2 Bahan - Persiapan langkah 2Tancapkan biskuit speculoos ke dalam yoghurt (langsung di wadahnya atau di dalam mangkuk). Simpan di kulkas setidaknya selama 2 jam.
    Jika ingin biskuitnya tetap sedikit renyah, biarkan sebagian biskuit menonjol. Jika tidak, tancapkan seluruhnya.
  • Cheesecake Jepang Viral yang Mudah, Hanya dengan 2 Bahan - Persiapan langkah 3Selesai, hidangan ini siap dinikmati! Kami menambahkan remahan speculoos sebagai hiasan, tetapi langkah ini opsional :-)

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Yoghurt apa yang sebaiknya digunakan untuk membuat cheesecake viral ini?

Gunakan skyr yang lebih kental dan creamy agar hidangan penutup Anda memiliki tekstur yang kaya. Anda juga bisa menggunakan yoghurt Yunani atau fromage blanc.
Kami menggunakan yoghurt tawar, tetapi jangan ragu mencoba resep ini dengan yoghurt berperisa.
Anda bisa membuat hidangan penutup lembut ini langsung di dalam wadah yoghurt atau di dalam mangkuk.
Diamkan selama 2 jam jika tidak ingin menunggu lama, atau semalaman jika ingin menyiapkannya lebih awal.
Tancapkan biskuit sepenuhnya agar hasilnya lembut, atau biarkan sebagian biskuit menonjol untuk mendapatkan sedikit kerenyahan.
Anda bisa menancapkan biskuit secara horizontal atau vertikal, tergantung wadah yang digunakan!
Ya, Anda bisa menggunakan biskuit pilihan, seperti petit-beurre atau biskuit Inggris.
Cheesecake perlu didiamkan di dalam kulkas setidaknya selama 2 jam agar biskuit speculoos melunak dengan baik.
Tentu saja! Tambahkan buah segar atau buah yang dihaluskan di atasnya untuk memberi sentuhan segar dan warna.
Anda bisa menambahkan selai oles speculoos, selai oles lain sesuai selera, atau cokelat leleh di atasnya.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 252Kcal
  • Carbo: 32.2g
  • Lemak total: 7.9g
  • Lemak jenuh: 4.5g
  • Protein: 12.7g
  • Serat: 0.9g
  • Gula: 17.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (141g)

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Juliette HessJuliette Hess
Saya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!

Komentar

Beri nilai resep ini: