Cara memasak sosis merguez dengan air fryer

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat mudah
340 Kcal

Air fryer sangat cocok untuk memasak sosis merguez tanpa cipratan dan tanpa perlu mengawasi wajan! Sosis matang merata, kecokelatan di bagian luar, tetapi tetap juicy di bagian dalam. Hasilnya, sosis merguez matang sempurna dan sedikit renyah di bagian luar—ideal disajikan dengan semolina, sayuran panggang, atau cukup di dalam roti dengan sedikit mustard. Praktis, cepat, dan efektif ;)

Bahan-bahan

2

Bahan

  • Air fryer
  • Kertas roti

Persiapan

  • Cara memasak sosis merguez dengan air fryer - Persiapan langkah 1Letakkan sosis merguez di dalam keranjang air fryer yang dialasi kertas roti. Masak selama 10 menit pada suhu 190°C, lalu balik sosis saat waktu memasak sudah berjalan setengah.
  • Cara memasak sosis merguez dengan air fryer - Persiapan langkah 2Selesai, sosis siap disajikan! Anda bisa menyajikannya dengan ratatouille dan saus yoghurt seperti kami, atau dengan semolina :)

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Apakah jenis sosis lain bisa dimasak dengan air fryer?

Ya, Anda bisa memasak jenis sosis lain dengan air fryer. Sesuaikan waktu memasak dengan ukuran dan jenis sosis.
Kertas roti tidak wajib digunakan, tetapi dapat memudahkan pembersihan dan mencegah sosis merguez menempel pada keranjang.
Tidak, sosis merguez sebaiknya tidak ditusuk sebelum dimasak. Jika ditusuk, cairan dan lemaknya akan keluar sehingga sosis menjadi lebih kering. Udara panas dalam air fryer sudah membantu memasak sosis secara merata tanpa membuatnya terlalu banyak meletup.
Tidak perlu. Sosis merguez sudah mengandung cukup lemak sehingga bisa dimasak tanpa tambahan minyak. Air fryer juga memungkinkan lemak berlebih menetes, sehingga hasilnya lebih ringan.
Ya, sosis merguez beku bisa langsung dimasak dengan air fryer. Tambahkan waktu memasak sekitar 3–5 menit dan pastikan sosis matang hingga bagian dalam.
Sosis merguez cocok disajikan dengan semolina ala couscous, sayuran panggang, kentang panggang, atau salad segar. Sosis ini juga lezat dijadikan isian sandwich dengan saus harissa dan sayuran segar untuk hidangan yang cepat dan menggugah selera.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 340Kcal
  • Karbohidrat: 2.2g
  • Lemak total: 26.2g
  • Lemak jenuh: 14.4g
  • Protein: 23.8g
  • Serat: 0g
  • Gula: 1.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (120g)

Peralatan masak

Penggorengan udara

Atribut

Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Adèle PeychesAdèle Peyches

Komentar

Beri nilai resep ini: