Fondant cokelat dengan bagian tengah yang sangat encer, selangkah demi selangkah

Bahan-bahan

• 200gr cokelat
• 150g mentega
• 150g gula pasir
• 4 butir telur
• 100gr tepung terigu

Bahan

• Mangkuk kue
• 6 ramekin individu

Persiapan

• Tempatkan gula dan telur dalam mangkuk.
• Aduk rata.
  
• Di mangkuk lain, lelehkan cokelat dan mentega (bisa di dalam microwave, periksa setiap 30 detik, atau di bain-marie). Aduk rata dan biarkan agak dingin.
• Tambahkan campuran cokelat + mentega ke dalam campuran pertama (gula + telur). Aduk rata dan tambahkan tepung.
  
• Blender hingga halus.
• Olesi cetakan kecil dengan mentega dan tuangkan ke dalam adonan.
  
• Panaskan oven sampai suhu 200°C dan masukkan ke dalam oven selama 8 sampai 10 menit. Dan selesai!

Pengamatan

Jika Anda ingin agar tidak terlalu encer, masak selama 1 atau 2 menit lebih lama.

Anda dapat membuat versi untuk dibagikan dengan memasak pasta selama 20/25 menit dalam loyang berbentuk pegas berukuran 18 cm.

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini