Krim frankenstein untuk halloween

Bahan-bahan

• 1 polong vanili
• 1 batang kayu manis
• Parutan kulit 1 buah lemon
• Pewarna makanan hijau
• 2 sdm tepung maizena
• 1 liter susu
• 6 kuning telur
• 150 g gula pasir
• 200 g Oreo

Persiapan

• Dalam mangkuk, kocok kuning telur lalu tambahkan gula. Aduk rata.
  Kemudian, tambahkan tepung maizena dan aduk rata menggunakan pengocok.
  Sisihkan.
• Tuang susu ke dalam panci. Panaskan dengan api sedang, lalu tambahkan batang kayu manis, parutan kulit lemon, biji vanili, dan polong vanili.
  Panaskan selama 15 menit.
  
• Setelah diinfus selama 15 menit, keluarkan parutan kulit lemon, batang kayu manis, dan polong vanili.
• Tuang setengah campuran susu ke dalam mangkuk berisi campuran kuning telur, gula, dan tepung maizena.
  Aduk rata.
  
• Tuang kembali campuran ini ke dalam panci berisi sisa susu.
  Panaskan kembali dengan api sedang sambil diaduk hingga mengental.
• Setelah mengental, angkat panci dari api dan tambahkan pewarna hijau. Aduk hingga krim berwarna hijau merata.
  
• Tuang krim ke dalam gelas ukur bercerat agar lebih mudah menuangkannya ke dalam gelas-gelas saji kecil.
• Haluskan Oreo dengan blender, lalu sisihkan.
  
• Dengan spidol permanen, gambarlah wajah Frankenstein pada gelas plastik.
  
  (Jika mau, Anda bisa melihat video kami di bagian akhir resep ini.)
• Saatnya menyusun hidangan:
  Isi gelas plastik dengan krim hijau hingga kira-kira melewati bagian bekas luka Frankenstein.
  
• Tambahkan Oreo yang sudah dihaluskan hingga memenuhi bagian atas gelas. Oreo akan menjadi rambut Frankenstein.
• Selesai!
  Dinginkan di kulkas selama 30 menit sebelum disajikan agar krim lebih padat.
  

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini