Masakan Prancis

366 resep
Resep Stroganoff daging sapi yang cepat dan mudah

Stroganoff daging sapi yang cepat dan mudah

Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 20 min
Bahan-bahan: 300 g steak pantat 2 sdm. tepung terigu 1 sendok teh. paprika 1 bawang bombay 200 g jamur 1 siung bawang putih 15 cl air 1 kubus kaldu 1 sendok...
Resep Wafel tradisional liège

Wafel tradisional liège

Camilan Mudah 2 jam 4 min
Bahan-bahan: Untuk 12 wafel : 500 g tepung terigu 30 g gula pasir 15 g ragi roti segar 2 butir telur 22 cl susu 200 g mentega 250g gula mutiara
Resep Bebek parmentier

Bebek parmentier

Hidangan utama Sangat Mudah 45 min 20 min
Bahan-bahan: Kentang tumbuk : 700 g kentang 50 ml susu 60 g mentega garam merica pala Isian : 4 potong kaki bebek 1 bawang bombay 1 wortel 1 siung bawang putih
Resep Kue nanas terbalik yang mudah

Kue nanas terbalik yang mudah

Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min 45 min
Bahan-bahan: 1 kaleng nanas 140 g mentega 150g gula pasir 5 butir telur 200g tepung terigu 1 sachet ragi 4 sdm. karamel cair 7 buah ceri (opsional)
Resep Kue gulung jeruk portugis - torta de laranja

Kue gulung jeruk portugis - torta de laranja

Hidangan penutup Mudah 15 min 15 min
Bahan-bahan: 8 butir telur 180 g gula pasir 2 buah jeruk yang belum diolah 2 sdm. tepung jagung 1 sachet baking powder 60 g mentega 20 g gula untuk hiasan
Resep Baba au rhum, resep yang dijelaskan secara rinci

Baba au rhum, resep yang dijelaskan secara rinci

Hidangan penutup Sulit 4 jam 20 min
Bahan-bahan: Kue baba : 300 g tepung terigu 1 sendok teh garam 40 g gula pasir 15 g ragi roti segar 3 butir telur 90g mentega Sirup : 750 ml air 200g gula pasir...
Resep Kentang goreng rumahan

Kentang goreng rumahan

Pendamping Sangat Mudah 20 min 20 min
Bahan-bahan: 700 g kentang Minyak untuk menggoreng Garam
Resep Paella hidangan laut

Paella hidangan laut

Hidangan utama Mudah 45 min 1 jam
Bahan-bahan: 400 g nasi bulat 300 g udang 8 udang 500 g kerang 200 g kerang 3 ekor cumi-cumi atau sotong 1 cabai merah 1 cabai hijau 2 tomat 2 siung bawang...
Resep Baghrir, pancake maroko dengan seribu lubang

Baghrir, pancake maroko dengan seribu lubang

Hidangan penutup Sangat Mudah 1 jam 20 min
Bahan-bahan: 200 g semolina halus 100 g tepung terigu 10 g gula pasir 1 sendok teh garam 1 sachet baking powder 10 g ragi roti segar (atau 1 sachet ragi kering)...
Resep Selai plum buatan sendiri

Selai plum buatan sendiri

Lainnya Sangat Mudah 15 min 30 min
Bahan-bahan: 500 gram buah plum 400 gram gula halus perasan 1 buah lemon
Resep Resep black forest dijelaskan secara rinci

Resep black forest dijelaskan secara rinci

Hidangan penutup Sulit 3 jam 20 min
Bahan-bahan: Kue bolu kakao : 3 butir telur 60 g gula pasir 20 g bubuk kakao 50 g tepung terigu Ceri dalam sirup : 200 g ceri Morello beku 150g gula pasir 15 cl...
Resep Churros yang renyah dan ringan

Churros yang renyah dan ringan

Camilan Mudah 30 min 4 min
Bahan-bahan: 25 cl air 60 g mentega 1 sendok teh. garam 225 g tepung terigu 2 butir telur gula minyak goreng
Resep Quiche bayam dan keju kambing

Quiche bayam dan keju kambing

Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 40 min
Bahan-bahan: 1 buah kue kering pendek 500 g bayam cincang (dalam kaleng atau beku) 3 butir telur 15 cl krim garam dan merica 200 gram keju kambing
Resep Vanilla mille feuille

Vanilla mille feuille

Hidangan penutup Sulit 4 jam 25 min
Bahan-bahan: Untuk sekitar sepuluh mille-feuilles : 700 g puff pastry untuk digulung Gula icing Untuk krim kue : 75 cl susu 1 buah vanili 3 butir telur 150 g...
Resep Puff salmon

Puff salmon

Hidangan pembuka Mudah 30 min 25 min
Bahan-bahan: Kue choux pastry : 80 g tepung terigu 50 g mentega 13 cl air 2 butir telur 1 butir telur untuk pencoklatan 1 sendok teh garam Isian : 250 g fromage...
Resep Kue choux dengan foie gras dan bawang bombay

Kue choux dengan foie gras dan bawang bombay

Hidangan pembuka Sangat Mudah 30 min 25 min
Bahan-bahan: Kue choux pastry : 80 g tepung terigu 50 g mentega 13 cl air 2 butir telur 1 butir telur untuk pencoklatan 1 sendok teh garam 300g foie gras 100g...
Resep Salad landaise dengan foie gras (salad perigord)

Salad landaise dengan foie gras (salad perigord)

Makanan pembuka Sangat Mudah 20 min
Bahan-bahan: Campuran Mesclun 140 g jagung 2 tomat 1 bawang merah 40 g kacang pinus 12 ujung asparagus 90 g dada bebek kering, iris 100 g ampela bebek yang...
Resep Foie gras souffle

Foie gras souffle

Makanan pembuka Sangat Mudah 20 min 15 min
Bahan-bahan: 30 g mentega 30 g tepung terigu 16 cl susu 100 g blok foie gras 2 butir telur garam merica Campuran 4 bumbu (lada, jahe, pala, dan cengkeh)