Masakan Prancis

369 resep
Resep Gougères keju yang anti gagal

Gougères keju yang anti gagal

Hidangan pembuka Sangat Mudah 20 min 25 min
Bahan-bahan: 250 ml air 75 g mentega 150 g tepung terigu 3 butir telur garam 150 g keju Comté, parut
Resep Sosis cokelat

Sosis cokelat

Hidangan penutup Sangat Mudah 2 jam
Bahan-bahan: 200 g cokelat 200 g biskuit mentega 100 g mentega 50 g gula pasir 1 butir telur gula halus
Resep Kroket keju raclette

Kroket keju raclette

Makanan pembuka Sangat Mudah 30 min 5 min
Bahan-bahan: 300 g kentang 50 g keju raclette 1 kuning telur garam merica pala 2 sdm tepung terigu 1 butir telur, kocok 5 sdm tepung panir minyak untuk menggoreng
Resep Calzone raclette, calzone khas savoy

Calzone raclette, calzone khas savoy

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 10 min
Bahan-bahan: 1 lembar adonan pizza 1 sdm krim fraîche 2 lembar ham 3 lembar keju raclette 1 buah kentang matang, iris tipis
Resep Daging babi karamel

Daging babi karamel

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 30 min
Bahan-bahan: 800 g daging babi bagian leher 60 g gula 25 cl air 2 sdm kecap manis 1 sdt campuran empat rempah 1 sdt jahe bubuk 1 blok kaldu
Resep Mille-feuille raclette

Mille-feuille raclette

Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 10 min
Bahan-bahan: 4 lembar galette dari tepung buckwheat 8 iris keju raclette 4 kentang 2 iris ham matang 2 bawang bombay
Resep Kue crepe lemon

Kue crepe lemon

Hidangan penutup Sangat Mudah 1 jam
Bahan-bahan: Untuk krim lemon: 3 buah lemon tanpa lapisan lilin 120 g gula pasir 5 butir telur 15 g tepung maizena 120 g mentega Untuk adonan crepe: 250 g...
Resep Krim katalan tradisional

Krim katalan tradisional

Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min 5 min
Bahan-bahan: 50 cl susu 4 kuning telur 1 batang kayu manis Kulit 1 buah lemon tanpa lilin 70 g gula pasir 20 g tepung maizena Gula putih untuk karamelisasi
Resep Magdalena, kue madeleine khas spanyol

Magdalena, kue madeleine khas spanyol

Hidangan penutup Sangat Mudah 15 min 20 min
Bahan-bahan: 300 g tepung terigu 200 g gula pasir 20 cl minyak 10 cl krim cair 1 sachet baking powder 1 sejumput garam 4 butir telur ekstrak lemon (bisa diganti...
Resep Kue génoise, resep mudah

Kue génoise, resep mudah

Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min 30 min
Bahan-bahan: 4 butir telur 120 g gula pasir 120 g tepung terigu Sejumput garam 1 sendok teh vanili cair
Resep Flammekueche, tart flambé khas alsace

Flammekueche, tart flambé khas alsace

Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 12 min
Bahan-bahan: 1 lembar adonan pizza atau adonan flammekueche 70 g krim kental 70 g fromage blanc (keju putih segar) 200 g potongan bacon asap 2 buah bawang...
Resep Sup bawang bombai klasik

Sup bawang bombai klasik

Hidangan utama Sangat Mudah 35 min 45 min
Bahan-bahan: 500 g bawang bombai 60 g mentega 1 sdm tepung terigu 1 kubus kaldu 1 sdm gula 2 liter air timi garam merica 1 baguette yang sudah kering 200 g keju...
Resep Flan susu kental manis

Flan susu kental manis

Hidangan penutup Sangat Mudah 15 min 50 min
Bahan-bahan: 70 g gula pasir 400 g susu kental manis 400 g susu evaporasi 3 butir telur
Resep Kue mojito

Kue mojito

Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min 20 min
Bahan-bahan: 4 butir telur 150 g gula pasir 1 sachet baking powder 80 g mentega 120 g tepung terigu 2 buah jeruk nipis organik atau yang tidak diberi perlakuan...
Resep Biskuit ladyfinger anti gagal

Biskuit ladyfinger anti gagal

Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min 11 min
Bahan-bahan: 2 butir telur 50 g gula pasir 50 g tepung terigu gula halus
Resep Hummus lebanon yang lembut dan creamy

Hummus lebanon yang lembut dan creamy

Pendamping Sangat Mudah 5 min
Bahan-bahan: 250 g kacang arab matang, tiriskan 1 siung bawang putih 50 ml minyak wijen air perasan 1/2 buah lemon 1 sejumput garam 1 sdt minyak zaitun 1...
Resep Apple pie, pai apel ala inggris

Apple pie, pai apel ala inggris

Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min 50 min
Bahan-bahan: 1 adonan pâte sablée (kulit pai) 1 kg apel 60 g gula pasir 30 g mentega 1/2 sdt kayu manis 1/2 sdt pala
Resep Toast salmon dan alpukat

Toast salmon dan alpukat

Hidangan pembuka Sangat Mudah 15 min
Bahan-bahan: 150 g salmon asap 1 buah alpukat 16 blini 1 sejumput dill (adas sowa) 1 sdt air perasan lemon 2 sdm minyak zaitun
Resep Resep spageti carbonara alpukat

Resep spageti carbonara alpukat

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 10 min
Bahan-bahan: 200 g spageti 1–2 buah alpukat 1 siung bawang putih 1 sdm pesto 2 sdm minyak zaitun garam dan merica