Masakan Eropa

560 resep
Resep Salad pasta orzo dengan salmon dan zucchini

Salad pasta orzo dengan salmon dan zucchini

Hidangan utama Sangat mudah 10 min 12 min
Bahan-bahan: 150 g pasta orzo 1 filet salmon (beku) 1/2 buah lemon (air perasan dan parutan kulit) 10 g rukola 1 buah zucchini 20 g kacang pinus 2 sdm minyak...
Resep Tagliatelle crepe dengan cokelat dan selai kacang

Tagliatelle crepe dengan cokelat dan selai kacang

Hidangan penutup Sangat mudah 10 min 4 min
Bahan-bahan: Adonan crepe: 125 g tepung terigu 2 butir telur 25 cl susu 1 sdm minyak 1 sejumput garam 1/2 sdt ekstrak vanili Untuk memasak: 1/2 sdm minyak (+/-)...
Resep Tartlet tatin bawang bombay

Tartlet tatin bawang bombay

Camilan pesta Sangat mudah 10 min 45 min
Bahan-bahan: 2 buah bawang bombay 1 sendok teh mentega Sedikit minyak zaitun Rosemary segar Garam Merica 1 sendok makan cuka balsamic 1 sendok makan gula merah...
Resep Quiche bacon

Quiche bacon

Hidangan utama Sangat mudah 15 min 35 min
Bahan-bahan: Untuk kulit pastry buatan sendiri: 200 g tepung terigu 100 g mentega 1 butir telur 1 sendok teh garam Untuk isian: 400 g crème fraîche 100 g...
Resep Cara membuat krim chantilly

Cara membuat krim chantilly

Hidangan penutup Sangat mudah 10 min
Bahan-bahan: 400 ml krim cair untuk dikocok (30% lemak; sangat dingin) 45 g gula halus 1 buah vanili (opsional)
Resep Galette des rois brioche

Galette des rois brioche

Hidangan penutup Mudah 4 jam 25 min
Bahan-bahan: Untuk adonan biang mini: 50 ml susu full cream 90 g tepung terigu 2 g ragi roti Untuk galette brioche: 100 ml susu full cream 15 ml air bunga jeruk...
Resep Crème brûlée klasik

Crème brûlée klasik

Hidangan penutup Sangat mudah 25 min 30 min
Bahan-bahan: 400 ml krim kental 1 batang vanili 200 ml susu 70 g gula 6 kuning telur
Resep Resep tiramisu italia

Resep tiramisu italia

Hidangan penutup Sangat mudah 30 min
Bahan-bahan: 2 butir telur 250 g mascarpone 250 ml kopi 3 sendok makan bubuk kakao 20 biskuit ladyfinger (savoiardi) 100 g gula pasir bubuk kakao tanpa gula...
Resep Roti bawang putih dan peterseli

Roti bawang putih dan peterseli

Makanan pembuka Sangat mudah 10 min 25 min
Bahan-bahan: 1 buah baguette 2 siung bawang putih 150 g mentega Beberapa tangkai peterseli Garam
Resep Gazpacho andalusia

Gazpacho andalusia

Makanan pembuka Sangat mudah 20 min
Bahan-bahan: 1 kg tomat bertangkai 1/3 buah paprika hijau 200 ml air 1 buah mentimun besar 1 siung bawang putih 2 sdt minyak zaitun Garam secukupnya Cuka...
Resep Mahkota pastri isi salmon dan mustard

Mahkota pastri isi salmon dan mustard

Hidangan utama Sangat mudah 30 min 20 min
Bahan-bahan: 50 g zaitun hitam, buang bijinya jika memungkinkan 2 sdm mustard kasar 100 g mozzarella parut 1 bawang bombai 2 potong fillet salmon (masing-masing...
Resep Bruschetta salmon asap dan alpukat

Bruschetta salmon asap dan alpukat

Makanan pembuka Sangat mudah 10 min
Bahan-bahan: Roti kecil panggang 2 iris salmon asap 1 buah alpukat Herba Provence Minyak zaitun Garam Merica Beberapa tetes air perasan lemon (opsional)
Resep Galette des rois isi kinder bueno

Galette des rois isi kinder bueno

Hidangan penutup Sangat mudah 45 min 30 min
Bahan-bahan: Untuk krim custard: 400 ml susu 1 batang vanili 3 kuning telur 100 g gula pasir 40 g tepung maizena 20 g mentega Untuk krim almond: 100 g mentega...
Resep Kue keju fromage blanc

Kue keju fromage blanc

Hidangan penutup Sangat mudah 10 min 30 min
Bahan-bahan: 3 butir telur 500 g fromage blanc 100 g gula 90 g tepung terigu Opsional: Parutan kulit dari ½ buah lemon (atau ½ sdt ekstrak vanila)
Resep Tiramisu italia – resep video

Tiramisu italia – resep video

Hidangan penutup Sangat mudah 30 min
Bahan-bahan: 2 butir telur 255 g keju mascarpone 250 ml kopi 3 sdm bubuk kakao 20 biskuit ladyfinger (savoiardi) 7 sdm gula pasir bubuk kakao (opsional) cokelat...
Resep Kue canelé khas bordeaux

Kue canelé khas bordeaux

Hidangan penutup Sangat mudah 20 min 1 jam
Bahan-bahan: Untuk 12 buah canelé: 250 g gula 125 g tepung terigu 500 ml susu 2 butir telur 1 kuning telur 1 sdm rum 1 batang vanili 25 g mentega, lelehkan