Salad landaise dengan foie gras (salad perigord)

Name: Salad landaise dengan foie gras (salad perigord)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Id
Ingredients: Campuran Mesclun; 140 g jagung; 2 tomat; 1 bawang merah; 40 g kacang pinus; 12 ujung asparagus; 90 g dada bebek kering, iris; 100 g ampela bebek yang sudah dipotong-potong; 4 iris foie gras

pilih sekarang

Makanan pembuka

Sangat Mudah

20 min

429 Kcal

Untuk salad yang lezat dan meriah, pergilah ke South West! Salad Landaise yang lezat dengan dada bebek kering, ati ampela bebek, dan potongan foie gras. Cukup untuk membuat tamu Anda meneteskan air liur sejak awal menu Anda :-) Ide yang mudah dan tidak perlu dimasak yang dapat dibuat dengan cepat. Bukti bahwa Anda bisa menyajikan hidangan pembuka yang lezat tanpa menghabiskan waktu berjam-jam di dapur!

Bahan-bahan

Campuran Mesclun
140 g jagung
2 tomat
1 bawang merah
40 g kacang pinus
12 ujung asparagus
90 g dada bebek kering, iris
100 g ampela bebek yang sudah dipotong-potong
4 iris foie gras

Bahan

Mangkuk salad

Persiapan

Tempatkan mesclun di dalam mangkuk salad Anda. Tambahkan tomat dan jagung yang sudah dipotong dadu.
Tambahkan bawang merah cincang, ujung asparagus dan kacang pinus.
Kemudian susun irisan dada bebek kering yang sudah Anda potong lemaknya, dan ati ampela.
Bumbui dengan saus pilihan Anda.
Aduk salad dan letakkan medali foie gras di atasnya.
Dan sekarang salad Landaise Anda sudah siap!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

FAQ ❓

Dari mana asal salad Landaise dengan foie gras?

Salad Landaise adalah hidangan khas Prancis barat daya, dengan bahan-bahan khas daerah tersebut, seperti foie gras dan dada bebek.

Apakah salad ini dapat disiapkan sebelumnya?

Ya, Anda dapat menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, tetapi sebaiknya salad diracik sesaat sebelum disajikan untuk menjaga kesegaran sayuran dan tekstur foie gras.