Masakan Eropa

• Masakan Italia
• Masakan Prancis

Caponata sisilia: resep italia yang cepat dan mudah

Pendamping Sangat mudah 10 min 20 min

Bahan-bahan: 500 g terong 150 g tomat ceri 100 g bawang bombai 100 g seledri 4 sdm pasta tomat 80 g zaitun hijau tanpa biji 1 sdm caper minyak zaitun 1 genggam...

Bakso saus tomat yang lembut dan gurih

Hidangan utama Sangat mudah 10 min 25 min

Bahan-bahan: Untuk saus: 500 ml passata tomat 1/2 bawang bombai kecil minyak zaitun extra virgin Untuk bakso: 200 g daging babi cincang 200 g daging sapi muda...

Margarita yang lebih ringan dari yang biasa anda nikmati

Minuman Sangat mudah 5 min

Bahan-bahan: 2 cl Cointreau 10 cl Club-Maté 2 cl jus lemon (lemon kuning atau jeruk nipis)

Daging sapi mafé (resep mudah yang tetap lezat!)

Hidangan utama Sangat mudah 10 min 2 h 15 m

Bahan-bahan: 500 g daging sapi untuk semur 2 ubi jalar (sekitar 400 g) 500 ml air 1 bawang bombai 3 siung bawang putih 3 sendok makan pasta tomat 6 sendok makan...

Cara membuat garganelli telur

Lainnya Sangat mudah 10 min 8 min

Bahan-bahan: 300 g tepung terigu 3 butir telur

Sup tomat

Hidangan utama Sangat mudah 10 min 1 h 10 m

Bahan-bahan: Untuk tomat panggang: 12 buah tomat ceri minyak zaitun secukupnya garam secukupnya merica secukupnya 1 sendok makan minyak zaitun 1 buah bawang...

Panna cotta vanila: resep klasik untuk membuatnya di rumah

Hidangan penutup Sangat mudah 4 min 6 min

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 1 sendok teh perisa vanila 75 g gula pasir 6 g gelatin lembaran

Gnocchi jamur, hidangan lezat yang mudah dibuat

Hidangan utama Sangat mudah 5 min 10 min

Bahan-bahan: 300 g gnocchi kentang 30 g campuran jamur kering 250 ml krim kedelai (atau krim masak biasa) beberapa tangkai peterseli segar 2 siung bawang putih...

Pappardelle telur buatan sendiri: resep langkah demi langkah

Lainnya Sangat mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 300 g tepung terigu tipe 00 3 butir telur (suhu ruang)

Farfalle buatan sendiri

Lainnya Sangat mudah 10 min 8 min

Bahan-bahan: 300 g tepung terigu 3 butir telur segar

Feta saganaki, resep yunani untuk feta renyah dengan madu

Makanan pembuka Sangat mudah 15 min 20 min

Bahan-bahan: 4 lembar pastry filo 45 g mentega, lelehkan 1/2 sdt merica 150 g keju feta (1 blok) 2 sdt biji wijen 4 sdt madu

Tagliatelle buatan sendiri: cara membuatnya langkah demi langkah

Lainnya Sangat mudah 12 min 3 min

Bahan-bahan: 300 g tepung terigu 00 3 butir telur segar (pada suhu ruangan)

Kentang panggang berbalut daging asap

Pendamping Sangat mudah 5 min 40 min

Bahan-bahan: 4 buah kentang (ukuran sedang/besar) 8 iris daging asap 2 sdm timi kering 2 sendok makan rosemary kering

Spageti hitam dengan bawang putih dan gulas (pasta al nero di seppia)

Hidangan utama Sangat mudah 10 min 15 min

Bahan-bahan: 200 g spageti hitam (pasta al nero di seppia) 3 siung bawang putih 1 cabai kering (atau 2 jika Anda suka pedas) 200 g gulas (pengganti angulas,...

Number cake eksotis dengan mangga dan markisa

Hidangan penutup Sangat mudah 20 min 12 min

Bahan-bahan: 2 lembar adonan sablé 40 cl krim cair 250 g mascarpone 60 g gula halus 1 sdt ekstrak vanili (atau 1 buah vanili) 165 g coulis mangga 4 buah markisa

Pasta alla boscaiola, hidangan utama yang ideal untuk musim gugur dan musim dingin

Hidangan utama Sangat mudah 20 min 10 min

Bahan-bahan: 200 g trofie (atau pasta pendek jenis lain) 100 g pancetta potong dadu (bisa menggunakan pancetta asap) 200 ml saus tomat 130 g jamur champignon...

Cokelat raffaello rumahan

Camilan Sangat mudah 10 min 5 min

Bahan-bahan: 150 g cokelat putih 120 ml krim cair 120 g biskuit wafer vanila 20 butir almond kupas Kelapa parut

Tagliolini: cara membuat pasta segar italia di rumah, langkah demi langkah

Lainnya Sangat mudah 12 min 3 min

Bahan-bahan: 300 g tepung terigu protein sedang 3 butir telur segar (suhu ruang)

Kastanye panggang: tips dan waktu memasak untuk hasil sempurna!

Lainnya Sangat mudah 10 min 30 min

Bahan-bahan: 500 g kastanye air

Kastanye rebus: resep dan waktu memasak

Lainnya Sangat mudah 10 min 40 min

Bahan-bahan: 500 g kastanye air perasa yang Anda sukai (saran dalam tips!)

Pasta dengan 'nduja, hidangan pasta khas calabria yang mudah dibuat

Hidangan utama Sangat mudah 5 min 15 min

Bahan-bahan: 200 g rigatoni (atau pasta dengan bentuk lain sesuai selera) 50 g 'nduja 200 ml passata tomat 1/2 bawang merah Tropea ukuran sedang Minyak zaitun...

Bagaimana cara membuat krim mascarpone yang sempurna?

Lainnya Sangat mudah 10 min

Bahan-bahan: 250 g mascarpone 400 ml krim dengan 30% lemak 60 g gula halus 1 sdt vanila (ekstrak atau esens)

Cara membuat pasta sorpresine homemade: pasta kecil yang cantik

Hidangan utama Sangat mudah 40 min 5 min

Bahan-bahan: 300 g tepung T45 3 butir telur segar

New york roll rumahan praktis dan ekonomis, pastry yang sedang populer di prancis

Camilan Sangat mudah 20 min 30 min

Bahan-bahan: 1 kaleng adonan croissant Krim pastry vanila: 1 butir telur 38 g gula pasir (dibagi dua) 22 g tepung maizena 25 cl susu 1 sdt ekstrak vanila 25 g...