Masakan Italia

Bahan-bahan: 150 g pasta orzo 1 fillet salmon (di sini 130g, beku) 1/2 lemon (jus + kulit) 10 g salad roket 1 buah cukini (di sini 230g) 20 g kacang pinus 2...

Bahan-bahan: 1 baguette 3 sendok teh saus pesto hijau 4 iris mortadella 1 genggam salad roket 4 buah tomat yang sudah dijemur 200 g keju burrata 1 gerimis...

Bahan-bahan: 200 g pasta (spaghetti Amerika Serikat) 1 buah terong 180 g tomat ceri 1 siung bawang putih 25 g keju Parmesan parut 12 g kacang almond yang sudah...

Bahan-bahan: 180 g pasta (kami rigatoni) 1 buah cukini ukuran sedang 1 telur utuh 1 kuning telur 60 g keju pecorino (atau parmesan) parut Minyak zaitun...

Bahan-bahan: 150 g lasagna (kurang lebih) 250 g salmon segar (tanpa kulit) 160 g burrata 40 g kacang pistachio bercangkang tawar parutan keju Parmesan...

Bahan-bahan: Untuk kue kering pendek 350 g tepung terigu 1 butir telur utuh 1 kuning telur 150 g gula pasir 150 g mentega (atau margarin) 1/2 sachet baking...

Bahan-bahan: 190 g spageti 180 g tomat ceri 15 g kacang pinus 35 g keju Parmesan parut 1 siung bawang putih Minyak zaitun extra virgin secukupnya Kemangi segar...

Bahan-bahan: 2 butir telur 250 g mascarpone 250 ml kopi 3 sendok makan bubuk kakao 20 biskuit ladyfinger (savoiardi) 100 g gula pasir bubuk kakao tanpa gula...

Bahan-bahan: 2 butir telur 9 ons mascarpone 8,5 fl oz kopi 3 sdm coklat bubuk 20 jari wanita 7 sdm gula putih bubuk kakao (opsional) cokelat (opsional)

Bahan-bahan: Untuk saus béchamel : 500 ml susu 50 g tepung terigu 50 g mentega Garam Merica Pala Untuk lasagna : 600 g bayam kalengan yang sudah dimasak 2...

Bahan-bahan: 250 g daging sapi giling 250 g daging babi cincang untuk sosis 100 g pancetta 1 bawang bombai 1 wortel 1 batang seledri 125 ml anggur merah 500 g...

Bahan-bahan: 4 lembar roti tawar minyak zaitun 4 iris ham Parma serutan keju Parmesan 2 buah ara matang beberapa lembar daun kemangi

Bahan-bahan: 2 buah terong 500 g daging domba cincang 1 bawang bombai 1 siung bawang putih 1 ikat rempah (bouquet garni) minyak zaitun Untuk saus tomat: 5 buah...

Bahan-bahan: 8 lembar kulit lumpia 2 iris ham 1 bungkus keju mozzarella parut saus tomat oregano 1 butir telur minyak untuk menggoreng

Bahan-bahan: 30 tomat ceri 1 bola mozzarella 2 sdm pesto tepung terigu 2 butir telur tepung panir minyak untuk menggoreng

Bahan-bahan: Untuk dasar: 200 g biskuit petit-beurre 80 g mentega Untuk adonan cheesecake: 900 g keju krim Philadelphia 200 g gula 1 sachet gula vanila 4 butir...

Bahan-bahan: 200 gram spaghetti 1 hingga 2 buah alpukat 1 siung bawang putih 1 sendok teh. pesto 2 sdm. minyak zaitun garam dan merica

Bahan-bahan: 12 potong roti panggang 3 sdm. pesto 1 siung bawang putih 4 buah tomat yang dijemur keju parmesan

Bahan-bahan: 1 puff pastry 25 cl susu 2 kuning telur 1 buah vanili 60 g gula pasir 30 g tepung jagung 1 kuning telur untuk pencoklatan gula halus

Bahan-bahan: 150 g semolina ukuran sedang 2 buah tomat 1/2 bawang bombay 10 cl air jeruk lemon (perasan 2 buah lemon) 60 ml minyak zaitun 1 ikat kecil peterseli...

Bahan-bahan: 1 potong semangka 1/2 apel hijau 1 buah kiwi 1/2 buah pisang raspberry blueberry

Bahan-bahan: 1 adonan pizza 120g Kit Kat 200g danette (cokelat) mentega

Bahan-bahan: 200 g spageti konjak 1/2 bawang bombay 1 siung bawang putih 2 tomat herba de Provence garam dan merica

Bahan-bahan: 2 roti bagel gulung 1 bola keju mozzarella 2 iris daging ham yang diawetkan 2 iris tomat beberapa daun roket 1 kotak pesto