Masakan Eropa

• Masakan Italia
• Masakan Prancis

Bagaimana anda membuat saus sangria? sempurna dengan daging!

Pendamping Sangat Mudah 5 min 20 min

Bahan-bahan: 1 buah jeruk 1 buah lemon 300 ml anggur merah 1 batang kayu manis Gula pasir 40gr 1 sdm tepung jagung (untuk mengentalkan) 1 sdt ekstrak vanili...

Gianduja buatan sendiri, resep italia yang sangat mudah dan cocok dinikmati dengan kopi!

Camilan Sangat Mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 100 g hazelnut utuh 75 gram gula halus 100g cokelat susu (sebaiknya untuk memanggang)

Salad nasi mediterania: tuna, zaitun, tomat kering, dan lemon

Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 10 min

Bahan-bahan: 160 gram nasi setengah matang 140 gr ikan tuna kalengan (tiriskan) 12 buah zaitun hitam yang diadu 4 buah tomat yang dijemur di bawah sinar...

Tarte tatin terong: versi gurih yang sangat lezat!

Pendamping Sangat Mudah 10 min 1 jam

Bahan-bahan: 2 terong 1 kue kering pendek 2 sendok makan pasta tomat 1 sendok makan madu 1 bawang kuning 2 siung bawang putih 1 sdm oregano kering 25 cl air...

Amaretti, camilan almond italia yang sempurna untuk dipadukan dengan kopi!

Camilan Sangat Mudah 15 min 7 min

Bahan-bahan: 4 putih telur 300 gram gula halus 2 sdm ekstrak almond pahit 350g bubuk almond

Spritz dengan limoncello, koktail yang sempurna untuk musim panas!

Minuman Sangat Mudah 5 min

Bahan-bahan: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml air soda es batu lemon

Tagliatelle dengan ragout cukini, hidangan vegetarian pertama yang disukai semua orang!

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 40 min

Bahan-bahan: 340 g tagliatelle segar (bisa juga menggunakan tagliatelle kering) Untuk ragout zukini 3 buah cukini Haluskan tomat 500 ml anggur putih untuk saus...

Salad buncis dengan ikan kod

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 500 gr ikan kod yang sudah diasinkan 500 gr buncis (masak dan tiriskan) 1/2 bawang bombay, iris (mentah atau ditumis) 2 buah tomat potong dadu buah...

Pasta dengan lemon - pasta al limone (favorit masa depan anda!)

Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 8 min

Bahan-bahan: 200g liguine (atau pasta panjang lainnya) 1 buah lemon 30g mentega 80g parutan Parmesan Beberapa tangkai peterseli daun datar Garam Merica

Venetian spritz, resep asli yang disiapkan dengan select

Minuman Sangat Mudah 2 min

Bahan-bahan: 7,5 cl Prosecco 5 cl Pilih pahit 2,5 cl soda Es 1 buah zaitun hijau yang diadu

Bunga zucchini goreng, resep adonan dengan air soda

Makanan pembuka Sangat Mudah 3 min 4 min

Bahan-bahan: 10 bunga labu 1 butir telur 70 g tepung terigu 130 ml air soda (sangat dingin) 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin garam secukupnya Untuk...

Pistachio panna cotta, resep mudah yang disukai semua orang!

Hidangan penutup Sangat Mudah 5 min 6 min

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 75 g gula kastor 6 g lembaran gelatin 1 sendok teh penyedap rasa vanila Untuk menghias krim pistachio (atau...

Spageti dengan udang dan tomat ceri, resep cepat untuk hidangan pertama yang lezat

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 9 min

Bahan-bahan: 180 gr spageti 160 gr tomat ceri 200 gr udang kupas 1 siung bawang putih Lada hitam secukupnya minyak zaitun extra virgin secukupnya Kemangi...

Panna cotta dengan coulis berry

Hidangan penutup Sangat Mudah 5 min 6 min

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 1 sendok teh penyedap rasa vanila 75 g gula kastor 6 g lembaran gelatin Untuk coulis berry 150 g selai berry 2...

Panna cotta vanila dengan saus ara

Hidangan penutup Sangat Mudah 5 min 6 min

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 1 sendok teh penyedap rasa vanila 75 g gula kastor 6 g lembaran gelatin Untuk coulis ara 150 g selai ara 2 sdm air

Roti panggang terong dengan tomat dan coulis keju kambing

Makanan pembuka Sangat Mudah 10 min 20 min

Bahan-bahan: 1 terong 4 sendok makan coulis tomat 1 sendok makan madu 1 batang keju kambing 10 buah zaitun hijau (diadu) 1 sendok makan minyak zaitun Sejumput...

Tarte oranaise - puff pastry, puding, dan aprikot

Hidangan penutup Sangat Mudah 15 min 25 min

Bahan-bahan: Untuk krim kue : 245gr susu (225gr + 20gr) 75 gram gula pasir (40 gram + 35 gram) 1 buah vanili 2 kuning telur 22 gram tepung jagung Untuk kue tart...

Nocino, resep dan bahan-bahan untuk membuatnya di rumah

Minuman Sangat Mudah 10 min

Bahan-bahan: 12 kenari dengan kulitnya 1/4 batang kayu manis 2 siung 10 biji kopi Kulit dari 1/2 buah lemon 1 liter alkohol murni Parutan pala secukupnya 600 g...

Caponata siciliana, resep italia yang cepat dan mudah yang tidak boleh dilewatkan

Pendamping Sangat Mudah 10 min 20 min

Bahan-bahan: 500 gr terong (terong) 150 gr tomat ceri 100 gr bawang bombay 100 g seledri 4 sdm pasta tomat 80 g buah zaitun hijau (diadu) 1 sdm caper minyak...

Bakso lembut dan lezat dengan saus

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 25 min

Bahan-bahan: Untuk saus 500 ml bubur tomat 1/2 bawang bombay kecil minyak zaitun extra virgin Untuk bakso 200 gr daging babi cincang 200 gr daging sapi cincang...

Margarita yang lebih ringan dari yang sudah anda kenal

Minuman Sangat Mudah 5 min

Bahan-bahan: 2cl Cointreau 10cl Club Maté 2cl jus lemon (kuning atau hijau)

Daging sapi dengan mafé (versi yang mudah dan tetap lezat!)

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 2 h 15 m

Bahan-bahan: 500gr daging sapi rebus 2 buah ubi jalar (400gr) 50cl air 1 bawang bombay 3 siung bawang putih 3 sendok makan pasta tomat 6 sendok makan selai...

Cara menyiapkan garganelli telur

Lainnya Sangat Mudah 10 min 8 min

Bahan-bahan: 300 g tepung terigu 3 butir telur

Sup tomat

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 1 h 10 m

Bahan-bahan: Untuk tomat panggang 12 tomat ceri minyak zaitun secukupnya garam secukupnya merica secukupnya 1 gerimis minyak zaitun 1 buah bawang bombay kuning...