Adonan crêpe dengan bir lager
Camilan Sangat mudah 5 min 4 min
Bahan-bahan: 2 butir telur 20 g gula pasir 1 sejumput garam 1 sdt ekstrak vanila 150 ml bir lager 150 g tepung terigu minyak sayur (untuk mengolesi wajan)
Masakan Eropa
560 resep
Gratin Keju Raclette
Hidangan utama Sangat mudah 10 min 45 min
Bahan-bahan: 1 kg kentang 1 sdt garam 400 g keju raclette 7 iris pancetta 2 sdm krim
Kue lemon anti gagal
Camilan Sangat mudah 10 min 20 min
Bahan-bahan: 80 g gula pasir 100 g mentega lunak 2 butir telur 2 buah lemon organik 125 g tepung terigu 1 sachet baking powder Sejumput garam
Coq au vin (ayam jantan masak anggur merah)
Hidangan utama Sangat mudah 15 min 3 jam
Bahan-bahan: 1,3 kg ayam jantan, potong-potong garam merica 80 g mentega 1 sdm minyak zaitun 80 g bacon potong dadu 8 bawang bombai kecil 75 cl anggur merah 1...
Pai apel dan almond (tarte normande)
Hidangan penutup Mudah 20 min 30 min
Bahan-bahan: Untuk adonan sablé: 120 g mentega lunak 80 g gula halus 25 g bubuk almond 1 sachet gula vanila Sejumput garam 1 butir telur 200 g tepung terigu...
Bar cheesecake roti panggang prancis (french toast cheesecake bars)
Hidangan penutup Sangat mudah 20 min 1 h 20 m
Bahan-bahan: Untuk lapisan roti panggang Prancis: 400 ml susu 2 butir telur 2 sdm gula pasir 1/2 sdt vanili Roti brioche, iris (atau gunakan roti tawar jika...
Terrine salmon segar dan salmon asap
Hidangan utama Sangat mudah 10 min 1 jam
Bahan-bahan: 180 g salmon asap 180 g salmon segar 3 butir telur 1 sdt bubuk bawang putih 20 cl krim cair dengan 30% lemak 10 g kucai segar
Pasta dengan labu dan pancetta
Hidangan utama Sangat mudah 30 min 12 min
Bahan-bahan: 180 g pasta mezze maniche (atau pasta pendek lainnya) 350 g daging buah labu 80 g pancetta potong dadu 1/2 bawang bombai kecil 1 sendok makan krim...
Spageti carbonara terong
Hidangan utama Sangat mudah 10 min 40 min
Bahan-bahan: 2 siung bawang putih 1 bawang bombai 1 buah terong 1/2 paprika merah 100 g daging sapi cincang 200 ml krim masak garam merica minyak 300 g spageti
Panini raclette
Hidangan utama Sangat mudah 5 min 5 min
Bahan-bahan: 1 roti panini 2 iris keju raclette 2 iris pancetta 2 sdm krim 1/4 bawang bombai Merica
Panini Bergaya Italia
Hidangan utama Sangat mudah 5 min 5 min
Bahan-bahan: 1 roti panini 2 sdm. saus pesto hijau 2 iris mozzarella 2 iris pancetta 1/4 bawang bombay merica
Croque-monsieur Lezat dengan Saus béchamel
Hidangan utama Sangat mudah 10 min 15 min
Bahan-bahan: 4 lembar roti tawar 2 lembar ham 140 g keju parut 6 sdm saus béchamel
Tiramisu speculoos dengan karamel mentega asin
Hidangan penutup Sangat mudah 30 min
Bahan-bahan: biskuit speculoos (sekitar 17 buah) 6 sdm karamel mentega asin 15 cl kopi 250 g mascarpone 50 g gula 2 butir telur
Bakso ikea dengan saus putih
Hidangan utama Sangat mudah 15 min 30 min
Bahan-bahan: Untuk bakso (40 buah): 500 g daging sapi cincang 250 g daging babi cincang 1 bawang bombai 1 siung bawang putih 100 g tepung panir 1 butir telur 5...
Saus Putih ala IKEA
Pendamping Sangat mudah 5 min 10 min
Bahan-bahan: 40 g mentega 40 g tepung terigu 300 ml kaldu (sayur atau daging) 150 ml crème fraîche (atau krim) 2 sendok teh kecap asin 1 sendok teh mustard Dijon
Salad panzanella
Makanan pembuka Sangat mudah 10 min
Bahan-bahan: 2 buah tomat 1/4 bawang bombai merah kemangi segar (15 g) roti (60 g) garam merica minyak zaitun cuka anggur (atau cuka apel) keju Parmesan (serutan)
Sandwich udang dengan roti brioche (prawn roll)
Hidangan utama Sangat mudah 10 min 2 min
Bahan-bahan: Untuk saus mayones: 75 ml mayones jus dari 1/2 lemon 1 sdt mustard Dijon 1 sdm peterseli cincang 1 sdm dill cincang 1 sdm minyak bunga matahari 1/2...
Chouquettes, Kue Choux dengan Gula Mutiara
Hidangan penutup Mudah 10 min 20 min
Bahan-bahan: 120 ml air 50 g mentega 1 sejumput garam 75 g tepung terigu 2 butir telur gula mutiara
Club sandwich italia
Hidangan utama Sangat mudah 5 min
Bahan-bahan: 3 lembar roti tawar dengan sereal 2 iris ham Serrano 3 iris mozzarella segar 2 sdm pesto hijau 3 lembar daun bayam segar
Pastel de Nata Raksasa
Hidangan penutup Sangat mudah 15 min 30 min
Bahan-bahan: 1 gulung pastry puff 500 ml susu kulit lemon (sesuai selera) 1 sachet gula vanila 250 g gula pasir 60 g tepung maizena 6 kuning telur bubuk kayu...
Kaviar terong mudah
Camilan pesta Sangat mudah 5 min 40 min
Bahan-bahan: 1 terong 1 sdm minyak zaitun garam merica rosemary 20 ml air perasan lemon 5 cl minyak zaitun 1/2 siung bawang putih
Terong gulung parmigiana
Hidangan utama Sangat mudah 15 min 45 min
Bahan-bahan: 1 buah terong 2 sdm minyak zaitun garam merica 3 buah tomat 1 bola mozzarella 200 g saus tomat 15 g keju Parmesan kemangi segar
Sus craquelin dengan krim vanila
Hidangan penutup Mudah 2 jam 50 min
Bahan-bahan: Craquelin: 50 g mentega 50 g gula merah 50 g tepung almond 20 g tepung terigu 1 sdt ekstrak vanila (opsional) Krim diplomat (krim pastry + krim...
Babka Brioche Cokelat dan Hazelnut
Camilan Sangat mudah 25 min 30 min
Bahan-bahan: Brioche: 57 g air hangat 57 g susu hangat 1/2 sachet ragi kering untuk roti 315 g tepung terigu 35 g gula putih 1 sejumput garam 1 sdt ekstrak...