Masakan Eropa

• Masakan Italia
• Masakan Prancis

Pasta dengan artichoke dan daging asap, hidangan pertama yang lezat dan mudah disiapkan

Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 10 min

Bahan-bahan: 190 g pasta (paccheri) 100 g potongan daging asap 2 artichoke 1/2 bawang bombay 2 sdm keju parmesan Untuk air yang diasamkan 1 buah lemon air

Kue crinkle, kue super renyah yang mudah dibuat - laz borek turc facile

Camilan Sangat Mudah 15 min 50 min

Bahan-bahan: 1 paket kue filo (atau kue bata) 100 g mentega (dilelehkan) 2 butir telur 240 ml susu 100 g gula pasir 1 sendok teh ekstrak vanili 40 g kacang...

Kue keju bergaya baklava dengan pistachio, renyah dan meleleh

Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min 1 h 10 m

Bahan-bahan: Kerenyahan : 8 lembar kue filo (atau batu bata) 50 g mentega (dilelehkan) Bagian yang renyah : 150g kacang pistachio (panggang, tawar) 30g mentega...

Pesto cukini, resep cepat dan lezat tanpa dimasak

Lainnya Sangat Mudah 10 min

Bahan-bahan: 300 g cukini 35 gr kacang pinus 25 gr minyak zaitun extra virgin 35 gr keju Parmesan parut 7 lembar daun kemangi 1/2 siung bawang putih

Pasta dingin dengan pesto cukini, mozzarella kerbau, dan tomat yang dijemur

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 200 g pasta 40 gr tomat kering au naturel 125 gr mozzarella kerbau Minyak zaitun secukupnya Garam secukupnya lada hitam secukupnya Untuk pesto...

Pistachio pesto, saus yang mudah dan lezat

Pendamping Sangat Mudah 5 min

Bahan-bahan: 200 g pistachio panggang garam merica 10 lembar daun kemangi segar 35 g keju Parmesan (atau Grana Padano) 60 g minyak zaitun extra virgin 1/2 siung...

Pasta dengan pistachio pesto, resep yang lezat dan mudah

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 8 min

Bahan-bahan: 190 g pasta 100 g pistachio panggang garam secukupnya merica sebagai perasa kemangi segar (5 lembar) 20 g keju parmesan parut (atau grana padano)...

Asparagus, ham, dan kue-kue keju yang meleleh

Makanan pembuka Sangat Mudah 15 min 30 min

Bahan-bahan: 1 puff pastry persegi panjang 6 iris daging ham yang diawetkan 80 g keju mozzarella parut 1 butir telur 1 ikat asparagus hijau 1 sendok teh. minyak...

Baba ganoush, selai terong lebanon yang lezat

Hidangan pembuka Sangat Mudah 10 min 45 min

Bahan-bahan: 1 buah terong (ukuran sedang) 2 sdm air perasan lemon (1/2 buah lemon) 1 siung bawang putih (kecil) 1 sdm. tahini (bubur wijen) 1 sdm. minyak...

Terong parmigiana, resep tradisional yang dijelaskan langkah demi langkah!

Hidangan utama Mudah 40 min 30 min

Bahan-bahan: 600 g terong 450 ml saus tomat 60 g keju Parmesan parut 1 buah bawang bombay (kurang lebih 60 g) 200 gr keju mozzarella Kemangi secukupnya Untuk...

Pesto peterseli dan kacang tanah, sebuah ledakan rasa

Pendamping Sangat Mudah 5 min

Bahan-bahan: 30 g peterseli segar (satu ikat) 30 g Parmesan (atau Grana Padano, atau Pecorino) 30 g kacang tanah panggang tawar 1 siung bawang putih 50 g minyak...

Pasta siciliana dengan terong, versi yang mudah dan ringan - pasta alla norma

Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 20 min

Bahan-bahan: Memasak pasta: 300 g pasta (tortiglioni) Memanggang terong: 1 buah terong (ukuran sedang) 2 sdm. minyak zaitun garam merica Saus tomat: 1 sdm....

Franzbrötchen hanya buatan sendiri.

Camilan Mudah 10 min 40 min

Bahan-bahan: 300 ml susu 75 g mentega 500 g tepung terigu 1 buah ragi berbentuk kubus 70 g gula pasir 1 bungkus gula vanila 1 sejumput penjualan Isi kayu manis:...

Spritz st-germain dengan minuman keras bunga elder, koktail yang sangat segar untuk musim panas

Minuman Sangat Mudah 5 min

Bahan-bahan: 6 cl St-Germain (minuman keras bunga elder atau lemon balm) 10 cl prosecco 10 cl air soda (jenis San Pellegrino) Es batu irisan lemon daun mint

Hugo spritz dengan sirup bunga elder, koktail yang segar dan manis

Minuman Sangat Mudah 5 min

Bahan-bahan: 3 cl sirup lemon balm atau sirup bunga elder 15 cl prosecco 10 cl air soda atau limun Es batu 1 iris lemon (atau jeruk nipis) Beberapa lembar daun...

Acar bawang merah, sempurna untuk menyempurnakan hidangan anda!

Pendamping Sangat Mudah 5 min

Bahan-bahan: 1 (besar) bawang merah 375 ml cuka putih 50 g gula merah (atau gula putih) 1 sejumput garam 1 buah beri merah muda

Gnocchi kentang: semua rahasia untuk menyiapkannya di rumah!

Lainnya Sangat Mudah 10 min 2 min

Bahan-bahan: 1kg g kentang 300 g tepung terigu 00 1 butir telur 1 sejumput garam

Gnocchi kentang buatan sendiri dengan pesto

Hidangan utama Mudah 15 min 2 min

Bahan-bahan: Untuk gnocchi kentang 1 kg kentang 300 g tepung terigu 1 butir telur garam secukupnya Untuk pesto Genoa 30 g kemangi segar 30 g keju Parmesan parut...

Tart apel tipis

Camilan Sangat Mudah 15 min 25 min

Bahan-bahan: 1 kue puff pastry persegi panjang 3 buah apel 20 g mentega 15 g gula merah Topping: Karamel (lihat komentar ↓)

Roti lapis tomat dan ham serrano

Hidangan pembuka Sangat Mudah 5 min

Bahan-bahan: 6 potong roti 1/2 siung bawang putih garam 1 sdm. minyak zaitun 1/2 tomat 6 iris Serrano ham (+/-)

Keju kambing segar dan salmon asap di atas roti panggang

Hidangan pembuka Sangat Mudah 10 min

Bahan-bahan: 1/2 lemon 6 potong roti tawar 3 iris salmon asap (+/-) 1 tangkai dill 6 sdm. keju kambing segar (+/-)

Spanakopita, pai yunani yang super mudah dengan bayam dan keju feta

Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 45 min

Bahan-bahan: 6 lembar filo minyak zaitun 600 g bayam segar atau beku 1 bawang bombay 1 siung bawang putih garam merica 2 butir telur 250 g keju ricotta 200 g...

Praline kacang, sempurna untuk kue kering yang ingin anda nikmati kembali!

Pendamping Sangat Mudah 10 min 20 min

Bahan-bahan: 300 g kacang tanah 200 g gula pasir 30 g air

Kue keju basque

Hidangan penutup Sangat Mudah 10 min 1 jam

Bahan-bahan: 400 g keju krim (jenis Philadelphia atau Saint Moret) 4 butir telur Gula pasir 140g 20 cl krim tunggal 15 g tepung terigu 1 sendok teh ekstrak vanili