Bahan-bahan: 180 gr paccheri 100 gr tuna dalam air Jus dari 1/4 buah lemon 80 gr kacang pistachio kupas 2 sdm minyak zaitun extra virgin Bawang bombai...
Bahan-bahan: 3 potong paha ayam beserta bagian punggungnya 1 buah lemon yang diawetkan 50 cl air 150 g zaitun hijau tanpa biji 1 sendok makan ras el hanout 3...
Bahan-bahan: 500 g kentang kecil 3 sdm. minyak zaitun 12 cl air 1 sendok teh paprika 1/2 sdt. garam 1/2 sdt. merica 1 bawang bombay kecil 1 siung bawang putih...
Bahan-bahan: 180 g pasta (paccheri atau pasta pendek lainnya sesuai selera) 400 g kubis merah 1/2 bawang bombai kecil (sekitar 15 g) 2 sdm keju Parmesan 6 butir...
Bahan-bahan: 260 g kacang arab, tiriskan 1 siung bawang putih 1 buah lemon yang diawetkan 1 sdm tahini (gunakan sendok makan penuh!) 3 sdm minyak zaitun 1 sdt...
Bahan-bahan: 1 bungkus lembaran filo (atau kulit lumpia) 100 g mentega, lelehkan 2 butir telur 240 ml susu 100 g gula pasir 1 sdt ekstrak vanila 40 g kacang...
Bahan-bahan: Lapisan renyah: 8 lembar filo (atau kulit lumpia) 50 g mentega (lelehkan) Lapisan garing: 150 g pistachio (panggang, tanpa garam) 30 g mentega...
Bahan-bahan: 200 g pasta 40 g tomat kering alami 125 g mozzarella susu kerbau Minyak zaitun secukupnya Garam secukupnya Lada hitam secukupnya Untuk pesto...
Bahan-bahan: 200 g pistachio panggang garam merica 10 lembar daun kemangi segar 35 g keju Parmesan (atau Grana Padano) 60 g minyak zaitun extra virgin 1/2 siung...
Bahan-bahan: 1 buah terong ukuran sedang 2 sdm air perasan lemon (½ buah lemon) 1 siung bawang putih kecil 1 sdm tahini (pasta wijen) 1 sdm minyak zaitun garam...
Bahan-bahan: 30 g peterseli segar (1 ikat) 30 g Parmesan (atau Grana Padano atau Pecorino) 30 g kacang tanah panggang tanpa garam 1 siung bawang putih 50 g...
Bahan-bahan: 3 cl sirup lemon balm atau sirup bunga elder 15 cl Prosecco 10 cl air soda atau limun Es batu 1 iris lemon (atau jeruk nipis) Beberapa lembar daun...
Bahan-bahan: Untuk gnocchi kentang: 1 kg kentang 300 g tepung terigu 1 butir telur garam secukupnya Untuk pesto Genovese: 30 g daun kemangi segar 30 g keju...