Bagaimana cara membuat krim mascarpone yang sempurna?

pilih sekarang
Bagaimana cara membuat krim mascarpone yang sempurna?
Lainnya
Sangat Mudah
10 min
233 Kcal

Krim mascarpone adalah salah satu yang paling terkenal dalam kembang gula. Krim ini digunakan untuk kue dan kue tart karena sangat keras dan tidak ada yang bisa menolak rasanya. Jadi, simak resep dan tips kami di bawah ini:

Bahan-bahan

8

Bahan

  • mixer

Persiapan

  • Masukkan krim ke dalam freezer setidaknya selama 15 menit sebelum menggunakannya. Kocok krim dengan mascarpone, gula halus, dan vanila hingga membentuk tekstur yang lembut dan keras.
  • Sudah siap. Gunakan untuk mengisi kue dan pai

Beri nilai resep ini

Pengamatan

Pilihan krim: Krim harus mengandung 30 persen DM (lemak).

Bagaimana cara membuat krim yang sempurna?
Penting (sangat penting) untuk mendinginkan bahan-bahannya dengan baik, begitu juga dengan peralatannya (mixer dan pengocok). Masukkan semuanya ke dalam lemari es semalaman, atau 15 menit di dalam freezer sebelum dikocok.

Di mana saya bisa menggunakan krim mascarpone? Gunakan untuk mengisi kue atau sebagai topping untuk kue atau kue tar.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 233Kcal
  • Carbo: 10.5g
  • Lemak total: 33.2g
  • Lemak jenuh: 23g
  • Protein: 2.8g
  • Serat: 0g
  • Gula: 10.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (104g)
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: