Tart apel tipis
Camilan Sangat mudah 15 min 25 min
Bahan-bahan: 1 lembar kulit pastry puff berbentuk persegi panjang 3 buah apel 20 g mentega 15 g gula merah Topping: Karamel (lihat catatan ↓)
Masakan Eropa
560 resep
Roti panggang tomat dan ham serrano
Camilan pesta Sangat mudah 5 min
Bahan-bahan: 6 iris roti 1/2 siung bawang putih garam 1 sdm minyak zaitun 1/2 buah tomat 6 iris ham Serrano (kurang lebih)
Roti panggang dengan keju kambing segar dan salmon asap
Camilan pesta Sangat mudah 10 min
Bahan-bahan: 1/2 buah lemon 6 lembar roti Sekitar 3 iris salmon asap 1 tangkai adas dill Sekitar 6 sdm keju kambing segar
Spanakopita, Pai Bayam dan Feta Khas Yunani yang Mudah Dibuat
Hidangan utama Sangat mudah 20 min 45 min
Bahan-bahan: 6 lembar filo minyak zaitun 600 g bayam segar atau beku 1 bawang bombay 1 siung bawang putih garam merica 2 butir telur 250 g keju ricotta 200 g...
Praliné kacang tanah, sempurna untuk kreasi aneka pastri!
Pendamping Sangat mudah 10 min 20 min
Bahan-bahan: 300 g kacang tanah 200 g gula pasir 30 g air
Cheesecake basque
Hidangan penutup Sangat mudah 10 min 1 jam
Bahan-bahan: 400 g cream cheese (seperti Philadelphia atau Saint Moret) 4 butir telur 140 g gula pasir 200 ml krim cair 15 g tepung terigu 1 sendok teh ekstrak...
Börek dengan keju feta dan peterseli
Camilan Sangat mudah 20 min 15 min
Bahan-bahan: 200 g keju domba atau feta 1 ikat peterseli daun datar 8 lembar adonan yufka berbentuk segitiga 200 ml minyak bunga matahari
Köfte – perkedel daging khas turki
Hidangan utama Sangat mudah 20 min
Bahan-bahan: 350 g daging cincang (daging sapi) 1 bawang bombay 1 siung bawang putih 0,5 ikat peterseli 0,5 sendok teh bubuk paprika manis 0,5 sendok teh garam...
Köfte: bakso turki dalam roti
Hidangan utama Sangat mudah --
Bahan-bahan: Roti pipih atau roti pita yoghurt paprika hijau runcing peterseli cincang bawang merah lemon keju feta (opsional)
New York Roll Gurih Mudah dengan Pesto dan Keju Krim, Hanya 4 Bahan
Makanan pembuka Sangat mudah 15 min 55 min
Bahan-bahan: 1 lembar puff pastry persegi panjang 150 g keju krim 100 g pesto hijau (atau pesto jenis lain) 1 butir telur Biji poppy (opsional) Daun kemangi...
Pasta all'amatriciana: Resep Tradisional Langkah demi Langkah
Hidangan utama Sangat mudah 20 min 10 min
Bahan-bahan: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche, atau spageti) 80 g guanciale 200 g tomat kupas kalengan 20 g pecorino Romano 25 g anggur putih kering 1...
Pasta dengan labu dan sosis
Hidangan utama Sangat mudah 10 min 25 min
Bahan-bahan: 180 g pasta (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g sosis 230 g labu (sudah dibersihkan) 10 g keju Parmesan parut 25 g anggur putih Bawang bombai...
Lasagna vegetarian (rasanya tak kalah dari lasagna daging!)
Hidangan utama Sangat mudah 20 min 1 h 20 m
Bahan-bahan: Untuk saus bolognese nabati: 50 g protein kedelai 1 batang seledri 1 wortel 1 bawang bombai 2 siung bawang putih Sedikit minyak zaitun 15 g pasta...
Cake Salmon Asap, Lemon, dan Kucai
Hidangan utama Sangat mudah 10 min 40 min
Bahan-bahan: 3 butir telur 200g tepung terigu 11 g bubuk pengembang (1 sachet) 1/2 sdt. merica 10 cl susu 10 cl minyak zaitun 250 g salmon asap 11 g daun bawang...
Pasta e fagioli, Resep Creamy yang Cepat dan Mudah Dibuat
Hidangan utama Sangat mudah 15 min 12 min
Bahan-bahan: 120 g pasta (ditali rigati) 160 g kacang borlotti (sudah dimasak) 100 g pure tomat (atau tomat kupas) 1 siung bawang putih Garam secukupnya Merica...
Espresso martini: koktail sempurna untuk pecinta kopi
Minuman Sangat mudah 2 min
Bahan-bahan: 4 cl vodka 1,5 cl minuman beralkohol rasa kopi 1,5 cl sirop gula Sekitar 10 es batu 1 espresso (Biji kopi untuk hiasan)
Hachis parmentier mudah dan anti gagal
Hidangan utama Sangat mudah 15 min 40 min
Bahan-bahan: Pure kentang: 800 g kentang 5 cl susu 60 g mentega garam merica pala Daging: 1 sendok makan minyak zaitun 1 sendok teh mentega 2 bawang bombai 2...
Tart tatin raclette mini untuk porsi individu
Makanan pembuka Sangat mudah 10 min 30 min
Bahan-bahan: 1 lembar puff pastry persegi panjang 6 iris ham Serrano merica secukupnya 3 buah kentang 8 iris keju raclette
Kue cokelat dan krim kastanye super lumer, hanya dengan 4 bahan
Hidangan penutup Sangat mudah 5 min 30 min
Bahan-bahan: 2 butir telur 375 g krim kastanye 150 g cokelat hitam 100 g mentega
Gnocchi alla sorrentina di wajan: resep cepat dan lumer yang disukai semua orang!
Hidangan utama Sangat mudah 45 min 15 min
Bahan-bahan: Untuk gnocchi kentang: 1 kg kentang 300 g tepung terigu protein sedang 1 butir telur Sejumput garam Untuk saus Sorrentina: 800 ml saus tomat 60 g...
Spaghetti alla puttanesca, hidangan pasta yang cepat dan lezat
Hidangan utama Sangat mudah 15 min 10 min
Bahan-bahan: 200 g pasta (spageti) 400 g tomat kupas 50 g zaitun hitam 20 g caper 1 cabai segar 2 fillet ikan teri 1 siung bawang putih 3 sdm minyak zaitun...
Risotto 'nduja dan sosis, hidangan italia dengan cita rasa yang kuat
Hidangan utama Sangat mudah 15 min 20 min
Bahan-bahan: 180 g beras Carnaroli 50 g 'nduja 1 sendok makan pasta tomat 40 g anggur putih kering 100 g sosis segar 1/2 bawang bombai kecil 20 g keju Parmesan...
Spaghetti alla carbonara: resep asli italia!
Hidangan utama Sangat mudah 5 min 10 min
Bahan-bahan: 180 g pasta (spaghetti, tagliatelle, rigatoni) 1 butir telur 1 kuning telur 80 g guanciale 40 g keju Pecorino Romano parut Lada hitam (sesuai selera)
Msemmen, panekuk berlapis khas maroko yang sempurna untuk ramadan!
Camilan Mudah 30 min 10 min
Bahan-bahan: 2,5 g ragi roti kering (atau 6 g ragi segar) 25 ml air hangat 200 g tepung terigu 250 g semolina ekstra halus 1 sejumput garam 1/2 sdm gula 200 ml...