Masakan Eropa

• Masakan Italia
• Masakan Prancis

Pasta krim dengan jamur: hidangan sederhana dengan cita rasa autentik

Hidangan utama Sangat mudah 5 min 15 min

Bahan-bahan: 180 g pasta 250 gr jamur 150 ml krim 30 g keju parmesan parut 1 siung bawang putih 30 g anggur putih 1 kenop mentega Minyak zaitun secukupnya Lada...

Pasta creamy dengan radicchio, speck renyah, dan kenari: resep cepat yang menggugah selera

Hidangan utama Sangat mudah 5 min 12 min

Bahan-bahan: 180 g pasta (kami menggunakan fusilli) 1/2 bonggol radicchio 50 g speck 1 bawang bombay kecil 70 g keju segar (seperti Philadelphia) 8 butir kenari...

Gratin kentang dengan jamur

Pendamping Sangat mudah 15 min 1 jam

Bahan-bahan: 450 g kentang 200 gram jamur (dalam hal ini jamur kancing) 20 g mentega 20 cl krim segar 1 siung bawang putih 1 bawang merah Beberapa tangkai...

Saus lada rumahan: creamy, harum, dan mudah dibuat!

Lainnya Sangat mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 1 bawang merah 20 g mentega 15 g lada hitam 8 cl Cognac 15 cl kaldu sapi 1 sendok teh tepung maizena 10 cl krim cair (30% lemak) Garam

Pretzel alsace

Makanan pembuka Mudah 25 min 15 min

Bahan-bahan: 250 g tepung terigu 10 g ragi roti segar (atau 1/2 sachet ragi roti kering) 20 g gula 1 sdt garam 40 g mentega, dilelehkan 60 ml susu 60 ml air...

Tart brioche dengan plum

Hidangan penutup Mudah 2 jam 40 min

Bahan-bahan: Adonan brioche: 300 g tepung terigu 1 sdt garam 60 g gula pasir 12 g ragi segar 3 butir telur 130 g mentega Isian: 800 g buah plum 100 ml krim cair...

Pasta saus Parmesan dan tomat ceri

Hidangan utama Sangat mudah 5 min 15 min

Bahan-bahan: 100 g pasta 1 blok kaldu sayuran 5 cl krim 2 sdm keju Parmesan garam merica 8 buah tomat ceri

Sandwich omelet ekspres ala french toast – trik sandwich telur

Hidangan utama Sangat mudah 5 min 8 min

Bahan-bahan: 3 butir telur garam merica 10 g mentega 2 lembar roti tawar 2 lembar keju (seperti cheddar, mimolette, dan lainnya) 1 lembar ham 1 sdm kucai cincang