Masakan Eropa

• Masakan Italia
• Masakan Prancis

Pasta krim dengan jamur dan krim: hidangan pertama yang sederhana dengan rasa yang otentik

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 15 min

Bahan-bahan: 180 g pasta 250 gr jamur 150 ml krim 30 g keju parmesan parut 1 siung bawang putih 30 g anggur putih 1 kenop mentega Minyak zaitun secukupnya Lada...

Pasta krim dengan radicchio, bacon renyah, dan kenari: resep cepat dan tak tertahankan

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 12 min

Bahan-bahan: 180 g pasta (fusilli AS) 1/2 kepala radicchio 50 g bintik 1 bawang bombay kecil 70 g keju segar (jenis philadelphia) 8 butir kacang kenari 20 g...

Gratin kentang dengan jamur

Pendamping Sangat Mudah 15 min 1 jam

Bahan-bahan: 450 g kentang 200 gram jamur (dalam hal ini jamur kancing) 20 g mentega 20 cl krim segar 1 siung bawang putih 1 bawang merah Beberapa tangkai...

Saus lada buatan sendiri: lembut, harum, dan sangat mudah!

Lainnya Sangat Mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 1 bawang merah 20 g mentega 15 g lada 8 cl Cognac 15 cl kaldu sapi 1 sendok teh tepung jagung 10 cl krim tunggal (30% lemak) Garam

Pretzel khas alsace

Makanan pembuka Mudah 25 min 15 min

Bahan-bahan: 250 g tepung terigu 10 g ragi roti segar (atau 1/2 sachet ragi roti kering) 20 g gula 1 sdt garam 40 g mentega, dilelehkan 60 ml susu 60 ml air...

Tart brioche dengan buah plum

Hidangan penutup Mudah 2 jam 40 min

Bahan-bahan: Adonan brioche: 300 g tepung terigu 1 sdt garam 60 g gula pasir 12 g ragi segar 3 butir telur 130 g mentega Isian: 800 g buah plum 100 ml krim cair...

Pasta dengan saus parmesan dan tomat ceri

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 15 min

Bahan-bahan: 100 g pasta 1 kaldu sayuran 5 cl krim 2 sdm Parmesan garam merica 8 buah tomat ceri

Sandwich omelet ekspres - sandwich omelet roti panggang prancis - retas sandwich telur

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 8 min

Bahan-bahan: 3 butir telur garam merica 10 g mentega 2 potong roti sandwich 2 iris keju (cheddar, mimolette...) 1 iris daging ham 1 sdm daun bawang cincang