Risotto dengan keju dan chorizo
Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 40 min
Bahan-bahan: 200 gram beras bulat 800 ml air chorizo (sesuai selera) keju (sesuai selera) 1 bawang bombay 50 ml anggur putih kering 1 sendok teh minyak zaitun 1...
Masakan Eropa
560 resep
Kue guinness, kue bir guinness
Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min 40 min
Bahan-bahan: 200 ml bir Guinness 200 g mentega 160 gram gula pasir 110 ml krim tunggal 30 persen 60 g bubuk kakao 200 g tepung terigu 2 butir telur 1,5 sendok...
Kosmopolitan dengan jus cranberry
Minuman Sangat Mudah 5 min
Bahan-bahan: 4 cl vodka 2 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl jus cranberry 1 cl jus lemon es batu
Empanada tuna spanyol
Hidangan utama Mudah 45 min 25 min
Bahan-bahan: Untuk isian : 2 bawang bombay (ukuran sedang) 1 cabai merah 1/3 paprika hijau 400 g tuna kalengan 4 sdm. pasta tomat 50 ml minyak zaitun garam...
Flan custard buatan baker
Hidangan penutup Sangat Mudah 15 min 45 min
Bahan-bahan: 1 puff pastry Susu 100cl 1 buah vanili 3 butir telur 160g gula pasir 120g tepung jagung
Pai gembala - hachis parmentier britannique
Hidangan utama Sangat Mudah 40 min 15 min
Bahan-bahan: Untuk hiasan : 500 g daging cincang 400 g tomat cincang 2 buah wortel 1 bawang merah 300 g kacang polong 2 siung bawang putih 1 sendok teh. herba...
Briouats dengan almond, kue-kue oriental kecil
Hidangan penutup Mudah 20 min 15 min
Bahan-bahan: 300 g bubuk almond 1 sendok teh kayu manis 150g gula pasir 50g mentega cair 40 ml air bunga jeruk 250 g madu 8 lembar kue batu bata 1 butir telur...
Terrine mentega kecil
Hidangan penutup Sangat Mudah 25 min
Bahan-bahan: 1 bungkus roti gulung mentega 200 ml krim 250 g cokelat 1 sendok teh selai cokelat 50 ml susu
Resep quiche lorraine buatan sendiri yang mudah
Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 45 min
Bahan-bahan: 1 puff pastry 200 g daging asap 3 butir telur 20 cl krim ganda 15 cl susu garam merica pala
Wafel daging asap, comté, dan kentang
Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 30 min
Bahan-bahan: 500 g kentang 150g krim segar 2 butir telur 50 g tepung terigu 30 g mentega 130 g keju Comté parut 130 g daging asap garam (opsional) merica daun...
Biskuit roti pendek tiga warna, bendera prancis
Hidangan penutup Sangat Mudah 35 min 10 min
Bahan-bahan: 200 g tepung terigu 125 g gula pasir 125g mentega lembut 1 butir telur 1 sejumput garam pewarna makanan (biru, putih dan merah)
Saus béchamel, resep mudah
Pendamping Sangat Mudah 2 min 10 min
Bahan-bahan: 1/2 liter susu 35 gram mentega 35 g tepung terigu garam merica pala
Lasagna bayam dan keju kambing
Hidangan utama Sangat Mudah 25 min 20 min
Bahan-bahan: Untuk saus béchamel : 50 cl susu 50 g tepung terigu 50 g mentega Garam Merica Pala Untuk sisa lasagna : 600 g bayam yang sudah dimasak dalam kaleng...
Gratin dauphinois, resep tradisional yang sesungguhnya
Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 45 min
Bahan-bahan: 600 g kentang 400 ml susu 1 siung bawang putih 150 ml krim tunggal 50 g mentega garam merica pala
Krim pastry vanila, klasik
Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min
Bahan-bahan: 500 ml susu 1 buah vanili 4 kuning telur 125g gula pasir 40 g tepung terigu
Kue basque, resepnya dijelaskan secara rinci
Hidangan penutup Sulit 1 jam 40 min
Bahan-bahan: Untuk kue kering : 300 g tepung terigu 1 sendok teh garam 120g mentega lembut 200g gula pasir 2 butir telur 1 sachet ragi 1 sendok teh vanili cair...
Mousse cokelat yang lapang
Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min
Bahan-bahan: 200g cokelat hitam 50g gula (opsional) 4 butir telur
Kue cokelat yang mudah dan lembap
Hidangan penutup Sangat Mudah 15 min 30 min
Bahan-bahan: 200g cokelat hitam 120g mentega 150g gula kastor 80 g tepung terigu 3 butir telur 11 g baking powder
Saus apel tradisional
Hidangan penutup Sangat Mudah 15 min 15 min
Bahan-bahan: 4 apel emas 1 sachet gula vanila sedikit air 1 sendok teh air jeruk nipis
Tart apel, resep klasik
Hidangan penutup Sangat Mudah 25 min 30 min
Bahan-bahan: 7 apel emas 1 puff pastry 1 sachet gula vanila 1 kotak gula merah sedikit air
Cordon bleu buatan sendiri
Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 10 min
Bahan-bahan: 4 irisan daging kalkun tipis 4 iris keju 2 iris ham putih 2 butir telur remah roti tepung
Puding, resep, dan tip
Hidangan penutup Mudah 10 min 10 min
Bahan-bahan: 500 ml susu 5 kuning telur 125g gula pasir 1 buah vanili
Makaroni cokelat, resep, dan tips
Hidangan penutup Sulit 45 min 15 min
Bahan-bahan: Untuk ganache : Krim 100 ml 100 g cokelat Untuk cangkangnya : 4 putih telur (120 g) 180g gula halus 150g bubuk almond 4 sdm bubuk kakao
Rebusan daging sapi muda yang mudah
Hidangan utama Sangat Mudah 25 min 2 jam
Bahan-bahan: Tumis daging sapi muda 500 gram 3 wortel 200 g jamur kancing 1 bawang bombay (1 besar atau 2 kecil) 2 sdm. tepung terigu 15 cl anggur putih 1 buket...