Roti ficelle kecil dengan chorizo
Camilan pesta Sangat mudah 1 jam 25 min
Bahan-bahan: 250 g tepung terigu 1 bungkus ragi roti 1 sendok teh garam 160 ml air hangat Beberapa iris chorizo
Masakan Eropa
560 resep
Risotto keju dan chorizo
Hidangan utama Sangat mudah 10 min 40 min
Bahan-bahan: 200 g beras berbulir pendek 800 ml air chorizo (secukupnya) keju (secukupnya) 1 bawang bombay 50 ml anggur putih kering 1 sendok makan minyak...
Kue guinness (guinness cake)
Hidangan penutup Sangat mudah 20 min 40 min
Bahan-bahan: 200 ml bir Guinness 200 g mentega 160 g gula pasir 110 ml krim cair (30% lemak) 60 g kakao bubuk 200 g tepung terigu 2 butir telur 1,5 sdt baking...
Koktail cosmopolitan dengan jus cranberry
Minuman Sangat mudah 5 min
Bahan-bahan: 4 cl vodka 2 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl jus cranberry 1 cl jus lemon es batu
Empanada tuna khas spanyol
Hidangan utama Mudah 45 min 25 min
Bahan-bahan: Untuk isian: 2 bawang bombai ukuran sedang 1 paprika merah 1/3 paprika hijau 400 g tuna kalengan 4 sdm pasta tomat 50 ml minyak zaitun garam merica...
Flan pâtissier ala toko roti
Hidangan penutup Sangat mudah 15 min 45 min
Bahan-bahan: 1 lembar kulit pastry 1 liter susu 1 batang vanili 3 butir telur 160 g gula pasir 120 g tepung maizena
Shepherd's pie (pai gembala) ala inggris
Hidangan utama Sangat mudah 40 min 15 min
Bahan-bahan: Untuk isian: 500 g daging cincang 400 g tomat potong-potong 2 buah wortel 1 buah bawang bombai merah 300 g kacang polong 2 siung bawang putih 1 sdt...
Briouat almond, kue kecil khas maroko
Hidangan penutup Mudah 20 min 15 min
Bahan-bahan: 300 g bubuk almond 1 sdm kayu manis 150 g gula pasir 50 g mentega, lelehkan 40 ml air bunga jeruk 250 g madu 8 lembar kulit lumpia 1 butir telur...
Terrine biskuit petit beurre
Hidangan penutup Sangat mudah 25 min
Bahan-bahan: 1 bungkus biskuit Petit Beurre 200 ml krim 250 g cokelat 1 sdm selai cokelat 50 ml susu
Resep quiche lorraine rumahan yang mudah
Hidangan utama Sangat mudah 15 min 45 min
Bahan-bahan: 1 lembar puff pastry 200 g potongan daging asap 3 butir telur 20 cl krim kental penuh lemak 15 cl susu garam merica pala
Wafel gurih dengan bacon, keju comté, dan kentang
Hidangan utama Sangat mudah 15 min 30 min
Bahan-bahan: 500 g kentang 150 g crème fraîche 2 butir telur 50 g tepung terigu 30 g mentega 130 g keju Comté parut 130 g bacon garam (opsional) merica daun kucai
Kue sablé spiral tiga warna bendera prancis
Hidangan penutup Sangat mudah 35 min 10 min
Bahan-bahan: 200 g tepung terigu 125 g gula pasir 125 g mentega lunak 1 butir telur 1 sejumput garam Pewarna makanan (biru, putih, dan merah)
Resep saus béchamel yang mudah
Pendamping Sangat mudah 2 min 10 min
Bahan-bahan: 1/2 liter susu 35 g mentega 35 g tepung terigu garam merica pala
Lasagna bayam dan keju kambing
Hidangan utama Sangat mudah 25 min 20 min
Bahan-bahan: Untuk saus béchamel: 500 ml susu 50 g tepung terigu 50 g mentega Garam Merica Pala Untuk lasagna: 600 g bayam kalengan yang sudah dimasak 2 batang...
Gratin dauphinois: resep kentang panggang tradisional prancis
Hidangan utama Sangat mudah 20 min 45 min
Bahan-bahan: 600 g kentang 400 ml susu 1 siung bawang putih 150 ml krim cair 50 g mentega garam merica pala
Krim pastry vanila klasik
Hidangan penutup Sangat mudah 20 min
Bahan-bahan: 500 ml susu 1 batang vanili 4 kuning telur 125 g gula pasir 40 g tepung terigu
Kue basque: resep lengkap dan cara membuatnya
Hidangan penutup Sulit 1 jam 40 min
Bahan-bahan: Untuk adonan sablé: 300 g tepung terigu 1 sdt garam 120 g mentega lunak 200 g gula pasir 2 butir telur 1 bungkus baking powder 1 sdt ekstrak vanila...
Mousse cokelat ringan dan mengembang
Hidangan penutup Sangat mudah 20 min
Bahan-bahan: 200 g cokelat hitam 50 g gula pasir (opsional) 4 butir telur
Resep kue cokelat yang mudah dan lembut
Hidangan penutup Sangat mudah 15 min 30 min
Bahan-bahan: 200 g cokelat hitam khusus baking 120 g mentega 150 g gula pasir 80 g tepung terigu 3 butir telur 11 g baking powder
Saus apel tradisional
Hidangan penutup Sangat mudah 15 min 15 min
Bahan-bahan: 4 apel Golden 1 sachet gula vanila Sedikit air 1 sdt air perasan lemon
Pai apel klasik: resep tradisional
Hidangan penutup Sangat mudah 25 min 30 min
Bahan-bahan: 7 buah apel Golden 1 lembar puff pastry 1 bungkus gula vanila 1 sdm gula cokelat sedikit air
Cordon bleu buatan sendiri
Hidangan utama Sangat mudah 20 min 10 min
Bahan-bahan: 4 potong daging kalkun iris tipis 4 lembar keju 2 lembar ham matang 2 butir telur tepung roti tepung terigu
Resep crème anglaise (saus custard vanila) dan tips membuatnya
Hidangan penutup Mudah 10 min 10 min
Bahan-bahan: 500 ml susu 5 kuning telur 125 g gula pasir 1 batang vanili
Resep macaron cokelat: tips membuat macaron
Hidangan penutup Sulit 45 min 15 min
Bahan-bahan: Untuk ganache: 100 ml krim 100 g cokelat Untuk cangkang macaron: 4 putih telur (120 g) 180 g gula bubuk 150 g bubuk almond 4 sdm bubuk kakao