Masakan Eropa

550 resep
Resep Kubis putih dengan bacon

Kubis putih dengan bacon

Pendamping Sangat Mudah 10 min 40 min
Bahan-bahan: 1/4 kubis 200 g daging asap 50 cl air 1 kubus kaldu
Resep Kue zebra, marmer eksotis (marmer italia)

Kue zebra, marmer eksotis (marmer italia)

Camilan Sangat Mudah 45 min 40 min
Bahan-bahan: 4 butir telur 200 g gula pasir 20 cl minyak 10 cl susu 300 g tepung terigu 2 sdt ragi (1 sachet) 20 g bubuk kakao 1 sendok teh ekstrak vanili 1...
Resep Kue mascarpone (lembab dan lezat)

Kue mascarpone (lembab dan lezat)

Camilan Sangat Mudah 15 min 40 min
Bahan-bahan: 150 g mascarpone 120 g gula pasir 1 sendok teh vanili cair 3 butir telur 150g tepung terigu 1 sachet baking powder 1 sendok teh garam
Resep Pasta, tomat, feta, dan salad zaitun

Pasta, tomat, feta, dan salad zaitun

Makanan pembuka Sangat Mudah 15 min 10 min
Bahan-bahan: 350 g pasta (penne rigate) 2 tomat 150 g keju feta 85 g buah zaitun hitam yang diadu 5 sdm. minyak zaitun 1 sdm. cuka balsamic Rempah-rempah...
Resep Focaccia, roti italia dengan rosemary

Focaccia, roti italia dengan rosemary

Pendamping Mudah 2 jam 20 min
Bahan-bahan: 500 g tepung terigu 1 sendok teh garam 10 g ragi roti segar 15 g minyak zaitun 31 cl air 70 ml minyak zaitun 30 ml air rosemary (segar atau kering)...
Resep Kouign-amann (resep langkah demi langkah)

Kouign-amann (resep langkah demi langkah)

Hidangan penutup Sulit 4 jam 30 min
Bahan-bahan: 250 g tepung terigu 1 sendok teh garam 10 g ragi roti segar 12 cl air 200 g mentega asin yang telah dilunakkan 150g gula pasir 70g gula untuk adonan
Resep Steak daging sapi tartare

Steak daging sapi tartare

Hidangan utama Sangat Mudah 20 min
Bahan-bahan: 300 g daging sapi cincang 1 bawang bombay 25 g caper 50 g ketimun 1 sendok teh. mustard 1 sendok teh. saus tomat garam merica 3 kuning telur
Resep Tikus domba yang diberi madu dan timi

Tikus domba yang diberi madu dan timi

Hidangan utama Mudah 10 min 2 jam
Bahan-bahan: 2 ekor tikus domba 1 bawang bombay 10 cl air 1 sendok teh. madu 1 sendok teh. timi 1 sendok teh. rosemary minyak zaitun garam merica
Resep Jeruk sangria

Jeruk sangria

Minuman Sangat Mudah 20 min
Bahan-bahan: 75 cl anggur merah 3 jeruk 3 lemon Gula pasir 40g 1 batang kayu manis 50 cl limun 30 ml Cointreau (opsional)
Resep Kue aprikot dan mascarpone

Kue aprikot dan mascarpone

Hidangan penutup Mudah 20 min 25 min
Bahan-bahan: 8 buah aprikot 250 g mascarpone 100g gula pasir 3 butir telur 190g tepung terigu 1 sendok teh ragi 60 ml susu
Resep Salad yunani atau horiatiki

Salad yunani atau horiatiki

Makanan pembuka Sangat Mudah 30 min
Bahan-bahan: 2 tomat 1/2 mentimun 1/2 cabai hijau 1 bawang merah 50 g buah zaitun hitam yang diadu 100 g keju feta minyak zaitun oregano garam
Resep Anggur dengan prosecco

Anggur dengan prosecco

Camilan Sangat Mudah 3 jam
Bahan-bahan: 500 g anggur 35 cl Prosecco 5 cl vodka gula kastor
Resep Biskuit batu bata dengan bündnerfleisch

Biskuit batu bata dengan bündnerfleisch

Hidangan pembuka Mudah 20 min 8 min
Bahan-bahan: 4 lembar kue batu bata 200 g keju segar seperti St Moret 6 iris Bündnerfleisch 1 bawang merah 1 genggam kacang pinus kemangi segar minyak zaitun...
Resep Kue tart merah putih biru prancis

Kue tart merah putih biru prancis

Hidangan penutup Sangat Mudah 30 min 15 min
Bahan-bahan: 1 kerak roti pendek 125 g mascarpone 25 cl krim tunggal 30% lemak 1 buah vanili 30 g gula halus 125 g blueberry 125 g raspberry
Resep Samosa dengan keju kambing dan madu

Samosa dengan keju kambing dan madu

Hidangan pembuka Sangat Mudah 30 min 8 min
Bahan-bahan: 200 g keju kambing segar 3 sdm. madu 4 lembar kue batu bata 1 butir telur timi minyak zaitun
Resep Makarel dengan mustard

Makarel dengan mustard

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 15 min
Bahan-bahan: 2 ikan kembung 3 sdm. crème fraîche 1 sendok teh. mustard herba de Provence
Resep Kue sus cokelat (petunjuk langkah demi langkah)

Kue sus cokelat (petunjuk langkah demi langkah)

Hidangan penutup Sulit 1 h 30 m 35 min
Bahan-bahan: Kue choux : 12 cl air 50 g mentega 1 sejumput garam 75 g tepung terigu 2 butir telur 1 butir telur untuk pencoklatan Puding cokelat : 35 cl susu 3...