Pesto cukini, resep cepat dan lezat tanpa dimasak

pilih sekarang
Lainnya
Sangat Mudah
10 min
170 Kcal

Krim gurih yang mudah disiapkan dan lezat. Pesto cukini dapat digunakan pada bruschetta, untuk memperkaya sandwich, tetapi juga sebagai bumbu untuk pasta: kami menggunakannya untuk menghias salad pasta yang lezat. Hal yang istimewa dari resep ini adalah cukini yang masih mentah sehingga Anda bahkan tidak perlu menyalakan kompor untuk menyiapkannya di rumah. Cobalah pesto spesial kami sekarang, yang akan membuat semua hidangan menjadi lembut dan menggugah selera, dan pastinya akan menjadi salah satu resep musim panas favorit Anda.

Bahan-bahan

4

Persiapan

  • Pesto cukini, resep cepat dan lezat tanpa dimasak - Persiapan langkah 1Cuci cukini, keringkan dan potong ujungnya. Kemudian parut dengan menggunakan lubang besar pada parutan.
  • Pesto cukini, resep cepat dan lezat tanpa dimasak - Persiapan langkah 2Letakkan parutan cukini di atas serbet bersih dan peras untuk menghilangkan air di dalam sayuran.
  • Pesto cukini, resep cepat dan lezat tanpa dimasak - Persiapan langkah 3Sekarang pindahkan ke dalam blender dan tambahkan keju Parmesan, kacang pinus, minyak zaitun, bawang putih yang sudah dikupas, daun kemangi, sedikit garam dan sejumput lada
  • Pesto cukini, resep cepat dan lezat tanpa dimasak - Persiapan langkah 4Blender dengan daya maksimum hingga lembut
  • Pesto cukini, resep cepat dan lezat tanpa dimasak - Persiapan langkah 5Pesto cukini sudah siap!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana Anda menyimpan pesto cukini?

Taruh dalam wadah kedap udara dan tambahkan minyak, Anda bisa menyimpannya di lemari es 5/6 hari
Ya, masukkan ke dalam wadah bertutup dan Anda dapat membekukannya selama 3 hingga 4 bulan.
Anda dapat membuat pesto cukini dengan mengganti kacang pinus dengan buah kering lainnya. Kami sarankan untuk mencoba kacang almond, pistachio, atau kenari.
Jika Anda lebih suka rasa yang lebih ringan, Anda dapat menyiapkan pesto cukini tanpa bawang putih.
Ini cocok dengan salmon, dengan udang, dengan tomat yang dijemur
Kami merekomendasikan penggunaan pasta pendek: penne rigate, fusilli, mezze maniche, atau rigatoni.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 170Kcal
  • Carbo: 2g
  • Lemak total: 15g
  • Lemak jenuh: 3g
  • Protein: 5.5g
  • Serat: 2.1g
  • Gula: 1.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (102g)

Peralatan masak

Blender

Atribut

Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: