Pasta dengan pesto pistachio, resep lezat yang mudah dibuat

Name: Pasta dengan pesto pistachio, resep lezat yang mudah dibuat
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Id
Ingredients: 190 g pasta; 100 g pistachio panggang; garam secukupnya; merica secukupnya; kemangi segar (5 lembar); 20 g keju Parmesan parut (atau Grana Padano); 30 g minyak zaitun extra virgin; 1/2 siung bawang putih; Kemangi segar; Pistachio cincang

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

13 min

826 Kcal

Ide mudah untuk makan siang atau makan malam sepanjang tahun, pasta dengan pesto pistachio ini siap dalam waktu singkat dan pasti disukai semua orang. Cobalah jika Anda ingin menikmati hidangan pasta vegetarian yang creamy. Kami menggunakan fusilli, tetapi Anda juga bisa memilih bentuk pasta lainnya karena pesto pistachio cocok untuk pasta panjang maupun pasta pendek. Ikuti langkah-langkah pembuatannya di sini. Jika Anda penggemar pesto, hidangan ini wajib dicoba!

Bahan

Panci
Wajan
Blender

Persiapan

Persiapan5 min

Waktu memasak8 min

Rebus fusilli dalam air yang telah diberi garam.
Sementara itu, buat pesto pistachio dengan memasukkan daun kemangi, keju Parmesan parut, minyak zaitun, garam, merica, bawang putih, dan pistachio ke dalam blender.
Blender hingga menjadi pasta kental. Hasil akhirnya berupa krim yang nantinya perlu diencerkan.
Tiriskan pasta saat masih al dente, dan sisihkan sedikit air rebusannya. Tuang pesto pistachio ke dalam wajan, tambahkan sedikit air rebusan, lalu masukkan pasta dan aduk rata. Jika perlu, tambahkan lagi air rebusan.
Sajikan pasta dengan pesto pistachio, lalu hiasi dengan beberapa lembar kemangi dan pistachio cincang.

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

FAQ ❓

Bisakah pasta dengan pesto pistachio disimpan?

Sebaiknya pasta langsung disantap. Jika masih tersisa, simpan dalam wadah tertutup di lemari es selama satu hari. Sebelum disajikan, panaskan kembali di wajan dengan sedikit air.

Bentuk pasta apa yang cocok untuk pesto pistachio?

Kami menggunakan fusilli, tetapi Anda bisa memilih bentuk pasta apa pun, baik pasta pendek maupun panjang. Cobalah casarecce, mezze maniche, rigatoni, spaghetti, atau linguine.

Apa yang bisa ditambahkan ke pasta dengan pesto pistachio?

Pesto pistachio cocok dipadukan dengan bahan dari laut maupun darat. Anda bisa menambahkan udang, pancetta, speck, atau tomat kering jika ingin membuat hidangan pasta vegetarian.