Hidangan utama - halaman 17

Bahan-bahan: 2 butir telur 50g keju 5g mentega

Bahan-bahan: Bumbunya: 2 sdm. kecap asin 2 sdm. cuka beras 1 siung bawang putih 5 g jahe segar 200 g daging sapi untuk dipanggang Sayuran 1 wortel (100 g) 1...

Bahan-bahan: 180 g pasta pendek 380 g potongan lada (kami menggunakan campuran lada merah, kuning dan oranye) 50 gr philadelphia 1/2 bawang bombay (sekitar 30...

Bahan-bahan: 1 fillet salmon 1 sendok teh Gochujang (pasta cabai yang difermentasi) 1/2 sdm. minyak wijen 1 sdt. cuka beras 1/2 siung bawang putih 1 potong...

Bahan-bahan: Untuk bumbunya: 100 g jamur shiitake 1 sdm. saus gochujang (pasta cabai yang difermentasi) 2 sdm. kecap asin 2 sdm. mirin (saus sake) 1 sendok teh....

Bahan-bahan: Untuk gnocchi kentang 1 kg kentang 300 g tepung terigu 1 butir telur garam secukupnya Untuk pesto Genoa 30 g kemangi segar 30 g keju Parmesan parut...

Bahan-bahan: 6 lembar filo minyak zaitun 600 g bayam segar atau beku 1 bawang bombay 1 siung bawang putih garam merica 2 butir telur 250 g keju ricotta 200 g...

Bahan-bahan: Bumbunya: 600 g dada ayam 25 g pasta tomat (1 sdm) 1 siung bawang putih (hancurkan) 1 potong kecil jahe segar Garam 2 sendok teh garam massala air...

Bahan-bahan: 350 g daging cincang (daging sapi) 1 bawang bombay 1 siung bawang putih 0,5 ikat peterseli 0,5 sendok teh bubuk paprika manis 0,5 sendok teh garam...

Bahan-bahan: Roti tawar atau roti pita yoghurt paprika runcing hijau peterseli cincang bawang merah lemon keju feta (opsional)

Bahan-bahan: Daging: 250 gram steak daging sapi bagian panggul 2 siung bawang putih 1 bawang bombay Garam Merica Saus tomat : 1 bawang bombay 1 siung bawang...

Bahan-bahan: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche atau spaghetti) 80 gr daging asap 200 gr tomat yang sudah dikupas 20 gr pecorino romano 25 gr anggur putih...

Bahan-bahan: 200 g tepung terigu 10 gram baking powder (1 sachet) merica 3 butir telur 10 cl minyak zaitun 10 cl susu 10 kacang kenari 1 batang keju kambing...

Bahan-bahan: 180 g pasta (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g sosis 230 gr labu kuning (dibersihkan) 10 g keju Parmesan parut 25 gr anggur putih Bawang...

Bahan-bahan: Untuk bolognese sayuran : 50g protein kedelai 1 batang seledri 1 wortel 1 bawang bombay 2 siung bawang putih Gerimis minyak zaitun 15gr pasta tomat...

Bahan-bahan: 3 butir telur 200g tepung terigu 11 g bubuk pengembang (1 sachet) 1/2 sdt. merica 10 cl susu 10 cl minyak zaitun 250 g salmon asap 11 g daun bawang...

Bahan-bahan: 1 buah kue kering pendek 600 gram daging labu kuning 1 bawang bombay 2 butir telur 200ml crème fraîche Gerimis minyak zaitun 1 sendok teh timi...

Bahan-bahan: 1 bawang merah 2 siung bawang putih 265 gram kacang putih (tiriskan) 140gr jagung 200gr tomat coulis 1 sdm minyak zaitun 1 sdm oregano 1/2 sendok...

Bahan-bahan: 120 g pasta (ditali rigati) 160 g kacang borlotti (sudah dimasak) 100 g pure tomat (atau tomat yang sudah dikupas) 1 siung bawang putih Garam...

Bahan-bahan: Bumbunya: 300 g ayam (dalam hal ini paha ayam tanpa tulang) 3 sdm. kecap asin 1 potong jahe segar 1 siung bawang putih kecil 2 sdm. tepung jagung 1...

Bahan-bahan: 2 paha ayam 2 sdm. minyak zaitun 1 sendok teh paprika 1 sdt bubuk bawang putih garam secukupnya merica sebagai perasa 1 tetes minyak zaitun

Bahan-bahan: 2 paha ayam 2 sdm. minyak zaitun 1 sendok teh paprika 1 sendok teh bubuk bawang putih 1 sejumput garam 1 sejumput lada 1 gerimis minyak zaitun

Bahan-bahan: Saus béchamel: 50 cl susu 50 g mentega 50 g tepung terigu garam merica pala Selebihnya : 150 g pasta lasagna 350 g keju ricotta 1 sendok teh....

Bahan-bahan: Kentang tumbuk 800 g kentang 5 cl susu 60 g mentega garam merica pala Daging: 1 gerimis minyak zaitun 1 sendok teh mentega 2 bawang bombay 2 siung...