Bagaimana cara anda menggoreng potongan daging babi?

Bahan-bahan

• 2 potong daging babi
• 20g mentega
• Garam
• Merica

Bahan

• Kompor

Persiapan

• Keluarkan daging dari lemari es pada suhu ruangan selama 10 hingga 15 menit sebelum dimasak. Bumbui setiap sisinya dengan garam dan merica.
• Panaskan mentega dalam wajan.
  
• Saat wajan panas dan mentega berbusa, bakar potongan daging babi dengan api besar selama 2 menit di setiap sisinya.
• Kemudian kecilkan api dan masak selama sekitar sepuluh menit, tergantung pada ketebalan potongan daging babi Anda, balikkan setengahnya.
  
• Matikan api dan tutup wajan dengan penutup atau aluminium foil agar daging tetap berair hingga Anda siap untuk menyantapnya. Sekarang sudah siap!

Pengamatan

- Apa makanan pendamping terbaik untuk potongan daging babi?
Keripik, kentang tumbuk, kacang hijau, dan salad hijau masih menjadi pendamping terbaik untuk potongan daging babi Anda!

- Saus apa yang paling cocok untuk menemani potongan daging babi?
Potongan daging babi sangat cocok disajikan dengan saus mustard, saus jamur, atau saus lada.

- Seberapa berat potongan daging babi?
Berat daging babi berkisar antara 190 hingga 200 gram.

Peralatan masak

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini