Hidangan utama - halaman 16

Bahan-bahan: 4 batang daun bawang 3 lembar ham matang 5 lembar keju (kami menggunakan Edam) 150 g keju parut (Emmental, Mozzarella, dan lainnya)

Bahan-bahan: 1 butir telur 1 liter air

Bahan-bahan: 200 g daging babi cincang 200 g daging sapi muda cincang 6 butir telur 1 siung bawang putih 1 bawang merah garam merica timi peterseli segar pala 2...

Bahan-bahan: 300 g mi soba (atau udon) 200 g daging babi (has atau samcan) 100 g kubis 50 g daun bawang 50 g kacang kedelai (kalengan, tiriskan) 50 g wortel 1/2...

Bahan-bahan: 500 g ikan kod yang sudah direndam dan dihilangkan garamnya 5 butir telur garam merica peterseli segar minyak zaitun 2 bawang bombai ukuran sedang...

Bahan-bahan: 1/2 bawang bombai 1 paprika hijau kecil 2 buah tomat 220 g sarden (2 kaleng dengan minyak) garam saus cabai 100 ml santan peterseli segar

Bahan-bahan: 1 sdm minyak zaitun 1 bawang bombay 1 siung bawang putih 1 bawang merah 320 g beras arborio 250 g jamur kancing 10 cl anggur putih 60 cl air 1...

Bahan-bahan: 1 patty daging sapi giling (sekitar 100 g) Sedikit mentega (atau sedikit minyak) Garam Merica

Bahan-bahan: 1 potong fillet salmon 1 sdm minyak zaitun Garam

Bahan-bahan: 1 potong fillet salmon Sedikit minyak zaitun Garam Merica

Bahan-bahan: 2 buah artichoke Garam

Bahan-bahan: 2 buah zucchini 1 siung bawang putih, cincang 1 bawang bombai kecil, cincang 1 kaleng sarden (120 g) 1 buah tomat, potong dadu Peterseli, cincang...

Bahan-bahan: 600 g daging babi panggang garam merica 10 gram minyak zaitun 15 g mentega cair 3 g rosemary kering 1 siung bawang putih air (sekitar 3 cl)

Bahan-bahan: 300 g beras khusus risotto 1 ikat asparagus hijau 15 g Parmesan parut 1 liter kaldu sayuran 1 bawang bombai 1 siung bawang putih 200 ml anggur...

Bahan-bahan: 1 buah paprika (210 g) 1/2 bawang bombai garam 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g parmesan 10 g konsentrat tomat (1 sdt) 7 cl minyak zaitun Opsional:...

Bahan-bahan: 1 dada bebek (sekitar 400/450g) Minyak Garam Merica

Bahan-bahan: 400 g buncis Garam

Bahan-bahan: 125 gram tahu tawar 1 sendok teh miso jelai 1 sendok teh miso putih 1 sendok makan minyak zaitun 1 sendok makan minyak wijen 1 sendok teh kecap...

Bahan-bahan: 140 g lentil merah (sekitar 1 gelas) 3 gelas air

Bahan-bahan: 400 g buncis Mentega Garam Merica

Bahan-bahan: 280 g beras basmati (sekitar 2 gelas) 500 ml air (sekitar 3 gelas)

Bahan-bahan: 265 g beras 400 g air

Bahan-bahan: 1 sosis Morteau 500 g lentil hijau 4 iris daging asap tebal atau 8 iris tipis 1 bawang bombai 1 kuntum cengkeh 1 batang seledri 3–4 wortel 1 ikat...

Bahan-bahan: 200 g tagliatelle segar Garam