Hidangan utama - halaman 12

Bahan-bahan: 400 g ayam (1 fillet) 2 buah wortel 2 genggam brokoli garam lada minyak zaitun

Bahan-bahan: Untuk loyang berisi 6 porsi: 250 g lembaran lasagna telur 4 buah artichoke ukuran sedang 300 ml saus béchamel 250 g keju ricotta 1 butir telur...

Bahan-bahan: 1 butir telur 125 g saus tomat 25 g kacang polong matang 15 g chorizo pedas 1 kentang kecil 1/2 bawang bombai 1 siung bawang putih garam merica...

Bahan-bahan: 1 fillet ayam (400 g) 1 wortel 1 zukini 1/2 paprika merah 2 sdm minyak zaitun garam lada paprika bubuk jintan air Quinoa: 120 g quinoa (mentah) 240...

Bahan-bahan: 2 siung bawang putih 1 bawang bombai 1 buah terong 1/2 paprika merah 100 g daging sapi cincang 200 ml krim masak garam merica minyak 300 g spageti

Bahan-bahan: 1 roti panini 2 iris keju raclette 2 iris pancetta 2 sdm krim 1/4 bawang bombai Merica

Bahan-bahan: 1 roti panini 2 sdm. saus pesto hijau 2 iris mozzarella 2 iris pancetta 1/4 bawang bombay merica

Bahan-bahan: Untuk saus: 75 ml saus tomat 1 sdt saus Worcestershire (atau kecap asin) 1 sdt cuka balsamik 1 sdm mustard Dijon 230 ml saus tomat (atau tomat...

Bahan-bahan: 200 g beras risotto 250 g jamur kancing 1 kubus kaldu (saya menggunakan kaldu sayuran) 50 cl air panas 25 cl anggur putih kering 1 bawang bombai...

Bahan-bahan: 4 lembar roti tawar 2 lembar ham 140 g keju parut 6 sdm saus béchamel

Bahan-bahan: 6 lembar roti tawar 6 sdm pesto 7 sdm parmesan parut 1 butir telur 100 ml susu minyak zaitun garam merica

Bahan-bahan: 3 croissant 6 sdt krim kental 3 lembar ham 130 g keju parut

Bahan-bahan: 3 fillet ikan hake 1 bawang bombay 100 g bayam matang keju Emmental parut (atau mozzarella) adas sowa garam merica minyak mustard gandum utuh madu...

Bahan-bahan: 4 dada ayam 40 g mentega (4 sdm) 2 sdm air perasan lemon 6 siung bawang putih (4 utuh dan 2 cincang) 2 sdm peterseli segar cincang 1 sdm timi 4...

Bahan-bahan: 4 dada ayam 2 sdm minyak zaitun 2 sdm madu 1 sdm mustard Dijon kasar 1 sdt cuka apel 1 sdt paprika manis (atau pedas) 1 sdm rosemary garam...

Bahan-bahan: Untuk saus tomat: 4 buah wortel 1 bawang bombai 1 buah zukini 1/2 buah terong 1/2 buah paprika merah 400 g saus tomat 1 sdt garam 1 sdt merica 1/2...

Bahan-bahan: Untuk bakso (40 buah): 500 g daging sapi cincang 250 g daging babi cincang 1 bawang bombai 1 siung bawang putih 100 g tepung panir 1 butir telur 5...

Bahan-bahan: 1 gulung kulit pastry puff berbentuk persegi 3 butir telur 200 ml krim 100 ml susu 1 sdt garam 1 sdt merica 1/2 sdt pala 250 g wortel (3 buah) 1/2...

Bahan-bahan: Untuk 13 bakso: 300 g daging sapi muda cincang peterseli segar 30 g keju parmesan 1 butir telur 1 sdt garam 1 sdt merica 1 sdt minyak zaitun Untuk...

Bahan-bahan: 55 ml susu 1 sdm tepung roti 200 g daging sapi cincang 50 g daging babi cincang 1 butir telur 1 siung bawang putih 25 g keju Parmesan 1 sdt garam 9...

Bahan-bahan: Untuk saus: 2 sdm minyak bunga matahari 2 sdm bubuk cabai (atau paprika bubuk) 2 sdm tepung terigu 100 ml saus tomat 200 ml air 1/2 sdt jintan...

Bahan-bahan: 250 g udang 2 sdm kecap asin air perasan 1 buah lemon 1 sdt jahe bubuk 2 siung bawang putih 1/2 sdt merica 1 buah brokoli 3 buah wortel 1 buah...

Bahan-bahan: Untuk saus mayones: 75 ml mayones jus dari 1/2 lemon 1 sdt mustard Dijon 1 sdm peterseli cincang 1 sdm dill cincang 1 sdm minyak bunga matahari 1/2...

Bahan-bahan: 3 lembar roti tawar dengan sereal 2 iris ham Serrano 3 iris mozzarella segar 2 sdm pesto hijau 3 lembar daun bayam segar