Tagliatelle al forno, resep anti-mubazir untuk menggunakan pasta sisa
Resep anti-mubazir untuk menggunakan sisa pasta untuk makan siang atau makan malam. Dalam hal ini, kami menggunakan tagliatelle yang sudah dibumbui dengan ragout cukini (bisa juga dibuat dengan ragout klasik atau saus tomat sederhana), lalu kami menambahkan beberapa lapis keju scamorza parutdan memanggangnya dalam oven selama sekitar 10 menit: hasilnya adalah pasta panggang yang lezat dan sangat cepat disiapkan. Resep yang dapat dibuat dengan sisa pasta untuk menghindari pemborosan makanan. Cobalah dan beri tahu kami bagaimana Anda menyukainya!
Bahan-bahan
Bahan
- Piring Pyrex
Persiapan
- Pertama, potong keju scamorza menjadi bentuk dadu. Taburi bagian bawah piring oven dengan saus yang digunakan untuk membumbui pasta, lalu tambahkan sedikit minyak.
- Buatlah lapisan pertama tagliatelle yang sudah dimasak dan dibumbui di loyang (sekitar setengah dari jumlah yang tersedia), tambahkan keju scamorza yang sudah dipotong dadu dan lebih banyak saus jika masih ada yang tersisa. Kemudian tutup dengan sisa tagliatelle
- Terakhir, tambahkan sisa keju scamorza yang sudah dipotong dadu, bumbui dengan sedikit minyak dan panggang selama 10 menit pada suhu 180°C
- Setelah waktu tersebut berlalu, panggang dan taburi tagliatelle gratin dengan daun kemangi cincang. Selamat menikmati!
Pengamatan
Dapatkah saya menggunakan format pasta lain?
Tentu saja. Ini adalah resep anti-mubazir, Anda dapat menggunakan format pasta apa pun yang sudah diberi saus tomat.
Berapa lama saya dapat menyimpan tagliatelle gratin?
Maksimal satu hari di lemari es dalam wadah bertutup. Namun, kami sarankan Anda untuk memakannya segera setelah siap.
Dapatkah saya menyiapkan tagliatelle panggang jika saya tidak memiliki sisa pasta?
Ya, begini caranya:
1. Siapkan courgette ragout dengan mengikuti resep di situs web kami,
2. Masak pasta dan tiriskan saat al dente
3. Masukkan dengan cepat ke dalam ragout cukini
4. Ikuti langkah-langkah dalam resep ini
Nutrisi
- Carbo: 55.5g
- Lemak total: 13.8g
- Lemak jenuh: 6.3g
- Protein: 22g
- Serat: 2.7g
- Gula: 1.9g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 13




Beri nilai resep ini