Lumpia - daging sapi yang diasinkan
Makanan pembuka Sangat Mudah 20 min 10 min
Bahan-bahan: 4 kue beras 100 g daging sapi 1 sendok teh kecap asin 1 sdm minyak wijen 1 sendok teh biji wijen 1 sendok teh madu 1 sdt jahe (segar atau bubuk) 50...
Cicipi Dunia
721 resep
Adonan pancake pastis
Camilan Sangat Mudah 15 min 2 min
Bahan-bahan: 3 butir telur 20 gram gula pasir 1 sendok teh ekstrak vanili 8 cl pastis 50 cl susu 250g tepung terigu Minyak netral ((atau mentega) (untuk memasak))
Sosis aligot
Hidangan utama Mudah 10 min 40 min
Bahan-bahan: 1 kg kentang 1 sendok teh. garam 1 sendok teh. garam 1 sendok teh. merica 1 siung bawang putih 250g krim ganda 400g keju tomme (dari Aubrac) 4...
Adonan pancake dengan bir
Camilan Sangat Mudah 5 min 4 min
Bahan-bahan: 2 butir telur 20 g gula pasir 1 sejumput garam 1 sendok teh ekstrak vanili 15 cl bir 150 g tepung terigu minyak sayur (untuk mengolesi wajan)
Raclette gratin
Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 45 min
Bahan-bahan: 1 kg kentang 1 sendok teh garam 400 g keju raclette 7 iris pancetta 2 sdm. krim
Kue lemon yang mudah
Camilan Sangat Mudah 10 min 20 min
Bahan-bahan: 80 g gula pasir 100 g mentega lunak 2 butir telur 2 buah lemon organik 125g tepung terigu 1 sachet baking powder 1 sendok teh garam
Pancake jepang. pancake yang lembut
Camilan Sangat Mudah 20 min 20 min
Bahan-bahan: 500 g tepung terigu 4 sendok makan baking powder 950 ml susu 160 gr mentega 3 kuning telur 1 sendok teh vanili 4 putih telur
Coq au vin
Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 3 jam
Bahan-bahan: 1,3 kg ayam jantan dalam potongan-potongan garam merica 80 g mentega 1 sendok teh. minyak zaitun 80 g daging asap 8 bawang bombay kecil 75 cl...
Kue apel dan almond (tarte normande)
Hidangan penutup Mudah 20 min 30 min
Bahan-bahan: Untuk adonan sablé: 120 g mentega 80 g gula halus 25 g bubuk almond 1 sachet gula vanila 1 sendok teh garam 1 butir telur 200 g tepung terigu Untuk...
Cheesecake dan roti panggang keju (french toast cheesecake)
Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min 1 h 20 m
Bahan-bahan: Untuk lapisan roti panggang: 400 ml susu 2 butir telur 2 sdm gula pasir 1/2 sdt vanili brioche (dalam bentuk irisan atau irisan roti tawar jika...
Salmon segar dan terrine salmon asap
Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 1 jam
Bahan-bahan: 180 g salmon asap 180 g salmon segar 3 butir telur 1 sendok teh bubuk bawang putih 20 cl krim tunggal 30% mg 10 g daun bawang segar
Pasta dengan labu dan daging asap
Hidangan utama Sangat Mudah 30 min 12 min
Bahan-bahan: 180 g mezze maniche (atau pasta pendek lainnya) 350 g bubur labu kuning 80 gr daging asap potong dadu 1/2 bawang bombay kecil 1 sendok makan krim...
Fusilli dengan cukini, udang, dan jahe
Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 8 min
Bahan-bahan: 180 g fusilli 1 buah zukini besar 1/4 bawang merah 130 g udang kupas (bisa juga menggunakan udang beku) 1 potong kecil jahe segar (sekitar 2 cm)...
Spaghetti dengan terong carbonara
Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 40 min
Bahan-bahan: 2 siung bawang putih 1 bawang bombay 1 buah terong 1/2 cabai merah 100 g daging sapi cincang 200 ml krim (untuk memasak) garam merica minyak 300 g...
Raclette panini
Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 5 min
Bahan-bahan: 1 roti panini 2 iris keju raclette 2 potong pancetta 2 sdm. krim 1/4 bawang bombay merica
Panini bergaya italia
Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 5 min
Bahan-bahan: 1 roti panini 2 sdm. saus pesto hijau 2 iris mozzarella 2 iris pancetta 1/4 bawang bombay merica
Croque-monsieur gourmet dengan saus béchamel
Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 15 min
Bahan-bahan: 4 potong roti lapis 2 iris daging ham 140 g keju parut 6 sdm. saus béchamel
Tiramisu dengan spekulan dan karamel mentega asin
Hidangan penutup Sangat Mudah 30 min
Bahan-bahan: spekulan (sekitar 17) 6 sdm. karamel mentega asin 15 cl kopi 250 g mascarpone 50 g gula 2 butir telur
Bakso ikea dengan saus putih
Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 30 min
Bahan-bahan: Untuk bakso (40 buah): 500 gr daging sapi (cincang) 250 g daging babi (cincang) 1 bawang bombay 1 siung bawang putih 100 g remah roti 1 butir telur...
Saus putih dari ikea
Pendamping Sangat Mudah 5 min 10 min
Bahan-bahan: 40 g mentega 40 g tepung terigu 300 ml kaldu (sayur atau daging) 150 ml crème fraîche (atau krim) 2 sendok teh kecap asin 1 sendok teh mustard Dijon
Salad panzanella
Makanan pembuka Sangat Mudah 10 min
Bahan-bahan: 2 tomat 1/4 bawang merah kemangi segar (15 g) roti (60 gr) garam merica minyak zaitun cuka anggur (atau cuka apel) Keju parmesan (serpihan)
Enchilada ayam dengan saus cabai
Hidangan utama Sangat Mudah 30 min 20 min
Bahan-bahan: Untuk saus: 2 sdm minyak bunga matahari 2 sdm bubuk cabai (atau paprika) 2 sdm tepung terigu 100 ml saus tomat (tomat goreng) 200 ml air 1/2 sendok...
Wajan sayuran dengan udang
Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 20 min
Bahan-bahan: 250 g udang 2 sdm kecap asin jus dari 1 buah lemon 1 sendok teh bubuk jahe 2 bawang putih 1/2 sendok teh merica 1 buah brokoli 3 wortel 1 buah...
Pasties tuna dengan adonan buatan sendiri
Makanan pembuka Sangat Mudah 30 min 2 min
Bahan-bahan: Untuk adonan: 300 g tepung terigu 1/2 sendok teh garam 30 ml minyak bunga matahari 150 ml air (hangat) Untuk isian 1 butir telur rebus 130 g tuna...