Adonan pancake dengan bir

pilih sekarang
Camilan
Sangat Mudah
39 min
90 Kcal

Ingin meringankan pancake Anda? Cobalah resep ini dengan bir! Sebagai pengganti susu, tambahkan minuman bersoda ini! Lembut, mudah dicerna dan dijamin bebas laktosa; -) Sangat mudah untuk membuatnya, terutama dengan semua petunjuk langkah demi langkah di bawah ini. Dengan teks, foto dan video, Anda akan mendapatkan semua yang Anda butuhkan untuk membuat pancake ini dengan mudah. Sekarang terserah Anda!

Bahan-bahan

10

Bahan

  • 1 kocokan
  • cling film
  • 1 wajan
  • 1 spatula
  • 1 handuk kertas

Persiapan

Persiapan5 min
Waktu tunggu30 min
Waktu memasak4 min
  • Adonan pancake dengan bir - Persiapan langkah 1Campur telur dengan gula dan garam. Tambahkan ekstrak vanila dan bir, lalu aduk.
  • Adonan pancake dengan bir - Persiapan langkah 2Aduk sedikit demi sedikit tepung. Saring mangkuk dan dinginkan selama 30 menit.
  • Adonan pancake dengan bir - Persiapan langkah 3Panaskan wajan dan olesi alasnya dengan handuk dapur yang telah dibasahi minyak sayur. Tuang setengah sendok penuh adonan dan oleskan secara merata dengan mengangkat wajan.
  • Adonan pancake dengan bir - Persiapan langkah 4Balikkan crepe ketika adonan sudah keluar dari pinggirannya dengan menggunakan spatula, atau dengan meletuskan crepe! Biarkan crêpe matang di sisi lainnya dan mulai lagi!
  • Adonan pancake dengan bir - Persiapan langkah 5Semua siap! Yang harus Anda lakukan sekarang adalah menghias crêpes Anda dengan selai, gula atau olesan ;-)

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Mengapa menggunakan bir dalam adonan pancake?

Bir membuat pancake menjadi ringan dan lembut, dan menggantikan susu untuk versi bebas laktosa.
Ya, Anda dapat bereksperimen dengan bir yang berbeda, tetapi bir lager direkomendasikan untuk mendapatkan rasa yang seimbang.
Adonan pancake dapat disimpan di lemari es hingga 48 jam, namun sebaiknya segera digunakan untuk mendapatkan tekstur terbaik.
Crepes ini cocok dengan isian manis seperti selai, gula, atau olesan, tetapi Anda juga dapat mencoba isian gurih.
Tidak, resep ini mengandung tepung terigu, tetapi Anda dapat memodifikasinya dengan menggunakan tepung bebas gluten untuk versi yang sesuai.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 90Kcal
  • Carbo: 13.2g
  • Lemak total: 2.2g
  • Lemak jenuh: 0.4g
  • Protein: 3g
  • Serat: 0.6g
  • Gula: 3.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (44g)

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: