Cicipi Dunia

721 resep
Resep Mousse lemon yang mudah

Mousse lemon yang mudah

Hidangan penutup Sangat Mudah 5 min
Bahan-bahan: 2 buah lemon organik (kulit dan jus) 250 gram mascarpone 20 cl krim penuh 30% lemak (sangat dingin) 80g gula kastor 3 putih telur Hiasi : 1 buah lemon
Resep Bunga focaccia - seni focaccia

Bunga focaccia - seni focaccia

Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 20 min
Bahan-bahan: 550 g air hangat 8 g ragi roti kering 715 gram tepung terigu (T45 atau T55) 1 sendok teh gula pasir 1 sendok teh garam 55 g minyak zaitun 4 sdm...
Resep Spaghetti bolognese vegetarian!

Spaghetti bolognese vegetarian!

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 1 jam
Bahan-bahan: 100 gram lentil hijau 400gr tomat coulis (= 1 kaleng) 1 buah wortel (besar) 1 bawang bombay (besar) 1 sdm bubuk bawang putih (atau 1 siung besar) 1...
Resep Chorizo dan emmental panini

Chorizo dan emmental panini

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 5 min
Bahan-bahan: 1 roti panini 5 iris chorizo 2 iris keju Emmental 1 genggam selada domba 1 genggam roket 50 gram tomat coulis 2 sdm minyak zaitun 1 sendok teh...
Resep Tuna, tomat, dan panini caper

Tuna, tomat, dan panini caper

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 5 min
Bahan-bahan: 1 roti panini 100 gram serpihan ikan tuna 4 iris keju mozzarella Beberapa iris bawang merah Beberapa buah caper 50gr saus tomat 2 sdm minyak zaitun...
Resep Kue keju buatan sendiri

Kue keju buatan sendiri

Camilan Sangat Mudah 25 min 1 h 10 m
Bahan-bahan: Kue kering pendek : 180 g tepung terigu 90 g mentega 1 sejumput garam Sedikit air Adonan : 280 g keju kambing segar 80 g gula pasir 3 cl susu 4...
Resep Roti lapis isi chorizo, alpukat, dan tomat

Roti lapis isi chorizo, alpukat, dan tomat

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 5 min
Bahan-bahan: 1 tortilla gandum (atau jagung) 5 iris chorizo 30 gram selada domba 10 buah tomat ceri 1 setengah buah alpukat Untuk sausnya : 2 sdm mayones 1 sdt...
Resep Sandwich udang, alpukat, dan ketumbar

Sandwich udang, alpukat, dan ketumbar

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min
Bahan-bahan: 1 roti burger Beberapa lembar daun ketumbar 8 ekor udang yang sudah dimasak dan dikupas 1 setengah buah alpukat Segenggam roket Untuk saus kari : 1...
Resep Flan kelapa di cookeo

Flan kelapa di cookeo

Hidangan penutup Sangat Mudah 5 min 15 min
Bahan-bahan: Karamel (75g karamel siap pakai): 75g gula pasir sedikit air 400 g susu kental manis 3 butir telur 1 sejumput garam 40 cl susu (atau santan) 1 sdm...
Resep Stoples salad meksiko

Stoples salad meksiko

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min
Bahan-bahan: 40 g cabai merah (1/2 lada) 70 g keju feta atau cotija (1/2 blok) 5 g ketumbar (segenggam) 20 g bawang merah (1/4 bawang bombay) 140 g jagung...
Resep Gyozas dengan ayam, wortel, dan jamur

Gyozas dengan ayam, wortel, dan jamur

Makanan pembuka Mudah 35 min 10 min
Bahan-bahan: Kue kering : 130 g tepung terigu (T45-T55) 1 sejumput garam 6 cl air hangat Isi : 1 jamur kancing 1/2 wortel 3 g jahe segar (1 potong, panjang...
Resep Mangkuk poké dengan salmon

Mangkuk poké dengan salmon

Hidangan utama Sangat Mudah 30 min 10 min
Bahan-bahan: Beras (lihat komentar) : 134 g beras bulat Air (untuk menghilangkan pati) 24 cl air (untuk memasak) 2 cl cuka beras 3 g garam (2 sdm) 14 g gula (2...
Resep Kue cokelat ajaib

Kue cokelat ajaib

Hidangan penutup Sangat Mudah 10 min 55 min
Bahan-bahan: 4 butir telur (kuning telur + putih telur) 50 g gula putih 50g gula merah 125g mentega cair 40g bubuk kakao tanpa pemanis 80g tepung terigu 1...
Resep Tortellini dan salad pesto

Tortellini dan salad pesto

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 3 min
Bahan-bahan: 300 g tortellini 125 g tomat ceri (sekitar 15 buah) 120 g keju mozzarella mini 3 lembar daun kemangi segar 35 g tomat yang dijemur di bawah sinar...
Resep Pesto hijau buatan sendiri - pesto alla genovese

Pesto hijau buatan sendiri - pesto alla genovese

Pendamping Sangat Mudah 5 min
Bahan-bahan: 30 g kemangi segar 30 g Parmesan (atau 15 g Parmesan + 15 g Pecorino) 30 g kacang pinus 1 siung bawang putih 50 g minyak zaitun (5 sdm.) garam dan...
Resep Kue almond buatan sendiri

Kue almond buatan sendiri

Camilan Sangat Mudah 5 min 23 min
Bahan-bahan: 50g bubuk almond (atau bubuk pistachio/kacang hazelnut) 50g tepung terigu 100g gula halus 75g mentega 4 putih telur 1 sendok teh ekstrak vanili
Resep Cukini, keju kambing dan salad lemon

Cukini, keju kambing dan salad lemon

Makanan pembuka Sangat Mudah 10 min
Bahan-bahan: 2 buah cukini (kecil) 150gr keju kambing segar jus dari 1/2 lemon kulit dari 1/2 buah lemon 1 batang daun bawang (kecil) 1 siung bawang putih...
Resep Tagliatelle tomat ceri feta - pasta feta panggang

Tagliatelle tomat ceri feta - pasta feta panggang

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 40 min
Bahan-bahan: 250 g tagliatelle 500 g tomat ceri 150 g keju feta 1 sendok teh bunga garam 1 sendok teh merica 1 sdt rosemary kering 9 cl minyak zaitun 3 siung...
Resep Keledai moskow

Keledai moskow

Minuman Sangat Mudah 3 min
Bahan-bahan: 125 ml vodka Jus dari 1 buah jeruk nipis 250 ml bir jahe es batu 2 irisan lemon 2 tangkai daun mint segar